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时间:2018-11-08
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1、原辅材料进货查验记录日期产品名称规格型号数量生产批号或日期生产厂家联系方式(电话及地址)供货单位联系方式(电话及地址)进货日期验证情况自检或委检情况记录人生产许可证营业执照该批产品检验报告合格证注:1、建议将食品添加剂与食品原料进货查验记录分开。2、对供货者不能提供有效合格证明文件,或者认为有必要对合格证明文件作进一步验证的食品原料,企业应依照食品安全标准自检或委检,并保存记录原辅材料入库台帐序号产品名称规格型号生产批号或日期生产厂家入库日期入库数量记录人原辅材料领用记录序号原料名称生产厂家生产批号规格型号领料数量领料时间领料人出料人产品配料记录产品名称:配料日期:序号原料名称生产日期/
2、批次实际使用量第1批料第2批料第3批料第4批料小计配料人:校对人:
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