幼儿素质发展报告书

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1、幼儿素质发展报告书幼儿素质发展报告书　　　　小班第一学期　　　　班主任寄语：你知道吗？在老师眼中，你是个乖巧又能干的小男孩，老师和小伙伴们都喜欢你！上课时你能专心听讲，真是不简单！你的画画、数学练习、唱歌都学得很不错，回家有没有告诉爸爸妈妈呀？平时你能自己处理好自己的事情，很少要老师为你操心，在家里你也是这样乖的吧，你真的好棒！　　　　家长的话：思霖非常喜欢上幼儿园，看着他稚气脸上洋溢着的开心笑颜，我们知道思霖的进步和开心是老师用爱心、耐心和责任心来构建的。希望老师上课时多提问思霖，让他变得更勇敢，更自信。　　　　小班第二学期　　

2、　　班主任寄语：黄思霖，老师欣喜地看到，不善言辞的你变得越来越活泼开朗了。下课时总能看见你与小朋友开心地玩耍、交谈。上课时，你能勇敢地举手，用响亮的声音回答问题；放学时，还会主动与老师说再见。看着你一天天的进步，老师真高兴。希望你能把这些好的表现坚持下去，老师相信你一定能做到的，对吗？　　　　家长的话：看了老师写给思霖的评语，真的很感动，感动于孩子的点滴进步，也感动于老师的无私教育。作为家长，看到思霖的一点点小进步，都十分高兴，当然这其中离不开老师们的辛劳和用心，每当思霖在家快乐地说起幼儿园生活和游戏的点滴，都带给我们无数的欣喜和

3、宽慰。希望思霖在下学期能够在各方面再勇敢一点，能够更全面，更大胆的想象，探索这奇妙的世界，更上一层楼！　　　　中班第一学期　　　　班主任寄语：黄思霖，你是一个内向、懂事、自尊心较强的小男孩，你做事认真、细心。本学期你各方面都有很大的进步，上课时能认真听讲，积极举手发言，你还愿意帮助老师和小朋友做事，你喜欢看书，玩玩具。希望你以后更大胆些，能主动与老师和同伴交往，做个自信、勇敢的孩子，好吗？　　　　家长的话：思霖良好习惯的养成离不开老师的教导，希望下学期在与老师和同伴的沟通能力与动力能力方面更大胆一些，争取更大的进步！　　　　中班第

4、二学期　　　　班主任寄语：黄思霖，你是个听话又懂事的乖孩子，脸上总是洋溢着腼腆的笑容。虽然你平时言语很少，但小脑袋里却装满了智慧。这个学期生活自理能力有了较大的进步，能自己穿脱衣裤了，只是吃饭还是慢了一点，要加油哦！希望你上大班以后能变得更活泼开朗些，这样就会交上更多的好朋友了！　　　　家长的话：进入大班了，那是一个崭新的阶段，希望思霖在新学期里，健康快乐的成长，在幼儿园里好好学习知识和本领。希望老师上课能多提问他，让他上课能积极发言，做一个活泼开朗的孩子。家常菜如何炒得好吃的窍门　　　　生活中很多人不知道怎样炒菜才好吃。俗话说，

5、众口难调，这话一点也不假，因为每个人的口味各不相同，有的喜欢吃甜的、辣的，有的人则喜欢吃咸的、酸的，因此这个“好吃”的标准就很难统一。一般来说，烹调大致可以分为熘、炒、爆、烩、烧等几种技法。　　　　家常菜要做得好吃，大致有以下几个因素。　　　　一要材料齐全。尤其是一些调味用的小材料。这一点一般家庭常常不大注意。家庭常用的调料不外平成、甜、酸、辣、苦、香、鲜几种。咸有盐、酱油；甜有糖、果酱等；酸有醋、番茄汁；辣有辣椒、胡椒、葱、姜、蒜、芥末；苦味有杏仁、陈皮；香味有料酒、香油、八角；鲜味有味精、虾皮等。此外，还应备一点粉面和花椒粒（

6、可泡水用）。炒菜讲究一点的，一般不用花椒面，这样会影响莱的色泽和味道。炒菜出锅时若用少许粉面收芡，一则可以保护莱的营养，二则可使莱和佐料味融为一体，三则可增加菜的色泽。如炒蒜薹、瓜片、青椒、木耳等最好都要用粉面收芡。　　　　二要讲究刀工。在家做菜虽不像饭店那样严格，但起码也应懂得切肉要横丝切，否则炒出的肉就不易烂。切青菜时要薄厚均匀，不然炒出的菜生熟、软硬就难以掌握。　　　　三要掌握好火候，一般来说，炒菜应该用急火快炒，动作应干净利落，这就要求准备工作充分，切不可上灶时丢三落四。红烧的莱则要用文火慢炖，不要掀锅盖。　　　　四要注意

7、配菜。配莱主要是讲究配色，如黑白（木耳和肥肉）、白绿（青椒和土豆）等颜色的搭配。配型：如丁、块、片、丝要归类，炒蒜薹要配肉丝，炒木耳要配肉片，炒青豆要配肉丁。　　　　还有，一般家庭做莱常常离不开酱油，其实放酱油也应掌握分寸，不是什么菜都可以放酱油的。酱油的作用是起提味调色的，红烧的莱可多放一些酱油，但别忘了加点糖。炒青菜则应少放或不放酱油，要放也一定要和肉一同下锅，切不可下了青菜再放酱油。做汤一般可不放酱油，因为汤以清淡为主，尤其是烧冬瓜汤若放上酱油，冬瓜就会有一股苦味。　　　　另外，有些人对葱、姜、蒜、醋、糖等的用法也不大了解。

8、一般来说，做菜炸锅时都离不开葱、姜，放蒜则要有所区别，做茄子、炖芸豆、烧鱼，以及做一些“水货”如心、肝、肺、肠、肚等离不开蒜，但要后放，它能起到解腥去膻的作用。炒土豆丝时，你若放点蒜和醋，菜肴就会色味齐备。做鱼和“下水货”时，同样也离不开醋。炒肉时