《食堂监控方案》word版

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1、XX食堂视频监控系统设计方案[湖南鼎鑫电子科技有限公司]设计时间2014年4月目录第一章背景概述3二十一世纪是信息时代，随着社会信息化进程的快速发展，信息技术的应用已逐渐渗透到人类生存、活动的各个领域。随着食堂安全的要求越来越严格，食堂区监控大量涌现，相关部门对食堂区这个行业的发展非常重视，为了促进和规范食堂区安全规范作业，加强对食堂区人员自动化管理，出台了很多规范。在食堂区安装闭路监控系统一直以来都是许多企业必不可少的管理措施之一。3第二章设计需求分析3一、工程概述3二、设计原则41、总体设计思想42、设计原则4一、设计原则4三、系统设计依据6

2、四、系统建成后应达到的主要性能指标6第三章设计方案7一、系统结构7二、系统功能8一、系统防区划分及防范要求8四、系统原理图9五、监控系统平面点位图9第四章主要设备选型9帮助10第五章配置清单17第一章背景概述二十一世纪是信息时代，随着社会信息化进程的快速发展，信息技术的应用已逐渐渗透到人类生存、活动的各个领域。随着食堂安全的要求越来越严格，食堂区监控大量涌现，相关部门对食堂区这个行业的发展非常重视，为了促进和规范食堂区安全规范作业，加强对食堂区人员自动化管理，出台了很多规范。在食堂区安装闭路监控系统一直以来都是许多企业必不可少的管理措施之一。第二

3、章设计需求分析一、工程概述随着社会经济和科学技术的飞速发展，特别是计算机网络的发展，人们对安全技术防范的要求也越来越高。为了打击各种各样的经济刑事犯罪，保护国家和人民群众的生命财产安全，保证各行各业和社会各部门的正常运转，采用高科技手段预防和制止各种犯罪将会成为安全防范领域的发展方向。二十世纪八十年代末到九十年代中期，随着各种新型安保观念的引入，社会各部门、各行业及居民小区纷纷建立起了各自独立的闭路电视监控系统系统。对预防和制止犯罪、维护社会经济的稳定起到了重要作用。计算机系统的应用、普及，网络通讯技术及图像压缩处理技术以及传输技术的快速发展，使

4、得安全技术防范行业能够采用最新的计算机、通讯和图像处理技术，通过计算机网络传输数字图像，可为实现远程图像监控系统提供高效可行而且价格低廉的解决方案。依据餐厅对安全防范系统的要求，严格贯彻"实用性、可靠性、先进性和经济性"设计指导思想，确定了此安全防范系统的设计方案。二、设计原则1、总体设计思想首先是为工作人员提供安全、舒适、快捷、多样化的服务，使系统具有先进与科学的综合管理机制，提高工作效率，节省能源并降低中心的运行成本，从而使核心竞争力得到增强。1）系统主要为：闭路电视监控。2）系统设计与设备配置遵循结构化、模块化、标准化的原则，保证系统的先进

5、性、实用性和合理的性能价格比。采用的产品均是经技术防范行业认证或检测合格的产品。3）系统应具有较好的兼容性，实现由中央监控室对全系统进行集中的自动化管理。4）系统结构清晰合理，图像清晰，先进实用，安全可靠。2、设计原则一、设计原则目前基于IP寻址的多媒体通信技术发展势头强劲，监控设备的数字化、网络化发展已经普遍展开，网络数字监控系统的建设已成为发展趋势，电视监控子系统将顺应这一历史潮流，采用全数字网络化的电视监控系统解决方案。博世全数字网络监控系统是一套灵活的、便于使用的、分布式网络视频监控系统。其设计原则主要体现在以下几个方面：v统一性平台网络

6、视频监控系统在制定的规范的要求下统一设计，规范建设，统一管理，以确保整个系统的各种软件、硬件均符合规范，保证业务、功能、界面、内容的高度统一化和标准化，从而达到监管规范化和管理的高效性。系统具有专业的管理终端，进行系统设备和用户的集中、统一管理，实施对所有远端设备的控制、设置，保证系统高效、有序、可靠地发挥其管理职能。　　v先进性、成熟性采用国际最新的科技成果，从而保证整个系统在技术上处于领先地位，系统在建成后一段时间内不会因技术落后而大规模调整，并能够通过升级保持系统的先进性，延长其生命周期，同时又要保证先进的技术是稳定的、成熟的。　　　v实用

7、性充分利用运营商现有的通信和网络资源，结合运营商的实际业务需求和现有业务系统的情况，建成有特色的网络视频监控平台。在设备选型时，主要依据需求的实际情况，结合目前市场上占有率高的各类产品，选择具有最优性能价格比和扩充能力的产品。　v安全可靠性平台网络视频监控系统从数据、网络、应用多方面考虑安全性问题，实现专用系统。系统软件采用独立模块化的设计模式，支持各模块分布到不同服务器上，当某些模块发生故障时不影响其他模块的工作。系统的应用软件要能够连续长时间不间断工作，并能在不影响系统运转的情况下做到模块在线测试、更新、加载。采用高可靠性的产品和技术，充分考

8、虑整个系统运行的安全策略和机制。系统要具有较强的容错能力和良好的恢复能力，主要设备采用双机或负载均衡工作方式，保证系统稳定运行。系统采取