xx食堂承包合同(4篇)

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1、为期两天的拓展训练于昨天下午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精神财富XX食堂承包合同(4篇)  甲方:________________________  乙方:  为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。  一、合同期限:  本合同的有效时间为年,自年月日起至年月日

2、止。本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。  二、费用及付款方式:  承包金额为:元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。  三、甲方义务与权利:  1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。  2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。正所谓“跨过断桥一小步,迈出人生一大步”这是我们经过断桥的时候教练给我们说的一句话,也是我对这次拓展训练的最大感悟!为期两

3、天的拓展训练于昨天下午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精神财富  3、每天向乙方提供用餐的预估人数。  4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。  5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。  6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。  7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。  8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。  四、乙方义务与权利:  1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管

4、理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。  2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。  3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。正所谓“跨过断桥一小步,迈出人生一大步”这是我们经过断桥的时候教练给我们说的一句话,也是我对这次拓展训练的最大感悟!为期两天的拓展训练于昨天下午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精

5、神财富  4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态,不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害,进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子,不准在食堂操作间吸烟。  5、负责供应甲方员工(早、午、晚、夜宵),须准时开餐,做到饭热菜香,其时间为:  早餐:07:00-08:30  午餐:11:30-12:30  晚餐:17:00-18:00  夜宵:23:00-24:00  6、按甲方提报的用餐人数和公司的伙食标准申购所需用菜数量给甲方,由甲方采购。  7、根据甲方员工

6、口味及季节变化制作每周菜谱,努力增加花色品种,提高饭菜质量,并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。  8、每天菜式按甲方要求供应,菜的式样要经常轮换,不能在一周之中出现多次重复的菜式(中餐、晚餐为两荤一素一汤)。  9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等,合同结束时须如数交回,若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。  10、乙方须做到节约用气、电、水、油,工作中须杜绝浪费使用。正所谓“跨过断桥一小步,迈出人生一大步”这是我们经过断桥的时候教练给我们说的一句话,也是我对这次拓展训练的最大感悟!为期两天的拓展训练于昨天下

7、午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精神财富  11、供餐不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时,如查证属实则由乙方负责。  12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理,随时保持清洁,清除地面、灶台、工作台、调料台杂物,有油污和影响卫生的部分及时处理干净。  13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。  14、要把好食品菜肴的质量关,对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。  15、厨房卫生要做到一日三小扫

8、、一周一大扫,保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒,厨房用具严格实

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