关于跨国粮商布局中国粮食市场

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1、关于跨国粮商布局中国粮食市场导读：如何写好一篇粮食和产业链方面的论文。希望本篇跨国粮商布局中国粮食市场的论文范文会对你的写作构思有所启发以助大学生们轻松完成写作任务。15年前，美国人布朗《谁来养活中国》中提出：中国必将出现粮食短缺，进而造成世界性的粮食危机.这篇文章最终成为中国威胁论的重要论据.10年后，联合国宣布，从2006年1月1日起，联合国不再对华进行粮食援助，理由是，中国政府解决贫困人口温饱方面取得巨大成果.中国人用占世界不到10%的耕地养活了占世界20%多的人口.但中国的粮食安全问题，真的以

2、松口气了？中国粮油学会会长王瑞元表示，中国保证粮食安全，不仅是从粮食产量和数量上，还要强调质量.近年来先后爆出的三聚氰胺事件、梨浓缩汁农残超标出口遭拒事件，以及地沟油风波，都暴露出了食品产业链中的软肋.未来的城市生活中，能否找到一种安全的解决方案，让超市和餐桌上的食品都以放心食用？粮食产业正处于尴尬期北京大军经济观察研究中心主任仲大军认为，粮食产业正处于两种体制交替的尴尬期，其尴尬于，一个完备的粮食产业链尚未形成.另外一种尴尬，来自于外国企业对中国传统粮食产业的冲击.从2008年开始，公司和新加坡AR

3、集团的益海嘉里集团，中国包装食用油市场几乎占据垄断地位，占中国市场份额的60%至70%.这个集团经山东、河南、河北、黑龙江、湖南等粮食主产区建立和购粮食加工企业.这意味着，跨国粮商开始了他们中国的粮食战略布局.据仲大军研究，现中国每年有3%~4%的粮食依靠进口，这个数字不高，但是我们要看到很多产品经几乎被国外企业垄断，比豆油、饲料等等，这是危险的.鉴于此，他认为大型国企应当粮食产业中发挥非寻常的作用.现粮食生产和销售走的是市场化路线，但是国家一定要对此有一个基本调控，担负这个任务的，是粮食和产业链论文

4、格式标准粮食行业的大型国企.仲大军说，这些企业为国家定期收购粮食，是一个缓冲带他们不需要把有的粮食放自手里，只要控制粮油产量的5%，足以成为有效的砝码.全产业链构想粮食数量安全和食品品质安全方面，国家政策层面作出不少努力，但担忧依然存，食品安全问题未消失.粮食生产时很少出现质量问题，多数问题出储存上.个人仓库没有很的监督和管理体系，很多时候粮食储存时被大量浪费，一些陈粮也流入城市.这些粮食品质不足，有些还是有害的.王瑞元说.中粮集团董事长高给出的解答则是，整体的农业、食品产业链的稳定性、协调性还不够.

5、他说，现食品企业有几十万家，营业额上百万的不超过10%，或者更少，此参差不齐的规模使得这个产业链很难管理.而把这个行业变得很靠，需要一个过程，这跟中国经济发展、整个社会的管理水平提高和行业内企业的发展都有密切关系.只有走过这个过程，能真正解决食品质量问题.自从高提出打造全产业链粮油食品企业，全产业链成为食品行业内的热门关键词一、到底什是全产业链？按中粮的说法全产业链不仅覆盖种植养殖、运输、仓储、生产、加工、分装和销售这七大环节，而且产业链、七大环节间都存资源共享、融会贯通.通过控制从农产品原料到终端消

6、费品，包括种植、采购、贸易和物流、食品原料和饲料生产、养殖与肉类加工、食品营销等多个环节，通过打造全产业链，对每一个环节进行有效控制，建立食品安全追溯机制，能从根本上保障食品安全.仲大军评价说，全产业链的生产模式，无疑是最有益于粮食数量和质量控制的.但他也坦言，这个宏大构想需要一个清晰行的操作方案.一粒米的旅程这种从田间到餐桌的全产业链究竟何运作？以中粮旗下东海粮油生产的福临门米为例，每一粒米都要经过卫生品质、加工品质、外观品质、蒸煮食味品质、营养品质、风味品质6道检验，全部合格后本篇跨国粮商布局中国

7、粮食市场原创lunba论文相关参考文献下载数量:968写作解决问题:撰写论文格式标准毕业论文开题报告:论文开题答辩职称论文适用:评职称，论文发表属大学生专业类别:粮食专业论文格式标准论文题目推荐度:优质选题种植基地的土壤每年都会进行化验，了解其农药残留和酸碱平衡度.原粮成熟后，通过东海粮油的专用码头和原粮的专用设备及输送线路，直接进入筒仓储存，整个收获过程中，原粮和地面没有任何接触，最大限度减少了收割过程中能产生的物理和化学危害.储存环节，有食品都要堆放离地15厘米、离墙45厘米的塑料垫板上，禁止包装

8、直接与地面接触.加工方面更加讲究.原料米首先要经过筛选、风选、去石等清理工序，去除杂质，然后进行稻壳、谷粒和糙米的分离，按精度标准去皮.此后，还要经过筛分和长度分级，严格地将碎米分离.然后经过色选工序，将影响卫生品质和食用品质的黄粒米、白垩粒及不完善粒等剔除.最后一步是运输，出库产品全部录入公司的ERP(企业资源管理)系统，单据上显示运输车辆的牌号、品种、吨位、到货时间.散装产品要采用专用罐车，进行铅封，以便实现全程追溯.经过此繁琐的程序，这粒米最终到达