关于斗南花卉调研与大型花市发展初探

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时间:2018-11-06

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1、关于斗南花卉调研与大型花市发展初探导读:斗南花卉调研与大型花市发展初探是一篇关于花卉和花市方面的论文目录格式模板,适用于本专业专科生和本科生以及硕士研究生在撰写毕业论文时阅读参考借鉴,希望对学生们的论文写作启到帮助。(北京林业大学园林学院,北京100083)摘要:叙述了花儿与少年团队暑期对昆明国际花卉拍卖中心和昆明斗南花卉交易市场的调查实践及得,通过对比分析,提出了本团队对云南花卉产业发展的建议与意见.关键词:斗南花市云南花卉产业拍卖中心物流建议依傍祖国西南边陲的立体式气候结构,云南省拥有独一无二的花卉栽培资源条件,花卉产业也成为云南省一大

2、支柱产业.斗南是云南省最大的花卉种植、集散地,花卉产业对当地的经济发展有着重大的影响.昆明国际花卉拍卖中心和斗南花卉交易市场是当地两个重要的花卉交易市场,斗南花卉拍卖中心是全国较为先进的花卉专业拍卖中心,其运作非常值得学习和借鉴.本团队重点对这2个交易市场进行了调研.1昆明国际花卉拍卖交易中心调研情况1。1中心简介昆明国际花卉拍卖交易中心有限公司(KIFA)是全国最大的花卉交易市场和集散地.云南省80%以上的鲜切花,周边省份的花卉,亚洲及南太平洋等地10余个国家花卉皆有入场交易,全国80多个大中城市中占据70%的市场份额,出口46个国家和地

3、区.拥有5。4万m2的交易场馆,9个交易大钟,900个交易席位,其拍卖交易量仅次于日本东京大田拍市,位列亚洲第2.KIFA采用源于荷兰的降价式拍卖,其形成的价格由不市场背景的买家通过竞价方式实现,是市场需求的真实反映.1。2与国际市场对比以荷兰为例荷兰作为世界上花卉产业最发达的国家一,以完善的市场机制和销售体系确立了其世界园艺交易中的枢纽地位,而花拍市场是其流通体系的核心.本团队对斗南的调研成果与荷兰相关资料对比下表:1。3通过对比分析,KIFA存下问题(1)KIFA与国际先进的拍市存一定的差距,主要体现管理不严格、社会服务体系不健全、衍生

4、产业不到位.(2)我国花卉业虽取得长足发展,但还存劳动生产率水平低、区域布局和产品结构不合理、流通体系不健全、市场竞争不规范等诸多问题,技术创新能力弱,产品进出口贸易逆差很大,国际市场上以价格竞争为主.2昆明斗南花卉交易市场调研情况2。1昆明斗南花卉交易市场(简称斗南花市)简介斗南花市是花农自发形成的集贸市场.1999年昆明斗南花卉有限公司成立,成为斗南花市的管理主体,连续18年交易量、交易额、量、人流量和出口额居全国第一.斗南经形成相对完善的产业配套和企业集群发展格局,但由于长时间的维护不足与发展缓慢,斗南花卉市场急需重建与升级.经调研,

5、发现斗南花卉市场主要的经营时间是夜间,交易凌晨达到高峰.2。2斗南花市的调研情况2。2。1白天调研情况.资料:走访花农.斗南花市内贩卖的鲜切花基本为云南本地栽植生产,花农们经营时间长短不一,大多是本地人而盆栽观叶植物的货源地多广州,是近两年开始斗南花市内贩售的花卉类型.两者的消费者多为年轻人.白天的斗南花市供应的花品数量及种类都非常丰富,以满足散户或个人购买的需求.但白天的市场缺乏统一的规范和管理.2。2。2夜间调研情况.夜间花卉花材品种丰富、量多,以批发形式售卖,成交量大.卖家主要是直接从拍卖市场接货的提货商,买家主要是大城市的总批发商或

6、是云南本地的花卉公司的批发商.主要交易的花卉有月季、百合、绣球花、洋桔梗、康馨等,由于晚上交易的花材新鲜,是一些批量批发商进货的最佳时机.笔者于夜间观察记录交易大体状况,统计大类花卉占交易份额,绘制了交易区分布图等系列图样等.3现阶段云南花卉产业存的问题与改进建议笔者于8月24日前往杨月季有限公司斗南办公点,与公司T总了解关于现阶段云南花卉产业的一些更为内和真实的情况,结合本团队的调研成果,提出了我们对云南花卉产业下粗浅建议:(1)斗南花卉市场的鲜切花质量没有统一标准,市场内部的鲜切花质量参差不齐.建议:①市场内部制定统一的鲜切花质量分级标

7、准,对鲜切花的品质和分级进行监管和监督.②培养一批具有艺术性的插花师和园艺师,学会欣赏鲜切花由于不控制条件而形成的外形条件的不统一和缺陷.(2)斗南花卉拍卖市场内存为了隐藏鲜切花低劣的品质鲜切花套X袋买卖的现象.建议:从根本上提升鲜切花的品质,淘汰质量不符合标准的鲜切花,量减少套X袋的鲜切花进入拍卖中心,但让其斗南花市中交易.(3)物流管理:斗南花卉市场中的鲜切花运输方面较为杂乱,缺乏统一的管理,没有相关管理监督部门.(4)没有实现真正的冷链,很多物流公司都运输鲜切花的箱子中加入冰瓶,而非使用冷库.导致鲜切花运输过程中质量品质极具下降,耗损

8、过大.建议:以与物流公司签订协议,若鲜切花运输过程中损耗超过协议中的标准,物流公司将进行一定赔偿.这样使物流公司承担法律责任,做花卉和花市论文目录格式模板场而更加难以提升花卉质量

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