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时间:2018-11-09
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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立教师顶岗实习心得体会 篇一:教师顶岗实践总结 教师顶岗实践总结 为了提高专业教师实践水平,加强职业教育与行业的联系,培养“双师”型专业骨干教师,我XX年参加了旅游专业教师到企业顶岗实践活动。深入到**市四星级酒店瑞贝卡大酒店,进行行业调研,顶岗培训,其中我重点跟踪了酒店前厅部的学习实践活动,我觉得这样的学习机会难得,我在实践中边学习、边思考、边提高, 一、实习目的 与企业
2、专家员工进行交流,切实了解企业对旅游专业人才培养的实际要求,学习企业在实际工作中对专业知识的要求和应用,寻找授课教学过程和实际操作过程的不同点,为旅游服务与管理专业下一步的专业课程教学做准备。 二、实习内容随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 在实践期间,我们始终保持积极主动、严谨勤勉的工作态
3、度,虚心接受瑞贝卡大酒店管理人员和员工的指导和要求;自觉遵守企业各项规章制度,遵守劳动纪律,发挥了团队协作精神,经历了一次深刻的职业道德教育和培训。学习和了解酒店前厅部和客房部的工作流程和内容,在工作任务实践过程中,全面了解了企业经营管理状况、业务范围、运作方式;学习管理制度、业务流程、操作规范、行业标准等基本情况;实践酒店的真实工作环境、岗位职责、任职条件;熟悉企业所应用的专业知识,吸收专业的新知识、新技能、新方法。 三、实习单位简介 瑞贝卡大酒店楼高16层,建筑面积24600平方米,是由河南瑞贝卡控股(集团
4、)有限公司投资兴建,集住宿、餐饮、娱乐于一体的四星级商务型酒(转载于:小龙文档网:教师顶岗实习心得体会)店。酒店拥有客房209间,风格多样、尊贵典雅、宽敞舒适,所有客房均能满足上网和观看网络VOD的需要,是商务客人最佳入住场所;风格时尚的宴会厅、中餐包房可容纳500余人同时就餐,自助餐厅菜品丰富、种类繁多,名厨主理的潮州菜、淮扬菜等名馔佳肴,引领饮食潮流,打造出卓越不凡的餐饮品牌;8个大小不等的会议室,设施完备、功能齐全,可容纳不同规格的会议;咖啡厅、KTV演唱中心、商务中心、美容美发、精品商场等综合服务设施为客人
5、提供高品位的服务。 四、假期实习体会 1.教学一定要贴近企业的实际情况随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 企业需要的是技术熟练的工人。因此,作为职业学校来说,就应该把实践教学环节放在一个重要的位置,从学生一入学开始就不断地培养学生的实际动手能力,在三年的学习过程中熟练和强化实际操作技能,到
6、毕业时就能够在短暂的培训后马上进入正常工作,给企业带来稳定和及时的利润,职业教育的目标也就得 到了充分的体现。学校应该把实践教学基地的建设作为大事来抓,除了国家投入的建设资金外,各地政府和各级教育部门、各职业学校也要从本地实际情况出发,从各学校的办学实际出发,下大力气、花大成本来搞好实践教学基地的建设。应该大力发掘社会资源,与企业、行业联合办培训基地。采取校际间实践教学资源的优化配置和共享,提高资源的利用率,以缓解大多数学校基地建设的资金缺口难题。 2.课程设置要根据企业实际需要随着信息化和全球化的发展,国家及
7、地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 要真正发挥实践教学基地的作用,就必须根据企业的发展,定期地到企业进行市场调研,不断地改进教材内容,把最新的东西不断地加入到新的教材或讲义中去,才能更好地利用有限的资源,使之发挥最大的效益。目前通行的教材不符合中职生本身的特点———中职生就是由于学习能力差而被普通教育淘汰下来的,如果继续强调
8、教材的知识系统性,势必会引起学生的反感。开发校本教材成了我们可以说是不得已,也可以说是出于自发的一种选择。要关注学生的需求,关注企业的需求,要关注社会的需求,主动改革教材的编排,把问题的关键放在通过怎样的教学才能使学生获得知识技能上。只有自己开发适合本校学生的教材才能满足学校的教学需求,才能在职业学校之间的竞争中展现自己的亮点,在同行竞争中立于不败之地。
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