《文明用餐节俭惜福》“餐饮之礼”养成教育活动方案

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1、为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经验，加快我乡经济建设步伐，推进农业产业化、标准化进程《文明用餐节俭惜福》“餐饮之礼”养成教育活动方案　　一、指导思想　　以社会主义核心价值体系建设为根本，以提高广大师生文明健康素质和社会文明程度为目标，以“文明用餐、节俭惜福”为主题，把精神文明建设融入师生的日常生活，落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上，把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大师生的自觉行动，营造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化　　二、行动目标　　发动全体师生、食堂工作人员共同参与，从文明餐桌的细节入手，切实做到

2、：文明用餐——不打闹喧哗，有序、安全用餐——不用地沟油，采购放心食材;健康用餐——不偏食挑食，合理搭配饮食;节俭用餐——不剩饭剩菜，使用公筷公勺。　　三、领导小组成员名单　　组长：xxx　　副组长：xxx　　成员：全体行政人员、全体班主任及午餐配班老师　　四、活动载体　　主题阅读　　1.“八礼”目标及要求。近年来，该市紧紧围绕“全省进前列，百强上位次”的发展目标，不断调整优化农业结构，全面推进农业产业化、标准化、国际化进程，促进了全市农业农村经济的快速发展。为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经验，加快我乡经济建设步伐，推进农业产业化、标

3、准化进程　　2.有关“餐饮礼仪”的儿歌、童谣、故事等。(具体内容见附件)　　主题实践　　1.食堂自查(具体负责：沙海兵)　　①在食堂的入口摆设文明餐桌行动告示牌;在食堂悬挂“文明用餐，节俭惜福”等标语。　　②食堂能根据营养需求，提供师生营养合理的菜单，合理搭配菜品。　　③主动培训工作人员，每天落实各类工作，完成专用台账，在醒目位置公示食品安全等级。　　2.积极动员(具体负责：石英、侯丹、全体班主任)　　①国旗下讲话：利用周一升旗仪式的时间对全体师生进行以“文明用餐、节俭惜福”为主题的思想教育，动员全体师生积极参与到活动中来。　　②发倡议书：利用晨间谈话时间，以

4、班级为单位发放活动倡议，争取将“文明用餐、节俭惜福”的思想通过学生传递到千家万户，使“文明用餐、节俭惜福”的思想落实到每一位学生的家庭生活中去。　　③文明就餐千人签名活动：使“文明就餐”活动的主题深深印在广大同学心中，号召同学们行动起来，共同参与到文明就餐的行列中。具体方案附后　　3.自查自纠(具体负责：导护教师、全体班主任)近年来，该市紧紧围绕“全省进前列，百强上位次”的发展目标，不断调整优化农业结构，全面推进农业产业化、标准化、国际化进程，促进了全市农业农村经济的快速发展。为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经验，加快我乡经济建设步伐

5、，推进农业产业化、标准化进程　　①各班要利用晨谈、品德课、班队课时间对学生进行“文明用餐、节俭惜福”教育，学生自查、互查、自纠等形式，让学生矫正自己在这方面的不良行为，并以“说说自己的打算”、“我的用餐习惯”等为主题开展讨论，说说缺点与不足。　　②少先队大队部将以“星级学生”评比为契机，联合值周导护教师开展以“文明用餐、节俭惜福”为主题的专项检查月活动，目的是要让全校师生养成文明用餐、节约粮食的良好习惯。　　主题展示　　①至XX年5月，全校要以班级为单位开展“文明用餐、节俭惜福”为主题的班队会。各年级上交一份班队活动方案及活动掠影。　　②XX年5月四、五年级各

6、班以“文明用餐、节俭惜福”为主题制作漫画或手抄报(每班精选两幅作品交教导处处)。　　③XX年5月，全校将每周评比校“文明用餐班级”来表彰在此次活动中表现优异的班级。(具体责任人：导护行政、导护老师、教导处)　　主题反思　　1.各班组织学生撰写师生成长故事，各年级责任人上传师生成长故事至海门新教育在线。(班主任、各年级责任人)近年来，该市紧紧围绕“全省进前列，百强上位次”的发展目标，不断调整优化农业结构，全面推进农业产业化、标准化、国际化进程，促进了全市农业农村经济的快速发展。为认真贯彻落实市、区有关农村工作会议精神，学习借鉴外地先进经验，加快我乡经济建设步伐，

7、推进农业产业化、标准化进程　　2.各班针对本月开展的活动情况进行相关总结，并由各年级责任人将活动总结发至海门新教育在线。(班主任、各年级责任人)　　五、工作步骤　　1.宣传发动阶段(5月初)。　　制订活动方案，成立领导小组，召开由全体师生参加的文明餐桌行动动员大会，向师生和工作人员发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。　　2.组织实施阶段(5月4日—学期结束)。　　按照活动内容要求，开展“文明用餐班级”创建活动，落实各项工作，提升食堂服务水平、经营特色和文化品位，提高班级节约使餐桌文明在学校全面普及推广。　　3.总结巩固阶段　　对前期工作成果进行回头看，对发现的问题

8、进一步督促整改，每月巩固文明餐桌行动成