食品安全网格化管理平台介绍

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1、食品安全网格化管理平台一、总体规划C一》建设目标为贯彻落实《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，加强食品药品监管信息化建设，进一步提升信息化工作能力与水平，更好地使用信息化满足食药品监管工作发展的需要，提升信息使用水平，尽量消除“信息孤岛”。食品安全网格化管理平台将以强化顶层设计为统领，建成覆盖省、市、县、乡镇/街道、村/社区的省级信息化系统和数据中心。系统将全面覆盖生产加工、流通、餐饮服务、保健食品、化妆品监管的各个环节，通过信息采集、排查、上报等业务形式，形成互联互通、信息共享、业务协同，促进食品药品监管和服务水平的不断提高。1.依托综治平台，

2、共享资源，节约投资，快速覆盖基层社会管理综合信息系统平台(以下简称综治平台)已覆盖全省11个地市、90个县区、1380个乡镇/街道、27372个村/社区，117000个网格单元，是全省规模最大的应用信息系统。2011年9月该平台正式上线运行，以其稳定的软硬件运行环境，为全省提供快速、安全的信息化应用。食品安全网格化管理平台将依托综治平台，充分利用已有硬件设备和信息数据资源，既可以节约部分投资，又可以快速的全省范围上线应用。2.必须建立统一数据规范，是全省推广使用的基础考虑到未来全省食品安全网格化的统一部署，必须建立统一的数据规范，实现数据标准化。(二

3、》网格员的职责及工作流程1、主要职责(1)掌握本网格内有证或无证的食品、药品、保健食品、化妆品生产经营单位的基本情况，做好隐患排查工作；(1)在本网格内进行食品安全知识、政策、法律法规的科普宣传;(1)深入网格，积极走访，收集排查本网格内有证/无证食品生产(加工)经营和餐饮企业的动态信息并及时反馈到监管部门；(2)协助监管部门日常监督检查和专项整治，向监管部门提供违法行为和相关违法案件的线索；(3)建立本网格的食品药品安全工作台账。2、工作流程网格员按照日常检查、投诉举报、专项任务三种方式，在其辖区内进行基础信息采集和隐患排查工作。当发现存在安全隐患

4、时，则提交乡镇街道，在交办至专业监管部门进行督改和执法。曰常⑽投诉率报专项任务鑛祕熬杳采样信隐.«%现未r.;;r-:HO忠T►通柱U报IJ分执交合rm1结果反锁妝锊执法郎门(三》平台整体架构食品安全网格化管理平台整体架构主要由应用层、业务管理支撑层、数据层、接口层、能力调用层5部分组成。业务管理支撑层接口层监管等含安内部相关系托省综治系统其他含安相关部门短倍定位无线网络j1、应用层（1）移动终端应用：通过手机/PAD等移动终端设备，网格员可在现场完成企业基本信息采集、企业坐标记录、隐患信息记录、拍照、录像、录音、上报等日常工作，并可立即将信息传递至

5、后端管理支撑平台。另外，当现场遇到无法解决的问题时，可一键拨打专业监管人员电话，专业人员可提供远程指导或按照坐标迗到事发地点现场处理。（2）二维码应用：针对每个企业生成唯一的二维码，并黏贴在企业内显眼位置。网格员在对企业排查时，只要通过移动终端应用扫一扫二维码即可获得企业的基本信息、从业人员信息、历史隐患排查信息等。（3）GIS应用：按照企业（有证/无证）坐标信息，在GIS地图上进行展示，可直观掌握食药品各环节企业的分布情况。将二维码扫描与企业坐标相结合，在GIS地图上描绘网格员工作轨迹，掌握实际工作情况，作为考核依据。2、业务管理支撑层实现食品安全

6、网格化的基础信息、隐患排查、二维码管理、事件上报和处理、工作台账、研判分析、知识库、互动交流等管理，是平台的核心层。3、数据层（1）基础信息库：网格及网格员信息、企业的基本信息等，是网格化管理工作的基础。（2）从业人员信息库：食药品相关企业的从业人员的数据信息。（3）业务信息库：隐患排查、上报等业务事件的信息。(4)地址库：GIS坐标库和企业坐标地址库。(5)二维码库：企业二维码的数据信息。4、接口层平台与其他系统之间业务和数据互通的桥梁，主要是与综治平台、食药监监管系统和食药监内部其他相关系统之间的接口。5、能力调用层在网格化日常工作中，需要使用到

7、运营商提供定位等能力，用来获取企业坐标和定位网格人员位置等。二、应用功能介绍C一》食安业务管理支撑平台1.首页工作台食品安全管理员、信息员的系统首页工作台，包括待办事项、已办事项、通知通告、个人工作完成情况分析等内容。2.网格化信息管理辖区信息：网格辖区内的区域划分、基本介绍、食品药品企业分类及数量、负责人信息等；服务团队：网格辖区内的食品安全监管服务团队信息，包括团队管理、服务成员、服务记录3.企业基础信息管理有证或无证的食品生产经营单位的基本信息、负责人、经营范围、监管负责人、坐标等相关信息。建立标准的企业分类：(1)食品流通环节：食品在生产加工

8、之后并进入市场销售的食品经营商户，包括：超市、商店、公司等单位；(1)餐饮服务单位：餐馆、快餐店、小吃店、饮