连锁经营业的物流配送策略研究

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1、1零售连锁业概述11.1零售连锁业的概念12连锁经营优点11.3连锁经营的三种形式12零售连锁业物流的发展及特点分析22.1零售连锁业的发展现状22.2我国零售连锁业物流的特点及SWTO分析4Strengths优势5Weaknesses劣势5Opportunities机会6Threats威胁63我国零售连锁业配送中心物流配送现状分析63.1零售业物流配送模式现状63.2配送中心物流管理中存在的问题83.2.1成本未达到最精简压缩82.2资源配置不均衡83.3配送中心物流优化对策]93.1做到物流方而成本最精简控制93.3.2合理利用第三方物流达到物流最优配賈9

2、3.3物流供应链设计方案最优化效益最大化93.3.4充分调动超市内部人员的工作效率和工作热情104.案例的解释和分析104.1家乐福超市简介104.2家乐福超市在进行物流管理的过程中存在的问题104.2.1物流配送前后台脱节104.2.2物流配送系统承受负担114.2.3物流配送管理手段不完善124.2.4采购流程管理水平不齐124.3家乐福物流配送问题的优化策略133.1加强部门之间的沟通133.2建立物流配送中心133.3完善物流配送管理方法144.3.4控制采购流程14號15参考文献:15超市连锁经营业的物流配送策略研究1.1零售连锁业的概念所谓零售连锁

3、业的概念需要分为两个概念进行阐述:首先是零售企业,所谓零售企业即是指设有商品营业场所、柜台并且不自产商品、直接面向最终消费者的商业零售企业,包括直接从事综合商品销售的百货商场、超级市场、零售商店等。其次即是连锁加盟,所谓连锁加盟即是连锁加盟是指主导企业把自己开发的产品,服务的营业系统(包括商标,商号等企业形象的是,经营技术,营业场合和区域),以营业合同的形式,授予加盟店的规定区域内的经销权或营业权[1]。最初的加盟连锁来源于19世纪80年代,美国胜家(SINGER)缝纫机公司建立了第一个经销商网络,经销人付费给胜家公司以换取在一定区域内出售的权利[2]。零售连

4、锁业既是将零售企业与连锁加盟进行有机的结合,在根本上扩大该零售企业的影响力,实现利益最大化的手段之一。1.2连锁经营优点连锁经营是时代发展所形成的必然销售形式,其自身所具备的优点是保障零售连锁业能够蓬勃发展的关键点[3]。首先在该经营模式之下,因为盟主只有一个,因此在实际经营的过程当中可以更好的实现在不同的零售商之间沟通与协调,同时以合同为合作标准能够提升加盟的正规性,有效维护双方利益,实现长久的合作。最后总部会为加盟者奋效提供一系列的培训手段,能够帮助加盟者对于自身经营方式有更好的掌握,便于上手[4]。1.3连锁经营的三种形式连锁经营之所以能够在短时间之内取

5、得如此迅速的发展,在本质上除了自身能够集合多方面的力量实现互惠互利,共同进步之外,同时还是因为自身在发展的过程当中经营形式的多元化,在连锁经营当中,不冋情况的加盟商与盟主之间可以进行不同形式的合作,针对自身的实际情况,选择最为合适的剑门战略,才能够实现利益最大化,因此下面文章将对于连锁经营的三种形式进行全面介绍:特许加盟即由拥有技术和管理经验的总部,指导传授加盟店各项经营的技术经验,并收取一定比例的权利金及指导费,此种契约关系即为特许加盟[5]。特许加盟总部必须拥有一套完整有效的运作技术优势,从而转移指导,让加盟店能很快的运作,同时从中获取利益,加盟网络才能日

6、益壮大。因此,经营技术如何传承,则是特许经营的关键所在[6]。直营连锁就是指总公司直接经营的连锁店,即由公司本部直接经营投资管理各个零售点的经营形态,此连锁型态并无加盟店的存在[7]。总部采取纵深似的管理方式,直接下令掌管所有的零售点,零售点也毫无疑问地必须完全接受总部的指挥。直接连锁的主要任务在“渠道经营”,意思指透过经营渠道的拓展从消费者手屮获取利润。因此直营连锁实际上是一种“管理产业”[8]。自愿加盟即自愿加入连锁体系的商店。这种商店由于是原己存在,而非加盟店的开店伊始就由连锁总公司辅导创立,所以在名称上自应有别于加盟店。自愿加盟体系中,商品所有权是属于

7、加盟主所有,而运作技术及商店品牌则归总部持有。所以自愿加盟体系的运作虽维系在各个加盟店对“命运共同体”认同所产生的闭结力量上,但同时也兼顾“生命共同体”合作发展的前提,另一方面则要同吋保持对加盟店自主性的运作,所以,自愿加盟实际可称为“思想的产业”。意义即着重于二者间的沟通,以达到观念一致为首要合作目标[9]。该三种连锁经营的形式各有优势,只有加盟商根据自身实际情况合理选择,才能够获得最快速的发展。2零售连锁业物流的发展及特点分析2.1零售连锁业的发展现状图12016年整体连锁零售业的销售统计■连锁行鼎销忾额通过图1可以有效的看出在现阶段我国连锁零售行业销售当

8、中,超市连锁零售销售位居首位,在201

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