酒店营业部工作总结

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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立酒店营业部工作总结  篇一:XX酒店销售部工作总结  营销部XX年工作总结暨XX年工作计划  一、XX年工作总结及完成指标情况:  XX年1-3月期间,营销部在开发客户的同时主要接待了天威保变、造船厂、港华燃气等单位的散客及小型团队的入住,接待路局职工疗养,入住率相对较低。4-6月期间,在接待疗养的同时,加大营销力度,接待了各企业及会议公司的中小型会议及团队,入住率相对提高。7-9月期间,接待本地协议单位及外地团队、会议的住宿及用餐。10-12月期间,除接

2、待疗养外,主要接待山海关船厂、河北远洋等单位的长住客人。XX年全年共接待中、小型会议14个。  一、XX年工作总结  (一)、营销收入  年营销部累计完成营销收入约万元,其中客房收入约万元,餐饮收入约164万元,会议室收入约万元,其他收入万元。  2.具体任务指标数据如下  XX年消费前5名的单位与XX年消费前5名的单位及消费额对比:  XX年:XX年:  3.数据分析随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工

3、的深化、大量国际统一标准规则的建立  XX年营销部完成总指标万元,比XX年万减少万元。其中大客户消费相对去年减少万元。房费收入和餐饮收入基本达到7:3。与  往年一样,6月7月8月营销收入较高于其它月份。标准间的出租率为%,闻涛苑的出租率为%,别墅的出租率为%。XX年消费额前5名的协议单位占总营收的29%,与去年同期的33%有所下滑。4.原因分析?大客户消费减少:  山海关修船厂、造船厂今年经营效益直线下滑,招待客户明显减少,故相对去年消费减少万元。?暑期预订大幅减少:  XX年6-8月完成营业收入比XX年6-8月完成营业收入减少万元。主要原因是旺季7月份的预定大幅减少,据调查,今年东戴河

4、兴起近几百家农家院及快捷酒店,以致分流了大部分的散客预定。造成山海关酒店的入住率全部下降。  ?公款消费、会议进一步加强控制:  十八大后,高标酒店的限制,使星级酒店的培训、会议市场接待量大大减少。审计对各企业、事业单位、政府机关会议及招待费用审查日趋严格,内部行政支出更加谨慎。公民外出旅游主要靠自费,种种原因造成星级酒店的入住率大幅减少而快捷酒店及农家院的入住率相对提高。(二)、工作中不足之处随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国

5、经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立  1、营销人员对新客户的开发力度不足,现有客户还仅限于本地及周边企业的客源。2、自XX年营业至今,餐饮菜系、早餐样式、及客房等优惠政策比较单一,客户5年内长期在此消费已无新鲜感。营销人员应加大营销力度,多推出一  些灵活的优惠政策以吸引客户消费。  3、别墅营销宣传力度有待加强。4、营销手段墨守成规,不够灵活。二、2016年工作计划、工作重点及策略  1、根据XX年完成任务情况分析,制定XX年计划任务分劈如下:  2、XX年工作重点及策略一、市场总策略  ?“市场拓展策略”:酒店营销部对在本酒店已经达成信誉的各企事业单位、老客户

6、要给予更多的拜访、关照、尊重和一定的优惠政策,不断让其感受到酒店消费带给的惊喜和喜悦,要在消费过程中不断创造新意,不断提高顾客对酒店的忠诚度。  ?“市场发展策略”:要想出各种办法争取新客户的加入,增加销售量,把客源市场做大,加强宣传促销,拓展新的细分市场,扩大销售面。  ?随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立“新产品开发策略”:营销的灵魂就在于新产品的开发。无论哪个行业

7、都必须不断的开发新产品,否则就失去了生命力。要留住客户,产品就必须有变化,有更新、有创意、有突破。产品创新依靠观念的更新和创意的新点子。设计构思新产品,就是不断否定自己,提升自我的过程。  ?“营销推广活动策略”:酒店通过各种庆典活动、节假日促销活动、主题活动、美食活动等推广来刺激目标市场客户的消费。  ?“网络联合渠道策略”:网络营销是目前饭店营销手段中最难以想象的,其趋势随着现代科学技术广泛运用,是最有效、最经济、最

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