绿色食品加工推广技术项目建议书

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1、绿色食品加工推广技术项目建议书绿色食品加工推广技术项目建议书天全县杂交竹笋绿色食品加工及其笋用示范林推广技术项目简介一、项目名称：天全县杂交竹笋绿色食品加工及其笋用示范林推广技术项目二、项目单位：天全县林业局三、项目内容：天全县林业局和“四川省二郎山森林蔬菜公司”合作，在全县收购杂交竹笋吨，依托县上已获得的“二郎山红油鲜笋”绿色食品认证，生产试制“二郎山杂交竹红油鲜笋”等系列产品。四、项目建设条件：天全县位于四川盆地西缘，二郎山东麓，属天然林保护工程和退耕还林实施范围。全县有农村劳动力万人，两大工程实施以来，全县有着大量的剩余劳动力，为建设生态经济产业基地提

2、供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。天全县气候属亚热带季风气候区，全年平均气温°，年日照气温小时，年降水量，无霜期天，中、低山土壤为山地黄壤，土层深厚、肥沃，土壤值为，境内中低山土壤、水热、植被等资源条件非常适宜栽竹，为竹产业发展提供了十分良好的气候与资源优势。县委、政府把竹产业作为我县农业产业化建设的重中之重来抓，四川省大渡河造林局天全林业公司，在天全县建立以生产笋子加工为主的“四川省二郎山森林蔬菜公司”，占地面积亩，年生产加工能力万吨，杂交竹笋按照一般性的常规加工技术加工，其笋略带苦味，但“四川省二郎山森林蔬菜公司”在四川大学食品学院的专家、教授帮助

3、下，已攻克该难题，生产出了色鲜味美的杂交竹笋食品。五、投资概算：项目建设总投资万元，在培育周期内年总产值可达万元，利润万元。六、效益分析：建设项目总成本为万元，估算在培育周期内年总产值可达万元，利润万元。按年后投产计算，育林基金可增加万元年，财政收入可增加万元年。七：合作方式：可独资、联营两种方式八：联系方式：天全县林业局号码：（）天全县杂交竹笋绿色食品加工及其笋用示范林推广技术项目建议书天全县林业局天全县财政局二四年七月天全县杂交竹笋绿色食品加工及其笋用示范林推广技术项目实施方案随着天保工程和退耕还林工程的启动实施，我县生态环境明显改善，但如何充分巩固生态

4、建设取得的成果，解决国家今后停止天保工程和退耕还林工程补助后老百姓的生活和县财政增长问题，便显得日益突出。我县经过近年的实践探索，总结出发展竹产业能充分体现森林的三大效益，在解决国家生态建设需要的同时，处理好农民征收和地方财政增长的关系，让农民在生态建设中能增收，地方在管理生态建设中财政能增长。通过抓生态经济产业链的建设，全面激活国家、地方和农民三者的积极性和内在动力，提高我县生态发展的建设水平。为了切实抓好我县竹产业的建设，促进生态经济的快速发展，根据县委、县政府发展生态经济的总体思路和建设目标，制定我县“杂交竹笋绿色食品加工及笋用示范林推广技术项目”的实

5、施方案。一、项目建设的意义天全县地处青衣江上游，是重要的水源涵养区。长期以来，由于历史的原因，农民经济主要依靠砍伐竹笋和开垦种植，大大破坏了森林资源。砍败了的残次林地和四荒地杂草丛生，生态防护效果差，更谈不上经济效益，使当地群众始终摆脱不了贫困，县农村经济发展也受到了严重制约，直接影响了社会经济的可持续发展。所以，发展生态经济林业，建设杂交竹笋用示范林基地对保护生态环境、促进农民增收、县财政增长，带动全县竹产业的发展，加速我县生态建设有着十分重要的意义。二、基地项目建设的有利条件⒈地理位置与社会经济条件天全县位于四川盆地西缘，二郎山东麓，属天然林保护工程和退

6、耕还林实施范围。全县管辖个乡（镇），幅员面积平方公里，其中森林总面积万亩，森林覆盖率，××××年农民人均收入元，县财政收入万元。全县境内地貌均属山地地形，海拔米不等，呈西高东低状，相对高差大。全县总人口万人，其中农业人口万人，农村劳动力万人。两大工程实施以来，全县有着大量的剩余劳动力，为建设生态经济产业基地提供了良好的地理环境和充足的人力物力条件。⒉气候与资源优势我县气候属亚热带季风气候区，全年平均气温°，年日照气温小时，年降水量，无霜期天，中、低山土壤为山地黄壤，土层深厚、肥沃，土壤值为，境内中低山土壤、水热、植被等资源条件非常适宜栽竹。现生长有慈竹、楠竹

7、、水竹、白夹竹等竹林约万亩，据调查，我县具有千亩以上竹林基地处，品种主要有楠竹、杂交竹和本地慈竹，在海拔米处楠竹生长良好，紫石乡小仁烟村年栽植的楠竹胸径达，竹杆挺拔，单株重达斤。仁义乡溪口村年月栽植的麻竹年平均胸径达，单株重达斤。年在河源乡、思经乡等地栽植的杂交竹水土适合，生长好，见效快，已逐步进入采伐期。因此我县发展竹产业具有十分良好的气候与资源优势。⒊县委、政府重视竹产业的发展。县委、政府把竹产业作为我县农业产业化建设的重中之重来抓，从年开始至今已发展竹林面积万亩，其中杂交竹万亩，为我县杂交竹笋用示范林基地建设提供了领导支撑。⒋有龙头企业的带动。四川省大

8、渡河造林局天全林业公司，在天全县建立以生产笋子加工1