餐厅大堂经理工作总结

《餐厅大堂经理工作总结》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立餐厅大堂经理工作总结　　篇一：酒店大堂经理年度工作总结　　酒店大堂经理年度工作总结　　XXXX年即将度过，我们充满信心地迎来XXXX年。过去的一年,是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。　　在这一年里，我在酒店领导

2、、部门领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作，在思想觉悟方面有了更进一步的提高，本年度的工作总结主要有以下几项：　　1、工作表现、品德素质修养及职业道德。能够认真贯彻酒店经营方针政策，通过报纸、杂志、书籍积极学习业务理论及专业知识；遵纪守法，认真学习与工作有关的法律知识；爱岗敬业，具有强烈的责任感和事业心，工作态度端正，认真负责。　　2、随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活

3、动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立专业知识、工作能力和具体工作。大堂经理工作琐碎，但为了搞好工作，我不怕麻烦，向同事学习、自己摸索实践。明确了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具体的工作中形成了一个清晰的工作思路，能够顺利的开展工作并熟练圆满地完成本职工作。在这一年，我本着“把工作做的更好”这样一个目标，开拓创新意识，积极圆满的完成了以下本职工作：（1）代表总经理接受及处理酒店客人　　对酒店内所有部门（包括个人）的一切投诉，听取客人的各类意见和建议。（2）会同有关部

4、门处理客人在酒店内发生的意外事故。（3）解答客人的咨询，向客人提供必要的帮助和服务。（4）维护宾客安全。（5）维护酒店利益，索赔，催收。（6）收集客人意见并及时向总经理及有关部门反映。（7）维护大堂及附近公共区域的秩序和环境的宁静，整洁。（8）督导，检查在大堂工作人员的工作情况及遵守纪律情况。（9）协助总经理或代表总经理接待好VIP。（10）夜班承担酒店值班经理的工作。（11）协助各部维系酒店与VIP客人，熟客，商务客人的良好关系。　　（12）完成各领导临时指派的各项工作。（13）参与前厅部的内部管理。　　为了酒店工

5、作的顺利进行及部门之间的工作协调，除了做好本职工作，我还积极配合其他同事做好工作。　　3、工作态度和勤奋敬业方面。热爱自己的本职工作，能够正　　确认真的对待每一项工作，工作投入，热心为宾客服务，认真遵守劳动纪律，有效利用工作时间，坚守岗位，需要加班完成工作按时加班加点，保证工作能按时完成。　　4、随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工

6、的深化、大量国际统一标准规则的建立工作质量成绩、效益和贡献。在开展工作之前做好个人工　　作计划，有主次的先后及时的完成各项工作，达到预期的效果，保质保量的完成工作，工作效率高，同时在工作中学习了很多东西，也锻炼了自己，经过不懈的努力，使工　　作水平有了长足的进步，开创了工作的新局面，为酒店及部门工作做出了应有的贡献。　　总结一年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多，个别工作做的还不够完善，这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里，我将认真学习各项业务知识，努

7、力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平，具体计划如下：　　一、工作中做到“六点”，即：（1）耐心多一点（2）态　　度好一点（3）动作快一点（4）语言得体一点（5）　　层次高一点（6）办法多一点。　　二、更新思想观念，强化服务意识。根据当前酒店及本　　部门管理中的具体情况，进行大胆、细致的改革与　　创新，及时掌握与工作有关的信息。集体讨论、个　　别分析，深入思想，摆脱空话、大道理，并理论联　　系实际的让大家感受服务的存在。去除旧的思想观　　念，增强工作的热情，并大胆的改革以服务为宗旨随着信息化和全球化的发展，国家及地

8、区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　的“强化服务意识，增强服务理念，提高服务质量”　　的主导工作思想。使大家学有目标、干有动力，严　　格做到“在岗一分钟，