幼儿园食品安全突发事件报告制度

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1、自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立幼儿园食品安全突发事件报告制度　　篇一：步步高幼儿园食品安全突发事件应急处置预案　　步步高幼儿园食品安全突发事件应急处置预案　　为贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》》、根据《餐饮服务许可管理办法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》的要求，结合本单位实际情况，制定本食品安全突发事件应急预案如下：　　组织机构：为了保障全校师生员工健康的学习、工作、生活，促进幼儿园各项工作顺利开展，防范安全事故发生，切实有效降低和控

2、制安全事故的危害。为确保工作开展，成立领导小组。　　组长：符永香　　组员：郑行英郑美兰曾香英汪智琴　　二、主要职责：　　（1）加强领导，健全组织，强化工作职责，完善预案的制定和各项措施的落实。　　（2）预防为主，常抓不懈，加强食品安全的日常监管，积极开展食品安全事故的预防工作，做到早发现、早报告、早控制。；统一领导，分级负责。　　（3）一旦发生重大食品安全事故，食品安全应急领导小组成立现场指挥部，负责指挥救援、排险等应急处置工作，依靠科学，处置有力。随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之

3、首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　三、预防措施　　1、制定颁发《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《食物中毒事故处理办法》，教育部和卫生部联合下发《学　　生食堂和学生集体用餐卫生管理规定》等规章制度，为学校食品卫生监督管理、食物中毒事故的处理提供了有力的法律依据。　　2、大力开展宣传教育工作，包括对硬件设施的投入，管理制度的建立、完善与落实，对有关人员的食品卫生知识培训、宣传。有计划地对饮食从业人

4、员的卫生知识的培训，对幼儿食品卫生知识的宣传，幼儿园周边饮食摊点的整顿等等。　　3、加强对食堂的管理，落实上级部门的要求及检查整改意见。　　四、应急处理工作预案程序及措施：　　1、如发生食品安全突发事件要立即启动应急处理工作预案。　　2、如发生食品安全突发事件必须在第一时间（自事故发生之时起2小时之内）向所在地的食品药品监督管理局、卫生局报告。随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长

5、的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　3、保护现场，保留样品。（立即停止销售和食用可疑食物；封存造成食物中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具设备和现场，无关人员不得进入厨房操作间。病人的排泄物（呕吐物、大便）要留样，以便有关部门采样检验，为确定食物中毒提供依据）。　　4.负责组织将病人送往医院进行抢救，确保在第一时间保证病人的生命安全；并采取有效措施把病人控制在最小的范围。　　5、如实反映情况（食品药品监督管理局和卫生局执法人员到达后立即提取48小时的留样并配合食品药品监督管理等部门进行调查；配合其他部门进行有效的工作）。

6、　　6、事后应根据卫生监督部门的指导对场所物品进行消毒处理。　　五、报告程序：（1）园长办公室　　（2）教体局领导　　（3）根据事件需要，经领导同意报告地方和上级卫生防疫部门　　六、责任追究：　　对在重大食品安全事故的预防、报告、调查、控制和处理过程中，有玩忽职守、失职、渎职等行为的，依据法规追究有关责任人的责任。　　步步高幼儿园　　篇二：幼儿园食品安全突发事件应急处置预案　　紫云文体幼儿园随着信息化和全球化的发展，国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一，甚至是三驾马车之首，奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来，贸易即

7、已成为人们日常活动的主要部分，并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立　　食品安全突发事件应急处置预案　　为了有效应急处置我园内可能发生的食品卫生安全事故，确保事故处理工作高效、有序地进行，最大限度地减轻事故造成的损失，切实保障师生的生命安全，维护幼儿园和社会稳定，促进幼儿园教育的健康发展，特制订本方案。　　一、领导机构与职责：　　1.统一指挥食品卫生安全事故处理，协调各方力量进行应急救援，控制事态发展。统一组织事故善后处理工作，落实整改措施，尽快恢复幼儿园正常教育、教学秩序。定期组织园内食品卫生安全工作总结、研讨，

8、形成评估和反馈意见，并负责对幼儿园食品卫生安全工作的年度考核与评价。定期组织园内食品卫生安全工作总结、研讨，形成评估和反馈意见，并负责对