我国香菇出口存在的问题及应对策略研究

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1、分类号：单位代码：密级：学号：斷f又大勞研究题目：我醐出口綱问题及应对策略作者：指导教师：专业技术职务：学科（专业）答辩日期学位授予日期-0—0年五月xxxx勒斗毕业论文（谢十）告书论文（设计）题目我国香菇出口贸易存在的问题及对策研宄作者姓名所属学院专业鮮及商学院国际经济与贸易专业指导教师姓名、职称预计字数10000开题日期一、选题背景与选题意义（一）选题背景香菇是我国传统的大宗出口农产品。20世纪70年代世界上最大的香菇生产国是曰本,其次才是屮国和韩国，直到八十年代末期，我国的香菇产量才逐渐超越口本，发展成为世界上最大的食用菌生产国和贸易国，食用菌产量占世界总产量的70%，成为第六大农副产

2、品。我国虽然是食用菌生产大国，但还不是食用菌贸易强国。进入二十一世纪，在国内岀现了一股以香菇为主产品的食用菌生产的幵发热，使之形成了全国性的产业化发展，在2003年的时候，我国的干、鲜香菇有了单独的海关商品编码。尽管香菇是我国农产品中比较占有生产优势、市场优势、科技优势和历史文化优势的产品。但近年來，虽然我国香菇出口规模的扩大，香菇的产量、质量逐年提高，但其出U价格却不断下降，在国际市场上形成了低价竞销的状况。而且各种贸易保护层出不穷，各国间的贸易摩擦激增等一些问题使我国香菇的岀口面临着极大的挑战。因此，我国香菇出口贸易面对的问题已成为目前需耍迫切解决的问题。选取这个题FI进行深入研宂，挖掘

3、出跨越香菇出口贸易现阶段而临问题的对策，提升香菇在国际市场上的竞争力，以此促进的我国经济的发展。（二）研究意义1.理论意义通过对我国香菇出口贸易存在的问题分析可以更进一步的了解我国香菇市场的一个现状，以至于提出更好的发展对策来解决当前香菇产业出现的问题。并且也冇助于我们对我国香菇出口贸易的影响因素有一个更清晰的认识。2.实际意义我国是农、Ik大国，农业是我国国民经济的基础，农产品出口贸易是我国对外贸易的重要组成部分。现很多地区农民脱贫致富的有效手段之一是香菇的生产，而且在某些贫困山区，香菇的产业己经成为了当地国民经济发展的重耍支柱，通常农民种植占地不到200平方米的菌棒（人概5000-100

4、00个菌棒）就可以解决一家人的温饱问题。但由于我国与发达国家在农业生态环境保护、生产技术以及食品安全保障体系建设方面存在明显差距，以Id木、美国和欧盟为代表的发达国家和地区不断提高农产品食品卫生标准，以此来保护本国产业。当前,发达国家仍然在不断升级质量检验标准，检测项目也越來越多。发现我国香菇出门贸易存在的问题并提出对策，己经是我香菇出口企业刻不容缓的课题了。二、国内外文献综述（一）国外文献综述斯宾塞•亨森，鲁珀特（2001年）探讨了影响卫生和植物检疫（SPS）措施在发达国家对发展屮国家出口的农业和食品。发展屮国家所面临的问题在会议SPS需求和如何将这些与SPS措施的性质和合规管理资源可供政

5、府和供应链。探讨了WTO的SPS协议的影响的程度SPS措施阻碍了发展中国家的出口贸易。它标识问题，限制发展中国家的参与SPS协议，他们担心A前运作的方式［1］。Anne-CeliaDisdier，LionelFontagneandMondherMimouni（2008年）根据世界贸易组织的规定，“SPS”全称为“实施卫生和植物卫生措施协定”卫生与植物卫生措施（SPS）规定的根本A的是：促进国际贸易向着更自由、更公平、非歧视的方向发展。这样一个A标的确立实质是所宥成员都认为实施卫生和植物卫生措施对国际贸易会奋一定程度的非关税限制措施，即技术性贸易壁垒性质。实际上各成员方在具体制定本国动物和植物

6、卫生保护措施时，都或多或少地想利用这一协定的原则条款，采取极大限度地保护本国利益的行为。即最大限度地利用这些原则条款限制别国产品的进入，促进本国产品的输出。TBT是技术性贸易壁垒《技术性贸易壁垒协议》（简称《TBT协议》技术性贸易壁垒主要是指货物进口国家所制定的那些强制性和非强制性的技术法规、标准以及检验商品的合格评定程序所形成的贸易障碍，即通过颁布法律、法令、条例、规定、建立技术标准、认证制度、检验检疫制度等方式，对外国进U商兄制定苛刻繁琐的技术、卫生检疫、商见伍装和标签等标准，从而提高进U产兄要求，增加进口难度，最终达到限制进口的目的［2］。周玉新，小野直达，数纳朗（2005年）香菇是口

7、本主要的特用林产品，香菇产业为口本农业经济的发展，特別是山区经济的发展起到了十分重要的作用.近10多年以来，由于Id木人口老龄化所导致的劳力不足，以及日元汇率的大幅上升和发展中国家的廉价香菇的大量进口，口本的香菇产业受到了较大冲击.但是，凭借其技术优势和产品质量优势，在口本的国内市场中，日本的香菇产业仍然具有较强的竞争力.日本是中国主要的农产品出UI国，研究日本香菇产业市场结构的变化过程和变化原因，了解日本香