酒店消防安全管理制度

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1、酒店消防安全管理制度遵照“预防为主、防消结合”的消防工作方针和“谁主管，谁负责”的原则，根据《中华人民共和国消防法》和《北京市消防条例》、《北京市消防安全责任监督管理办法》等有关消防管理工作的规定，结合酒店具体工作，制定以下制度。（一）防火责任制根据《中华人民共和国消防法》和《北京市消防安全责任监督管理办法》中第五条对企事业单位要认真实行防火责任制的要求，酒店成立防火安全委员会，各部（室）成立防火安全小组，班组设立防火安全员，真正做到防火工作任务明确，层层有人抓，处处有人管。1、防火职责：按照“谁主管、谁负责”的原则，认真贯彻上级有关消防安全工作的指示、规定，

2、把安全防火工作作为日常管理工作的头等重要大事；（１）组织好本单位的防火宣传教育工作；（２）制定防火安全制度和有关消防安全管理的规定并组织实施；（３）组织防火安全检查，切实消除火险隐患和不安全因素；（４）组织义务消防队，加强管理教育和培训，保证他们有充足的训练时间和必要的工作条件；（５）对酒店发生的火灾、火险事故，积极组织职工进行扑救，并领导、监督、查明发生的原因，弄清事故责任者。2、酒店防火安全委员会的职责：（１）根据店长的指示，认真贯彻上级有关消防安全工作的指示规定，执行消防法规，制定有关防火安全制度和工作计划，做好防火宣传教育工作；（２）每月组织召开一次防

3、火安全委员会会议，研究布置酒店消防工作，消除火险隐患和不安全因素；（３）定期组织消防安全大检查；（４）强化义务消防队的管理，做好义务消防队的培训工作；（５）组织制定防火安全制度和消防安全管理的规定，并认真检查落实；（６）对酒店发生的火灾、火险事故，积极组织扑救，制定改进措施，提出处理意见，并请酒店导批准；（７）对酒店防火工作进行评估，实施奖惩。3、各部（室）防火负责人的职责：（１）认真贯彻“谁主管、谁负责”消防工作原则，各部门经理是该部门防火工作的当然负责人；（２）执行上级消防机关及酒店防火安全委员会有关防火的指示规定，将防火安全管理工作列入本部门的日常管理工

4、作之中；（３）组织本部门职工的防火宣传教育工作；（４）制定本部门的防火安全制度，并认真贯彻落实；（５）定期或不定期的组织本部门范围的防火安全检查，消除火险隐患和不安全因素；（６）组织建立本部（室）的义务消防队，加强管理、教育培训，给予必要的学习和训练时间；（７）对本部门范围内的火灾事故，积极组织义务消防人员和职工进行扑救，并协助上级领导查明火灾火险事故的原因，对造成事故的个人或集体，提出处理意见，并报酒店防火安全委员会。4、各班（组）防火负责人的职责：（１）认真贯彻上级及酒店有关消防安全工作的指示规定，做好安全防火工作，落实防火制度列入班组的一项重要工作，抓紧

5、抓好；（２）熟悉所管范围内消防器材设备的位置，掌握其使用方法，了解水源、电源和通道的情况；（３）认真学习消防知识，经常对本班组人员进行防火宣传教育，建立岗位防火安全责任制，把责任落实到人；（４）经常督促检查本班组防火措施的落实情况，及时发现火险隐患；（５）对火灾、火险事故积极组织全班人员进行扑救，同时负责保护好现场并报告保卫部；（６）经常保持所管范围内消防器材、设备的完好和清洁。5、酒店防火安全委员会办事机构（保卫部）职责：（１）制定全店消防安全管理工作的规章制度和疏散、抢救方案；（２）负责对全店职工进行消防宣传和消防知识教育，对义务消防队进行督导和培训；（３

6、）定期或不定期的组织进行全店防火安全检查，督促解决、消除火险隐患和发现的问题，监督检查防火安全制度的落实；（４）负责组织交流消防工作经验，不断促进消防工作的开展；（５）发生火情时，立即组织人员进行抢救；（６）调查发生火灾、火险事故的原因，并对火灾、火险事故的肇事者和责任者，提出处理意见。（二）义务消防队工作制度1、组织管理：（１）酒店建立义务消防队，正副队长由分管领导和保卫部经理担任，委员由各有关部门经理组成，各部门和独立班组都应有义务消防队员。各重要部门相应成立义务消防小组；（２）义务消防队受酒店防火安全委员会领导，由保卫部负责日常管理和培训，并定出必要的工

7、作制度和训练计划。2、义务消防队员职责：（1）认真遵守和执行消防法令和规章制度；（2）经常参加消防训练，熟悉本部位环境和掌握各种消防器材的使用，经常检查补充消防器材，保证其处于使用状态；（3）各部门要制订重点部位的“灭火方案”和“紧急状态下的疏散方案”，并报保卫消防中心呈上级主管部门审核落实；（4）经常进行防火安全检查，分析研究部门安全防火方面的情况；（5）经常向所属部门和酒店义务消防队员反映和报告有关消防方面的情况；（6）一旦发生火情，积极扑救，协助公安、消防部门保护现场，查明原因；（7）有权制止违反消防制度的一切行为，并及时逐级报告。3、纪律和要求：（１）

8、消防队员要有严格的组织纪律性，要积极参