甜品店原料清单.pdf

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1、东莞腾龙贸易有限公司甜品原料报价单原料名称原料品牌包装规格单品价格图片示例备注白砂糖韩国TS白30kg/袋260元/袋用于制作糖砂糖浆，以及给一些不适宜加糖浆的增甜，例如黑糯米。芒果大菜粉大东全新健500g/包80元/包用于制作芒食工场果爽底。芦荟大菜粉大东全新健500g/包80元/包用于制作芦食工场荟爽底。原味大菜粉大东全新健500g/包80元/包用于制作水食工场晶爽底。罐装芦荟肉HF565g/罐15.5元/罐用于制作芦荟爽底，也可直接用于搭配。植脂淡奶双喜400g/罐8元/罐在实际操作中又称花奶，可以淋在布丁和红黑白410g/罐7.5元/罐豆糕紫米糕上以作调味，奶茶也是

2、由其调制而成。椰浆佳乐Kara400ml/盒12元/罐用于制作椰汁或者椰爽汁以及椰汁紫米糕和椰汁红豆糕。植脂乳维益454g/盒11.5元/盒用于调制奶昔，制作白雪底，以及布丁。牛奶蒙牛250ml/盒2.5元/盒用于制作布丁，奶昔。港式茶粉大东全新健500g/包35元/包用于冲泡奶食工场茶和冻奶茶以及冻柠茶。花生酱四季宝510g/瓶16.5元/瓶用于制作花生糊。龟板粉鹰嘴400/包70元/包用于制作传统龟苓膏。龟苓膏粉梧州甘钱270g/包7.5元/包用于制作传统龟苓膏，普通龟苓膏。黑凉粉广西宇峰500g/包12元/包用于制作黑凉粉。牛奶布丁粉大东全新健500g/包90元/包用

3、于制作各食工场类布丁及糕类以及杏仁豆腐和冷吃豆腐花。豆腐素大东全新健500g/包35元/包用于制作热食工场吃豆腐花。香芋粉江大1kg/桶50元/桶用于制作香芋捞野。抹茶粉朱师傅500g/罐80元/罐用于制作抹茶捞野。海底椰果泰国玛丽565g/罐15.5元/罐又称糖水白玉丹。用于制作海底椰西米露和龟苓膏。甜点植脂奶维益金钻1kg/盒20元/盒液体状用于油制作椰汁紫米糕和椰汁红豆糕等，打发奶油可制作班戟。芒果原浆菲律宾吕宋1.5kg/瓶80元/瓶用于杨枝甘芒露调味或者果汁奶昔的调味。忌廉汽水香港玉泉330ml/罐5元/罐用于制作杨枝甘露底。白雪浓缩汁陈记100ml/瓶80元/瓶

4、用于制作白雪底。泰国黑糯米广新2kg/包70元/包又称紫米，用于制作椰汁紫米糕，白雪黑糯米甜甜等。明列子泰国神童1kg/包95元/包又称黑珍珠，兰香子。制作白雪黑珍珠或者加入水晶爽。糖水亚答枳泰国田鼠680g/罐17元/罐用于制作白雪黑珍珠。小西米泰国鳄鱼500g/包6.5元/包用于制作西米露和杨枝甘露。焗布甸粉大东全新健500g/包35元/包用于制作香食工场芋焗西米布丁和心太软。芒果松饼粉大东全新健2.5kg/包70元/包用于制作芒食工场果班戟和鲜水果挞。芒果班戟油深荣120ml/瓶60元/瓶用于制作芒果班戟。原味班戟粉甜一牌1kg/包33元/包用于制作芒果班戟。糯米粉泰

5、国三象牌500g/包6.5元/包用于制作汤圆，糖不甩和小丸子。汤圆粉大东全新健2.5kg/包75元/包图片暂无。可到推用于制作汤食工场荐商家：甜品进口圆，糖不甩材料之家购买和小丸子。芒果糕粉大东全新健2.5kg/包70元/包用于制作芒食工厂果糯米糍。牛油南顺马芝连2.25kg/包70元/包用于制作鲜水果挞。枣粉大东全新健500g/包90元/包用于制作玉食工厂液水果冻。甘露果冻大东全新健90元/罐用于杨枝甘食工厂露