xx酒店年终总结范文

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1、为期两天的拓展训练于昨天下午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精神财富XX酒店年终总结范文  xx年即奖过去,xxx酒店在集团公司的正确领导和大力支持下,经过全体员工的共同努力,克服了经济危机、市场需求下滑、行业竞争加剧的压力,取得了良好的社会品牌效益与经济效益。在经营方式上实现了由探索经营向专业化经营的转变,在管理体制上实现了由“人管人”向制度化的转变。现将xx年的工作总结  经营方面  xx年是酒店成立的第二年,也是酒店发展面临着巨大考验的一年,“创业难,守业更难”。xx年度,市场竞争的加剧,经营成本的增加,以及经济危机的冲

2、击,导致同行业纷纷使用降价、打折等不正当竞争手段,使酒店运营面临着不进则退的境地,营业额缩减,客户流失,员工积极性下降。面对重重困难与压力,酒店所有人员上下齐心协力,变危机为发展机遇,依据市场实际情况,在求变中求发展,建立以营销为主体,以服务为基石,以市场需求为导向的正确发展理念,适应经营发展的需要。  xx年全年营业收入xxxx元,营业利润xxxx元,扣除折旧费后的全年累计利润为xxxx万元,其中,餐饮利润为:xxxx万元,客房利润为:xxxx万元,ktv利润为:xxxx万元,当年固定资产投资xxxx万元。现有员工xxxx人,年发放员工福利xxxx万元,为xxxx名员工参加了五项社会保险

3、。正所谓“跨过断桥一小步,迈出人生一大步”这是我们经过断桥的时候教练给我们说的一句话,也是我对这次拓展训练的最大感悟!为期两天的拓展训练于昨天下午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精神财富  完善营销队伍,扩大营销力度,扩展市场份额,建立稳定的营销  体系,积极争取新客户,各部门也积极推出新措施。  1、扩大营销队伍编制,调整营销人员,增加奖励机制;  2、建立中文网站,扩大对外宣传;  3、在电视媒体做酒店的品牌宣传;  4、菜肴及时创新,努力打造酒店特色菜。适时推出五月美食节,更新菜品,并在媒体做宣传;  5、拓展经营思路,

4、ktv推出啤酒节;  6、客房部推出个性化服务;  7、增加经营项目,餐饮精品肥牛吧盛装启幕。  以上系列营销举措的实施,使酒店的经营立于不败之地,稳定了客户,确立酒店良好的品牌形象。  管理方面  一、完善管理,推出《百分制考核制度》。《百分制考核制度》的推出,使酒店管理迈出了向制度化建设的第一步,但此项考核制度有待于进一步完善。  二、加强人员培训,提升酒店的服务品质。服务是酒店的生存之本,是提高员工素质的有效手段。  1、部门建立行之有效的培训制度和例会制度,使员工的精神面貌有所改变,使酒店经营管理思想得到了有效实施;  2、正所谓“跨过断桥一小步,迈出人生一大步”这是我们经过断桥的

5、时候教练给我们说的一句话,也是我对这次拓展训练的最大感悟!为期两天的拓展训练于昨天下午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精神财富酒店采取走出去请进来的办法,聘请营口市经济技术学校的专业讲师来酒店培训指导,并派管理人员到青岛海景花园酒店学习,提高中高层干部的视野,为促进酒店规范化管理起到了积极的作用;  3、通过开展员工技能大赛,进一步提升员工的服务技能,并在站前区举办的酒店行业员工技能大赛中获得团体第一名,扩大了酒店的社会影响。  三、创造和谐的工作环境,建设团结向上的xx企业文化。  1、组织成立“爱心帮扶基金会”,为员工营造

6、“家”的氛围,建立互助互爱的工作环境,酒店每年向基金会注入一定的资金,解决员工的实际困难。并于十月份,启动爱心帮扶基金,为身患重病的员工xx资助xxxx元医疗费,及时为员工送去了爱心和关怀;  2、积极开展有益于企业文化建设的各项活动,举办首届青年文化节、第二届七一大合唱比赛和十一员工棋牌比赛。通过领导与员工的共同参与,展示员工的风采,为各级领导与员工提供了交流的机会,促进酒店的文化建设。  3、成立工会组织和党支部,充分发挥党员模范带头的作用,以点带面,全面带动酒店全体员工共同进步。  存在的问题  xx年度取得了一定的成绩,但仍存在不足,主要有以下方面:正所谓“跨过断桥一小步,迈出人生

7、一大步”这是我们经过断桥的时候教练给我们说的一句话,也是我对这次拓展训练的最大感悟!为期两天的拓展训练于昨天下午顺利落下帷幕,剩下的是满身的无力和疼痛,但是这次训练给了我一次终身难忘的经历,更给了我一笔宝贵的精神财富  一、由于市场判断的不正确和对竞争对手的不了解,使绩效考核存在与实际经营现状发生偏离,指标不科学的现象,给经营部门的工作造成较大的压力;  二、营销体系不完善,存在“缺乏统一思想,各自为战”的现象,且营销手

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