阶段调查问卷统计分析

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1、上海中医药大学公共健康学院“两份西式简餐菜单附录式营养标签的编制以及餐厅油、盐用量评估”科创小组对营养标签走进餐厅,来到你身边你怎么看?Q0.你倾向于通过哪种途径获得食物的营养信息?营养标签1网络搜索2经验估算3不关注4Q1.你知道食品的营养标签么?是2否3Q2.平日购买食品时会根据营养标签的内容来选择产品吗?总是1看心情有时2不太关注3Q3.你觉得营养标签上的哪些内容参考性最大?能量(卡路里)1蛋白质2脂肪3碳水化合物5钠4钙7铁6维生素8以上都重要9Q4.如果营养标签走进餐厅出现在菜单上每一道菜都标有相应的营养素含量,你觉得你会关注吗?一定会1粗

2、粗看一些我感兴趣的指标(比如能量或其他)2看心情3不会4Q5.目前为止你去餐厅就餐有没有看到过附有营养标签的菜单?有,5家以上1有,1-5家2上海中医药大学公共健康学院“两份西式简餐菜单附录式营养标签的编制以及餐厅油、盐用量评估”科创小组一个都没有3Q6.如果有餐厅的菜单上出现了每道菜的营养标签并有相对应的膳食建议(当然食物也很美味),会让你对餐厅印象加分么?第一印象一定会加分1会加分啊还会推荐朋友2会在心里加分3不看重4(可直接扫二维码做调查以及转发传播)【数据统计与分析】:上海中医药大学公共健康学院“两份西式简餐菜单附录式营养标签的编制以及餐厅油

3、、盐用量评估”科创小组啊U盾花【关注超过半数上海中医药大学公共健康学院“两份西式简餐菜单附录式营养标签的编制以及餐厅油、盐用量评估”科创小组[【>95%被调查人群表示会关注营养标签】上海中医药大学公共健康学院“两份西式简餐菜单附录式营养标签的编制以及餐厅油、盐用量评估”科创小组先机!商机!!>95%的被调查人群表示会因营养标签的加入而对餐厅加分,甚至推荐朋友。

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