芭诺客意大利风味冰淇淋创业计划书.doc

《芭诺客意大利风味冰淇淋创业计划书.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、芭诺客意大利风味冰淇淋创业计划书第一章：项目摘要一、项目基本情况通过加盟芭诺客意大利风味冰淇淋的方式，待市场稳定后，以引进、消化吸收、在创新等方式发展出自主的品牌，建立自主品牌的连锁店，打造攀西地区冰淇淋第一品牌。攀西地区夏季较长，其冰淇淋等的需求量也将会更大。加盟的芭诺客意大利风味冰淇淋店产品冰淇淋系列为主，同时兼营热饮系列、特色酸奶、时尚创意系列。以健康，养生，四季，冰淇淋为主。设备先进，配方独特，经营的品种齐全，一年四季均可享受，保证做出来的冰淇淋及优质又能适合不同消费者的需求。二、项目的能力以及局

2、限性能力：采取以加盟的方式，利用外来先进的技术、优质的产品、丰富的品种，迅速的打开市场，并保有一定的市场份额，引进、消化吸收、在创新，打造自主品牌。局限性：攀枝花学院消费市场有限，资金的原始积累可能较慢。投入期，企业的生产能力很有限，不能批量生产，更多的采取外包和协作的生产方式。三、项目竞争对手现有竞争者学府广场附近共有4家主要相似竞争对手，分别为避风塘、大台北时尚饮吧、招汁及来茶工坊、teaystore。4家均为小型奶茶店，主要产品以奶茶为主。其中2家奶茶店经营期均在一年以上，另外两家在一年以下。其每月

3、营业额都在6千到9千不等。潜在竞争者学校的三个超市也在的销售成品的冰淇淋，现占据主要冰淇淋消费市场。也可能有新进入者的威胁。四、营销战略投入期的营销策略以校园广播站、宣传单、现金折扣、特价包、促销活动等为主要促销方式，前期宣传，因为前期主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或局部进寝室发传单、在校园广播等形式的宣传，阐明本店的优势。努力使19差异化营销策略和有形化营销策略相结合快速的占领市场并稳定需求，为后期的发展创造条件。成长期的营销策略

4、，已经创造出了自主的品牌。初期投入市场的采取大规模，高强度，投入较大，更多的侧重于差异化营销策略、技巧化营销策略，更快的以适应变化的市场需求，推出新产品。成熟期的营销策略更多是采取口碑式营销，更多的让利于消费者，履行企业的社会责任，与员工、供应商建立精诚团结、信任一致的合作关系。保持同学校友好关系，从学校中来，支持学校发展。及时了解并遵守政府相关法律法规，加强与政府部门的联系，主动协助解决一些社会问题。与宣传媒介建立并保持广泛关系；向其提供本行业的真实信息，制造新闻事件。五、财务战略投入期采取自筹资金发展

5、，成长期有了自主品牌需要大量资金，就得不断的向社会大量的融资以解决资金问题。六、项目的管理团队店长：姓名：吉妍性别：女　年龄：23学历：本科在在读　所学专业：外语性格、特长：热情、可亲、开朗、豁达、善组织、行动迅速、做事雷历风行、擅长策划等。财务主管、人力资源主管：姓名：杨婷婷性别：女　年龄：22学历：本科在在读　所学专业：工商管理（人力资源方向）性格、特长：严肃、谨慎，不怕困难、善于体察别人不易发现的问题。技术主管：姓名：雷小龙性别：男　年龄：22学历：本科在在读　所学专业：土木工程性格、特长：反应敏捷

6、、对新物敏感而且创新很强、外向而兴奋精力充沛、接受能力强等。原料、市场主管：姓名：付万发性别：男　年龄：23学历：本科在在读　所学专业：工商管理（项目管理方向）性格、特长：好交际、健谈、敏捷；适应能力强。第二章、项目介绍一、名称芭诺客意大利风味冰淇淋店19二、项目目标通过加盟的方式，发展出自主的品牌，建立连锁店，打造攀西地区冰淇淋第一品牌。三、项目介绍芭诺客意大利风味冰淇淋店产品冰淇淋系列为主，同时兼营热饮系列、特色酸奶、时尚创意系列，以健康，养生，四季，冰淇淋为主：产品美容养颜，减肥瘦身，低糖，低盐，低

7、脂肪，高蛋白。营养健康,养生延年...设备先进，配方独特，经营的品种齐全，一年四季均可享受，保证做出来的冰淇淋及优质又能适合不同消费者的需求。先采取加盟的方式，带市场稳定后，创造出自己的品牌。四、目标市场第一目标市场：攀枝花学院1.4万师生。第二目标市场：学府广场及周围新鸿国际小区等。第三目标市场：攀西地区……客源数量充足，消费水平中低档为主。五、经营方式前期采取加盟芭诺客意大利风味冰淇淋，中期发展出自主的品牌，并以自主品牌向外扩展。六、资金需求前期的加盟费，装修、桌子、椅子、房租，流动资金等共计投资人民

8、币10万元。七、选址分析1、房租分析：学府广场50-60元/平米。中心广场700元/平米。商业街850元/平米。二街坊400元/平米.2、客源分析：商业街客源最大，竞争也大，而且冰淇淋等系列的产品面临的消费者大多数为年轻人，年轻人最密集的地方还是大学。综上等原因：我们选择攀枝花学院学府广场为加盟店地址，其房租成本相对较低，客源充足，竞争较小，其市场上还没有相似的芭诺客意大利风味冰淇淋店，对占领行业先机有相对优势。第三章：项目管