siyb创业实施计划书

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1、word资料下载可编辑创业计划书企业名称：嘎噻啰好吃吧创业者姓名：日期：通讯地址：邮政编码：联系电话：传真：电子邮箱：专业技术资料word资料下载可编辑目录一、企业概况……………………………………(1)二、企业计划作者的个人情况…………………(1)三、市场评估……………………………………(2)四、市场营销计划………………………………(4)五、企业组织结构………………………………(5)六、固定资产……………………………………(7)七、流动资金（月）……………………………(9)八、销售收入预测（12个月）……

2、……………(10)九、销售和成本计划……………………………(11)十、现金流量计划………………………………(12)专业技术资料word资料下载可编辑一、企业概况主要经营范围：本店以独创特色小吃为主（尤以鲁味小吃为主），本地菜为辅。根据不同区域或消费提供不同口味菜系，引进部分鲁菜，在其他菜系中择其“精华”，把其代表菜选入菜谱。企业类型：□生产制造□服务□批发□零售□农业□新型产业□传统产业□其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）：2009年9月到10月，做过推销员；2010年4月到5月，在

3、餐厅做过服务员，做过派单员；2010年9月到10月，做过湘潭市居民饮用水调查。因为自己本身也是消费者，所以比较了解顾客需要什么。教育背景，所学习的相关课程（包括时间）：本科在校学生，2011年学习SIYB创业培训课程，参加过创业知识讲座，选修过相关创业的课程。专业技术资料word资料下载可编辑三、市场评估目标顾客描述：本企业面对的主要顾客是湘潭大学的学生，第二顾客群体是老师和周边的居民以及路人。目前消费者追求饮食绿色化、营养健康化，我们企业会推出养生态小吃满足顾客需要。考虑到消费者来自不同的区域，我们推出

4、不同的菜系来满足消费者需求。市场容量或本企业预计市场占有率：目前市场中的小吃具有很大局限性，品种比较单一，口味单调，没有正宗的、健康营养、美味的鲁味小吃，预计本企业市场占有率达到20%。市场容量的变化趋势：目前学校的小吃仅局限于湘味凉菜，品种不丰富，随着本企业在湘大的发展，知名度会越来越大，顾客群也会越来越多，我们还会根据消费者需求进行调味，市场容量预计变化趋势为20%到40%。专业技术资料word资料下载可编辑竞争对手的主要优势：1.有一定的顾客群2.经验丰富3.抗风险能力强4.比较了解市场5.形成了一

5、定的生产经营模式竞争对手的主要劣势：1.不具备我们企业所具有的大部分产品2.口味不正宗3.不能够更深入地了解学生这一消费群体的需求4.价格比较高5.创新意识比较弱本企业相对于竞争对手的主要优势：1产品新颖，品种多样2.口味纯正，味美价廉3.产品健康营养4.服务周到、热情，让顾客有回家的感觉5.坏境优雅、舒适本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.产品不是特别齐全2.产品刚投入市场，还无稳定顾客3.经营和管理经验不足4.抗风险的能力较弱5.货源不稳定专业技术资料word资料下载可编辑四、市场营销计划1.产品产品

6、或服务主要特征特色小吃营养美味，健康新鲜，物美价廉，有养生功效桌布语录以笑话、小故事、经典话语为主要内容，顾客也可以写下自己的创作和自己的故事供大家分享。让顾客等待上菜时间内不再无聊，以吸引顾客微笑+周到+有始有终微笑对待每一位顾客，服务全面周到，全心全意，有始有终，一条线服务，尽量做到让每一位顾客都满意。上菜快做到最快时间内上菜，严格控制在10分钟以内，而且保证质量2.价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格小菜3元/份4-6元/份无肉类8元/份10-12元/份15元/份汤类5元/份8-12元/份12元

7、/份饮料3元/瓶4-6元/瓶7元/份豆制品1元/份3-5元/份6元/份面食类0.5元/个1.5元/个1元/个沙拉类4元/份6-12元/份无折扣销售每逢周末打8.9折，节假日打8.6折赊账销售不赊账销售专业技术资料word资料下载可编辑3.地点（1）选址细节：地址面积（平方米）租金或建筑成本联建1001000元（2）选择该地址的主要原因：联建是一个消费大区，集娱乐、餐饮、休闲、服装于一体，聚集了很多消费群体。租金相对较少，交通方便，便于进货。（3）销售方式（选择一项并打∨）：将把产品或服务销售或提供给：□最

8、终消费者□零售商□批发商（4）选择该销售方式的原因：因为本企业是的规模较小，人员和资金有限，还不能达到提供产品给批发商的规模，而直接把产品提供给最终消费者，可以减少转经批发商、零售商的中介费，回馈的利润大。4．促销人员推销用少量的菜品供顾客免费品尝成本预测400元广告发宣传单进行宣传，在开业之前自己动手画板报进行宣传成本预测300元公共关系无成本预测0元营业推广每月推出特价特色小吃成本预测300元专业技术资料word资料下载可