浅谈王府井百货太原店楼层管理新转型

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1、浅谈王府井百货太原店楼层管理新转型王铎燕（太原理工大学，山西太原030001）摘　要：百货行业这个传统的老行业一直在改革开放中不断变革与发展，其楼层管理是行业发展的核心部分，销售的营销手段，商品的丰满情况，员工的工作状态，购物环境的舒适，购物环境的安全这五个方面紧密相连，共同发展。但在百货行业新转型的条件下，这五个方面存在一些问题，例如营销活动实用性，商品质量问题，员工思想怠慢等。因此，必须对楼层管理实现新转型，对五个方面的发展提出新观点，从而使楼层管理成为企业在改革转型的中流砥柱。基于此，本文从当前企业楼层管理的工作现状出发

2、，对其中存在的问题进行了分析，并提出了相应的解决对策，以期对实现百货行业楼层管理的新转型有所裨益。..关键词：改革；楼层管理；问题；对策中图分类号：F719.6文献标志码：A：1000-8772（2014）25-0120-02一、引言百货行业进入“冰点”发展期，无论是内资还是外资百货都已按捺不住。2013年中国百货商业协会旗下130家会员单位销售总额为6437.68亿元，增长11.55%，主营利润为227.36亿元，微增2.29%。数据显示，2012年连锁百强企业新开店速度为8%，达到十年来最低水平，06到09年该项数据为26

3、%、17%和24%、19%。在购物中心与电商的两股大潮的夹击下，这家“新中国第一店”宣布不再以传统百货的经营模式开店，并将重点转投购物中心与奥特莱斯业态。笔者在王府井太原店实习期中，深感其改革的决心，并发现了其楼层管理中存在的一些问题。因此，必须要对改革中转型的楼层管理工作进行反思，对存在的问题进行深刻分析，切实有效地提出可行性对策，不断促进企业向前健康发展，从而使百货行业为社会主义市场经济增添新的亮点。二、当前形势下楼层管理中存在的主要问题进入转型期以来，楼层管理为企业良好发展做出了贡献，在取得很大成果的同时，也出现了一些问

4、题，值得我们认真的去对待和分析。这些问题主要有以下几个方面：（一）商品管理中存在的问题商品是用来交换的能满足人们某种需要的劳动产品，具有使用价值和价值两个因素，是使用价值和价值的矛盾统一体。商品的物美价廉是所有消费者所希望的，同时追求利益最大化是经营者的目的，这本身就体现着商品的矛盾性。所以，商品的质量管理是重中之重，面对曾经被报道的关于某品牌的商标问题，给予了我们重大警告。但店员还是会忽略商品的价签、粘签等标签，楼层管理者对于公司培训的新商标法等知识也缺少实际运用。（二）销售管理中存在的问题社会主义市场经济的发展对我们的销售

5、管理有着重要的影响，市场经济在全面深化改革，我们的营销也在发展与改革。随着天美新天地的“书茶文化节”，燕莎“惊艳婚礼盛典”“婚嫁珠宝节购物免单”等同城商城的一系列活动的蜂拥而至，面对众多的竞争，王府井也推出了很多活动，这些活动的创新思维很吸引人，能增加客流，促进销售。但很多店员，店长乃至供应商面对这些频繁的活动，有怠慢态度，认为商场在为他们创造顾客的同时消耗了他们更多的精力和资金。而改革后采卖的合一，使供应商缺少对现场销售的全方位了解，采购、卖场三者间缺少顺畅的沟通。（三）人员管理中存在的问题社会主义市场经济快速发展所带来的激

6、烈竞争使人们产生了功利心理和投机心理。与此同时，企业员工的自私心理和自我意识也随之变得愈来愈严重，在商场运营中，某些企业的员工也缺乏主人翁意识，摆出事不关己高高挂起的态度，有些楼层管理者甚至出现在了偷盗企业资料、上班时间淘宝、聊粥等一些影响企业影响不良行为，这些现象的产生都折射出了当前形势下的企业员工在思想水平方面参差不齐，在企业中一些员工思想甚至呈现出了下降倒退的趋势。（四）购物环境管理中存在问题人与自然的和谐相处是社会主义生态文明的内涵，顾客与商场的购物环境也是如此。治安和消防是顾客购物环境中最基本组成部分。楼层管理中消防

7、与治安是每天的必备工作流程。但这些问题依旧存在，如货品丢失与员工物品丢失现象，员工充电引起火灾隐患。卫生、楼层设计、厅内陈列是购物环境的重要因素，它决定着顾客的消费冲动与再次消费。但有些卫生死角常常会被忽略，一些破损的设施常年不更换，有些不搭调的陈列不能及时调整等问题都会给顾客留下不好的印象。三、提高当前形势下楼层管理工作有效性的对策思考（一）建立商品质量管理系统马克思在《资本论》中写到“物的有用性使物成为使用价值。但这种有用性不是悬在空中的。他决定于商品的属性，离开了商品体就不再存在”。因此，商品质量是商场盈利的关键。在楼层

8、管理中，应该建立商品质量管理信息系统。建立商品质量管理信息系统，不仅仅限于每个品牌，而应扩大到整个楼层。楼层管理者通过该系统不仅可以看到每个品牌商品的库存管理；可以看到每个品牌的资质证明是否到期，是否齐全看到每个产品的价签、粘签、商标是否齐全；可以看到被纤监局抽查的产品是否合