入川必备成都小吃攻略

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1、成都是去四川旅游的交通要道，没去过成都等于没去过四川。到四川旅游的大部分人都会路过成都，也会在成都驻足休整一两天。你大可以花两天时间，在成都市内来一趟“吃之旅”，把成都最经典的美食吃个遍。假定您的胃足够坚强，一天能吃5顿，并且禁得住火辣辣的考验，跟我来！切记，不要去吃成都小吃城、龙抄手等店的小吃套餐。要吃就要吃最正宗的老字号，麻烦一点无所谓，多跑点路而已。　　第一天　　早点：担担面、炖鸡汤　　乘车4路车。假如你不知道怎么找这个4路车，那你去天府广场，那里能坐到。在“八宝街”站下车，对面就是红光电影院，红光电影院左边的有家老字号炖鸡面。　　点二两担担面，一碗炖鸡汤。八宝街的炖鸡汤和担

2、担面最为地道，但一定不能去得太晚，该店过了中午一点就打烊了。总共花费6元。午餐：陈麻婆豆腐　　青羊宫对面的百年老字号，乘27路、5路等公共汽车。假如你不知道怎么找这个车站，去天府广场能坐到5路车，在“青羊宫”站下车。　　点麻婆豆腐。据说这一家是资格最老的麻婆豆腐，是此菜的发祥地。再点些有四川特色的其他菜陪衬一下。花费每人10元足够，虽说川菜都是精品，但我说的是最正宗的老字号，只吃经典，别的菜不要吃太多，否则你一天吃不了5顿。加餐：廖排骨　　乘1、99、64路在“北大街”站下车或106路在“正通顺街”站下。廖排骨虽是卤菜熟食店，可是名声在外，正宗的百年老字号，下车后随便找人打听“廖排

3、骨”就找着了。　成都很多这样的连锁店，老字号卤味店了，每天下午生意都超好！这家卤味味道浓郁，隔着橱窗都能闻到香气。那一大筲箕卤好的排骨、猪蹄、肚子……品种繁多，颜色鲜亮，看着就很有食欲哈！五香卤排骨为招牌菜，香辣鸡尖也很有特色。买20来块钱就可以了。当然也可以多买些带回去当晚餐或休闲食品。晚餐：成都皇城老妈总店　　吃了你才知道它和北京分店的差别。连锁分店太多，不过，我觉得还是琴台路总店的那家氛围最好。外地人最好点鸳鸯锅。想吃好，每人得花50元以上。　　夜宵：自己去买老字号盐卤菜的冷淡杯　　推荐廖排骨、二姐兔丁、夫妻肺片、九尺板鸭等，顺便提及一下，啃卤兔子头是成都一大特色，啤酒没必要

4、买太好的，喝蓝剑有地方感。上午去八宝街时，可以顺便在街对面二十步的地方买到二姐兔丁。就算万一没看到具体位置，成都人都好吃，一打听别人就会详细指路的。花费10元以上就可以吃好。　第二天   早餐：钟水饺、赖汤圆　　乘4路车，在蜀都大厦下车。这两个是超重量级的成都小吃的老招牌，到蜀都大厦后就不远了，只有三十步不到，别人都会为你指路的。点一两钟水饺、一两赖汤圆。是吃滋味，不是吃饿饭，所以要分地点去各自的老字号吃，用不着怕累，两家挨得很近。花费共6元不到。午餐：谭鱼头　　乘5路、27路等车，在“青羊宫”下车。一定要点红味锅，白味相对红味差太远了。谭鱼头在中国各大城市的分店有差不多上百家了，

5、成都青羊宫的这一家是总店，味道是最正宗、最地道、最有老资格。在二楼吃可以更清楚地感受到鱼头文化。花费每人40元以上为佳，点鱼头时最好点净鱼头，虽然贵，但更好吃。之所以要中午去，是因为晚上人多，要排队等半天才能有这个口福。　　加餐：各小吃摊摊，车子推着卖的　　傍晚去春熙路的好吃街，摊摊多得是。春熙路不知道﹖那你是没去过成都了。推荐成都味的路边烧烤摊，和外地的绝对是两种味道，还有洗脸盆装的一两角钱一串的串串香，很有地方特色。挑担担卖的豆花，如果叫两元一碗可以讲价成一元。花费5元钱可以吃舒服，但不要吃太多，小心拉肚子。晚餐：新派川菜　　推荐巴国布衣，菜根香。分店有好几家，打的去就近一家花

6、不了多少钱。点菜要点泡椒炒墨鱼仔、香辣蟹等，可以问服务员他们的最新拿手菜，花费自便。　　　　夜宵：麻辣烫　　一到晚上，成都各小街小巷到处摆满了小桌子小凳子卖麻辣烫，不吃真可惜。一角一串，不过，一角钱只有指甲盖那么大一坨肉。兔头系列在成都双林路新华公园后门有个周兔头　双流的老妈兔头　　双流的乔一乔怪味兔头(中医学院附近也有一家)　　高升桥附近那个四季花城那条小街的隆兔头新都那里有家越兔村，是我吃过最好吃的！　　七道堰有家隆兔头　　　　春江花月有家宣兔头文殊坊旁边的宣兔头西北桥的邓氏兔头青羊小区里面有家小火锅叫红锦天-炒的兔儿脑壳也非常好吃，卤过再用火锅红汤回锅炒，更香更辣马道街何太婆

7、兔头,强烈推荐.成都最好吃的.　　望平街天祥大厦门口那家兔头也很不错耍都的那家宣兔头太好吃了成都小吃汇总    龙抄手、钟水饺、三友凉粉、担担面，韩包子、赖汤圆、廖排骨、蛋烘糕，郭汤圆、三大炮、夫妻肺片、蒸蒸糕，叶儿粑、张鸭子、红星兔丁、马蹄糕，香风味、利宾筵、糖油果子、甜皮鸭，珍珠圆子、王胖鸭子、铜井巷素面、金玉轩醪糟，陈麻婆豆腐、洞子口凉粉、古月胡、三合泥、三义园牛肉煎饼，红河凉粉、油茶、馓子、锅魁…………，从腌卤到凉拌冷食，从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥