火龙果冬季大棚栽培管理技术

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1、火龙果冬季大棚栽培管理技术刘会芹（山东省沂水县道镇农业综合服务中心山东沂水276400）火龙果俗称红龙果、青龙果、仙密果。其营养丰富，含有大量维生素、纤维素、胡萝卜素、脂肪、葡萄糖、氨基酸以及人体所需的磷、铁等矿物质，具有解毒、滋肠胃、降血压、降胆固醇、防血管硬化、便秘、贫血、口角炎、感冒等功效，同时还有美容、养颜、延缓衰老的作用。作为一种绿色环保果品和具有一定疗效的保健营养食品，深受广大消费者的喜欢。近年来，我国北方成功的把火龙果“南果北种”，不仅打破了火龙果仅南方种植的模式，而且增加了北方农民的收入，并带动了种植当地的休

2、闲旅游，成为观光旅游的一大景点。但是寒冷的北方如何让火龙果安全过冬呢？火龙果一旦受到冻害，将会造成无法弥补的损失。现就火龙果冬天过冬问题浅析如下：1北方种植火龙果品种选择火龙果目前栽培主要品种有白火龙果、红火龙果、黄火龙果。适合北方大棚种植的品种有白玉龙果、长龙果、红仙蜜1号、珠龙等优良品种。由于红肉火龙果存在自花不亲和现象，因此，大棚内最好红肉与白肉品种进行混种来提高结实率，如2行红肉品种间种1行白肉品种，也可白、红、黄种类型合理搭配，注意要选用优良嫁接苗。栽种前要竖立水泥杆或竹竿，作为火龙果生长的支撑物。水泥杆以棚高为定

3、，一般规格为10厘米×10厘米×（180~210）厘米，顶端穿1个对称小孔，以便将来用于设置支撑物；竖立水泥杆的行距规格为2米×3米，每条水泥杆或竹竿埋入地下50厘米，火龙果果苗长高后绑扎在水泥杆上，使其向上自然生长。2北方大棚温室保暖的措施2.1建棚土质选择火龙果是南方植物，喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠、耐旱、耐高温、喜光，对土质要求不高，不论平地、山坡、砂石地等均可种植，最适的土壤pH值为6~7.5。2.2大棚建设方法温室大棚的建造要透光率高、保温性强、建造成本适当，所以要选择朝阳、采光好的地块建设。一般温室东西60~80米，

4、南北18~20米，大棚要朝南偏西5°~90°，利于采光。大棚后墙高2.8~3.0米，底宽4.0~4.5米，顶宽2米，下座0.7~0.8米，东西山墙最高点3.5~3.8米，墙体厚2~3米，温室内跨度7.2~8.0米，要做到内墙平直，外墙坡缓。每隔1.5米放1架铁制拱梁，拱梁主要靠中柱和前后固定桩支撑。在温室东西两侧挖1.2米深地锚沟，每侧设地锚20~25个，前后坡用8号不锈钢铁丝20~25道拉成琴弦式拉线；后坡铺设30厘米厚玉米秸压实，玉米秸上覆土30厘米。前坡琴弦式拉线上用长竹竿固定作为拱杆，再覆聚氯乙烯无滴膜，然后用压膜线

5、压紧，大棚就建好了。2.3冬季保温事项入冬前两个月要做好大棚及配套设施维护保养工作,如覆膜、草帘、钢架、卷帘机、照明线路、水池等设施的维修检验。保暖防冻是火龙果温室种植的基本要求，合理调节温度，是火龙果安全越冬的重要保障。（1）加覆盖物：初冬时覆盖4厘米厚草苫或大棚“棉被”，覆盖率要达到150％，1—2月份温度较低时可加盖几层牛皮纸（3~5层），覆盖率要达到110%，遇雪雨天气草苫上要加盖1层旧膜，以防草苫过湿影响保温。低温天气要增加温室覆盖物，也可在大棚内套小棚并加盖草帘，夜间在原来的草苫上覆盖一层薄膜，既能保温挡风，又防

6、雨雪淋湿草帘。（2）增温防冻：适时揭苫，尽量早揭晚盖，促进火龙果进行光合作用。也可用双膜覆盖、挂反光幕、电炉加热、水池保温、开白炽灯等措施进行增温防冻。在寒流到来之前，在大棚周围点火熏烟，可防止大棚周围的热量向高空辐射，在大棚外侧南面及时挖防寒沟，填入杂草、秸秆等保温材料，可防止地温向外散失；遇到极冷天气时，有条件的可在棚内增设火炉、电炉或开通暖气，但要小心火龙果煤气中毒，应安装烟囱将煤气输出棚外，不能直接点燃柴草增温。及时清扫棚膜，清除灰尘、污物及积雪，以增加光照提高棚温；必要时可喷抗冻素，在降温之前，用抗冷冻素400~7

7、00倍液喷洒火龙果整株，能起到防寒抗冻的作用。（3）添撒草木灰，及时通风。冬季雨雪较多，若大棚长期密封，棚内极易产生湿害。在地面撒些草木灰，起到吸热增温、吸湿降湿的作用；同时有效清除大棚在密闭条件下积累的有害气体，如氨、一氧化碳、二氧化硫等。在晴朗无风天气，应通风换气，将棚内有害气体排出。（4）预防风害：北方地区冬季风大要做好大棚防风工作。如塑料薄膜被吹翻或刮坏，火龙果也会毁于一旦。预防风害关键是选膜，应选用不陈旧、无破洞的棚膜，最好用质量好的新膜，如新一代消雾型聚乙烯无滴大棚膜。还可以在距棚1~2米处，用玉米秸秆、高粱秸秆

8、设防风障，加固压膜线。隔3~5天要紧1次专用压膜线，有破洞要及时粘补；加双层草苫，增加草被或棉被等，或采用双层膜，或在棚室内再加小棚等均能提高防风效果。3冬季栽培管理3.1施肥冬季火龙果进入休眠期，因而要尽量减少施肥或停止施肥。在施肥时必须坚持以有机肥为主，化肥为辅的原则科学施肥。越冬肥以