餐厅、1车间施工组织设计

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1、华孚信利（青岛）食品有限公司餐厅、1#车间、办公楼工程施工组织设计编制单位：青岛新业建筑安装工程有限公司编制日期：2010年8月6日31第一章工程概况第一节：建筑概况本工程为华孚信利（青岛）食品有限公司餐厅、1#车间、办公楼工程位于即墨市大信镇，源都食品公司以东，餐厅建筑面积2110.5㎡，1#车间建筑面积12517.17㎡，办公楼建筑面积：1908.87㎡.其中餐厅、1#车间主体一层，框/架结构；办公楼主体三层带阁楼，框架结构。本工程采用塑钢门窗、外墙涂料。屋面保温采用60厚挤塑板，屋面防水等级III级。合同开工期

2、2010年8月16日，合同竣工日期2010年12月31日。。设计单位：青岛万通建筑工程设计院建设单位：华孚信利（青岛）食品有限公司监理单位：青岛方圆建设监理有限公司施工单位：青岛新业建筑安装工程有限公司第二节：结构概况本工程按抗震设防六度设防，二类建筑，Ⅱ类场地，地基基础安全等级为丙级。砼强度等级：基础结构砼强度等级为C30，框/排架梁柱砼强度等级为C30，现浇板采用C30。餐厅、1#车间填充墙采用蒸压加气砼砌块砌体，M7.5混合砂浆砌筑；办公楼填充墙采用A5.0级蒸压加气砼砌块砌M5混合砂浆。第二章施工总体部署第一

3、节：施工项目管理目标1、工期：1#车间90天，餐厅130天，办公楼130天。对不可预见的拖延工期，根据实际情况工期顺延。2、质量：合格。3、安全：杜绝重大伤亡与火灾事故，一般事故频率控制在0.1%以内4、现场管理：坚持“标准化”长效管理，争创“市级文明工地”。5、科技应用：积极应用“四新”技术。第二节：施工组织1、实行项目法管理，成立一级项目经理部，由一名项目经理和土建、安装专业项目工程师及有关技术管理人员组成，按照公司服务控制，项目授权管理，专业施工保障，各方通力协作的模式，卓有成效地实施质量方针与目标。2、施工人

4、员实行专业化组织，按不同工种，不同施工部位划分作业班组，使各专业班组人员从事性质相同的工作，提高操作工人的熟练程度和劳动生产率。31第三章施工项目管理组织机构建制第一节：项目部管理组织机构为直线管理制项目经理项目工程师副项目经理成本核算计划控制组成本核算计划控制组成本核算计划控制组成本核算计划控制组成本核算计划控制组成本核算计划控制组成本核算计划控制组成本核算计划控制组各作业班组项目部管理组织机构为直线管理制，根据这种管理的要求，在项目经理的选用及管理人员的配备上必须严格要求，见下图：31第二节：现场质量管理组织机构

5、项目经理质量管理领导组长项目副经理质量领导副组长项目副经理质量领导副组长质检员(土建)质检员(安装)施工员预算员测量员技术员安全员机管员计量员材料员资料员试验员土建各专业班组安装各专业班组现场质量管理组织机构，见下图：第四章施工准备与资源配备第一节：技术准备1、测量放线，根据业主提供的测量坐标控制点进行复核，布设坐标控制网，引测半永久型施工水准点。2、组织学习、熟悉施工图纸、领会设计意图，做好图纸会审准备工作。3、对施工技术人员和操作工人组织培训学习，进行分级交底。4、编制施工进度控制实施细则，分解工程进度控制目标，

6、明确各自责职，确保工期。5、编制工程质量实施细则，确定质量控制点，分解施工质量目标，建立施工质量保证体系，对特殊部位如测量放线等编制作业指导书。316、编制施工成本控制实施细则，分解施工成本控制目标，建成施工成本信息监控体系，编制材料、设备进货计划，落实乙供材货源，提供甲供材料、设备供应计划。第二节：场内准备1、向政府有关部门提交申请报告书，领取项目施工许可证与安全许可证。2、与当地卫生、环境、市容、交通、工商、派出所等部门联系，办理有关手续。3、施工现场对场区道路进行硬化，开工以前做好“三通”，即：水通、路通、电通

7、。第三节：场外准备1、向政府有关部门提交申请报告示，领取项目施工许可证与安全许可证。2、与当地卫生、环境、市容、交通、工商、派出所等部门联系，办理有关手续。第四节：主要施工机械设备使用计划表主要施工机械设备使用计划表（土建）序号设备名称型号规格数量产地定额功率备注1塔吊666KW3搅拌机JZ350210KW4对焊机UN1-100110KW5立焊机BX3-360110KW6弯曲机GW-4027KW7切断机GQ-4012.5KW8电焊机AX7-300116KW9平板振动器BP1.512.2KW10插入式振动器ZX50-6

8、613.2KW11圆盘锯15.5KW12平板刨MB903A12.2KW14卷扬机JK-1.517.5KW15潜水泵QY3224.4KW第五节：主要施工周转材料使用计划表31序号名称规格单位数量1钢管Ф48×3.5吨根据实际用量调拨2扣件万只根据实际用量调拨3架板1820×920百张根据实际用量调拨4安全网6000×1500条500第六节：主要工