家乡美食臭豆腐作文

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1、家乡美食臭豆腐作文[家乡美食臭豆腐作文]我的家乡在长沙，我爱吃家乡的臭豆腐，家乡美食臭豆腐作文。臭豆腐这个名字，让人一听会觉得很恶心！可是，我们长沙的臭豆腐不仅是大家喜欢的小吃，而且还是名气很大的美味佳肴，连毛泽东主席也爱吃呢！臭豆腐究其来历，还有段故事：清康熙八年，举子王致和考试落第，又无盘缠返乡。王家原以做豆腐养家，王致和亦懂此手艺，于是他就以做豆腐谋生。一日，遇到豆腐滞销，积存不少，王致和怕豆腐变坏，血本无归，便将豆腐置于坛中，切成小块，放以盐等配料为佐料，并封其口。谁知过了一阵子，豆腐臭气熏天。王致和试尝一下，发现其味鲜

2、美。遂将豆腐试销，竟获得顾客欢迎。从此，王致和靠买臭豆腐发了大财，而臭豆腐也出了名。臭豆腐闻起来臭，吃起来却满嘴留香，叫人越吃越爱吃，小学五年级作文《家乡美食臭豆腐作文》(）家乡美食臭豆腐作文2　　第2篇写一种美食的作文　　〖预览〗写一种美食的作文（一）　　俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看：柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。是我们融水的着名的风味小吃。　　下面我给大家介绍融水的特色美食——滤粉。滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄

3、色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊！因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。滤粉的做法很简单：来了客人，先将糯米和粳(jing)米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。一碗色香味俱全的滤粉就做成了。吃

4、滤粉也挺有意思。吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀！吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀(ju)嚼，品尝它的“细”味道。暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，由……家乡美食臭豆腐作文3　　第3篇我家乡的习俗作文　　〖预览〗我家乡的习俗作文（一）　　在我们这个民族，有许多的节日，而我们小孩总想着过节，因为，每逢过节，学校就会放假，虽然作业比平时多一点，但还是有闲暇、玩耍的时间。　　我喜欢过节，

5、最喜欢过中秋节，尤其是家乡的中秋节。因为八月中秋，正是收获的季节，我们就可以沉浸在丰收的喜悦中。　　在我们这里可好了，每年临近中秋节，妈妈和奶奶就会给我们包月饼吃，因为，中秋节是要吃月饼、赏月的。妈妈和奶奶坐下的月饼可漂亮了。做下的月饼你别看表面上像是大饼，但上面的图案就像是雕刻家刻出来的一样，其中，我最喜欢桂花瓣的图案，不仅如此，还是用新鲜的面和陷做成的。主陷是：红糖或白糖，然后再加上点儿芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出来的月饼，不管是蒸出来的，还是考出来的。只要端在桌子上，就会有一股清香可口的味道，都会让你的口水垂涎三

6、尺。　　我喜欢过中秋节，在院子里，全家人为主桌子，吃着月饼，喝着桂花茶，赏着天上圆圆的月亮。有时候，外出在外的家人如果不会来，我们就一边赏月，一边想他们，看到天上的月亮就想看到自己的亲人一样，俗话说得好：“每逢佳节倍思亲”。　　虽然现在街市上有琳琅满目的月饼，但我还是喜欢吃家里的，因为吃着家里的月饼，觉得好香好甜。　　我喜欢过节，但我更喜欢咋家乡的中秋节。因为中秋节代表团圆，全家人坐在一起吃着团圆饭多么好啊!　　我家乡的习俗作……家乡美食臭豆腐作文4　　第4篇家乡过年的风俗　　〖预览〗家乡过年的风俗（一）　　我生在城里，长在城里

7、，可是每年都要回几趟南乡老家。　　我的老家是一个山清水秀的地方。在南乡，有许多风俗习惯，比如叠罗汉，大年三十祭拜祖宗等，但我最有趣的是“祝寿”了。　　今年，外公六十岁了。到了大寿的时候，我们都很高兴，准备热热闹闹地为外公祝寿。　　祝寿选在大年三十的头天，我们大家都来到外公家里。这可是我们小孩最热闹的时候了，叫啊，跑啊闹翻了天。大人们忙里忙外，厨房里飘来丁丁当当的案板声和葱花香味儿。　　傍晚时分，我们开桌吃寿酒了。我看见外公这个“老寿星”没有上酒席，就纳闷地叫着“外公呢？外公到哪里去了呀？”妈妈听见我喊，就笑着说：“外公不在这里！

8、在另外一桌！”我更疑惑了：“今天是外公祝寿，他怎么不到呢？”我的话刚说完，堂前里的人都哈哈大笑起来。我红着脸，有些害羞了。舅舅说：“这是家乡的习俗，老寿星本人一般不在正堂如席的。而是请几个和外公要好的长者作陪，他在另外一个地方喝酒呢？”　　听了舅舅的话，我们几个