半夏栽培技术

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1、半夏栽培技术半夏又名三叶半夏、半月莲、三步跳、地八豆、守田、水玉、羊眼。我国大部分地区有分布。为天南星科植物半夏的块茎。多年生小草本,高15〜30厘米。块茎近球形。叶出自块茎顶端,叶柄长6〜23厘米,在叶柄下部内侧生一白色珠芽;一年生的叶为单叶,卵状心形;2〜3年后,叶为3小叶的复叶,小叶椭圆形至披针形,中间小叶较大,长5〜8厘米,宽3〜4厘米,两侧的较小,先端锐尖,基部楔形,全缘,两面光滑无毛。肉穗花序顶生,花序梗常较叶柄长;佛焰苞绿色,长6〜7厘米;花单性,无花被,雌雄同株;雄花着生在花序上部,白色,雄蕊密集成圆筒形,雌花着生于雄花的下部,绿色,两者相距5〜

2、8毫米;花序中轴先端附属物延伸呈鼠尾状,通常长7〜10厘米,直立,伸出在佛焰苞外。浆果卵状椭圆形,绿色,长4〜5毫米。花期5〜7月。果期8〜9月。野生于山坡、溪边阴湿的草丛中或林下。半夏为中国植物图谱数据库收录的有毒植物。半夏辛散温燥有毒,主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气,而善祛脾胃湿痰。水湿去则脾健而痰涎自消,逆气降则胃和而瘩满呕吐自止,故为燥湿化痰,降逆止呕,消痞散结之良药。【半夏栽培技术】半夏繁殖力强,能耐寒,不耐干旱,忌烈日暴晒,喜温暖阴湿的环境,生长在沙质壤士,在房前屋后、山野溪边、林下都可见到半夏,前茬以豆科和玉米为宜,忌黏重土壤。1、选地整地半夏对

3、土壤要求不严,除盐碱地之外,一般土壤均可,以沙质壤上为宜。种在桑园,果园和高秆作物下边进行间作,与玉米间作每隔130厘米栽一行玉米,穴距66厘米,每穴2株。上面宜平,每公顷地施圈肥或土杂肥37500〜60000千克,施过磷酸钙225〜300千克,撒于畦面。2、繁殖方法分块茎繁殖、珠芽繁殖、种子繁殖,但种子和珠芽繁殖当年不能收获,用块茎繁殖当年能收获。(1)块茎繁殖挖当年生的小块茎用湿沙土混拌存放在阴凉处进行繁殖。栽植时间分为春秋两季。春季三月份,栽前浇透水,块茎用5°/。草木灰液或50°%多菌灵1000倍液或0.005%高猛酸钟液或食醋300倍液浸泡块茎2〜4小

4、时,晾干后将块茎按大小分别栽植,行距16〜20厘米,株距6〜10厘米,穴探5厘米,每穴裁2块,覆土3〜5厘米,每公顷需块茎750千克左右,大的块茎300千克左右。(1)珠芽繁殖夏秋间利用叶柄下珠芽栽培,行距10〜16厘米,株距6〜10厘米,开穴,每穴放株芽3〜5个,覆土1.6厘米。(2)种子繁殖此法由于种苗不足或育种时采用,从秋季开花后十余天佛焰苞枯萎采收成熟的种子,放在湿沙中贮存,备播种,分春秋二季播种,春天在做好的畦上按行距10〜13厘米开沟,将种子均匀撒入沟内,覆土10〜13厘米,并盖稻草保墒,当苗高10厘米时定植。此外也有一种很粗放的繁殖方法,半夏繁殖力

5、很强,种过的地上每年连绵不断地有半夏生长,所以不必另播种,加以管理,即可收获,但产量低。3、田间管理(1)浇水半夏喜湿润,无论哪种方法播种前必须浇水,在生长期天气热,需要经常浇水,土壤中不可缺水,如果遇到干旱,引起苗子枯萎倒伏。有了水分条件再长新芽影响产量,但不能有积水,否则乱根。(2)培土珠芽生长需要培土,所以6、7月份在叶柄下部培土,追肥2次,每公顷施圈肥7500〜15000千克,或稀薄人粪尿,每次培土从行间取土盖上珠芽,培土1.6厘米以上,生长期要经常松土除草。(1)摘蕾除作种子外,生长期长出的花蕾全部摘掉,促使块茎生长肥大,可提高产量。4、病虫害防治(1

6、)叶斑病在叶上长紫褐色小斑。防治方法:发病前和初期,喷1:1:120波尔多液或60%代森锌500倍液,每7〜10天1次,连续2〜5次。(2)红天蛾7、8月份幼虫把叶子咬成缺刻。防治方法:幼龄期喷90°/。敌百虫800倍液,人工捕捉。5、采收加工当秋季地上部枯萎,开始采收,用块茎和珠茎繁殖,在当年或第二年采收,种子需3〜4年才采收,用三齿或二齿耙挖畦土,收块茎,大的作药用,小的作繁殖材料。作药用的在室内堆放10〜12厘米“发汗”,筛去泥土,按大中小分档装入麻袋或化纤编织袋内,每袋装2/3,扎紧口袋放在水泥池内,灌入冷水,水面淹没盛药袋的一半,穿上高统水鞋连续踩25

7、分钟左右,并注意翻袋,至此袋内鲜半夏已全部脱皮。放在清水中洗去皮,捞出半夏,使块茎洁白,晾干表皮水,用硫磺熏至透心,放在阳光下暴晒,不断翻动晒干,每公顷产干货3750千克左右,切忌生半夏有毒,不可内服,必经泡制才能用。烘干:用无烟火烘干,温度35〜60°C,不时翻动,力求干燥均匀。

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