甜樱桃及栽培技术

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时间:2018-11-02

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1、果树栽培技术越西县农业局编印55目录甜樱桃栽培管理技术………………………………3—22苹果高接换种及其配套技术………………………22—28优质苹果栽培技术…………………………………29—49石硫合剂的熬制和使用方法…………………………50—53主编:马民德编辑:张学才刘江编写:张伟校对:张伟55甜樱桃栽培管理技术甜樱桃是继中国樱桃之后上市最早的果品,素有“春果第一枝的美称”在调节淡季市场供应,满足人们生活要求方面,有着特殊作用。其果实色泽鲜艳,晶莹美丽,营养丰富,外观肉质俱佳,被誉为“果中珍品”。甜樱桃被称为“珍品”,一方面是因为经济价值高,近十年来国内甜

2、樱桃价格非常昂贵,每公斤售价20—60元,露地栽培每亩产值8000—20000元。一方面是因为量少,全国目前种植面积120万亩左右,四川4万亩左右,专家预测,全国栽种面积将发展到150万亩,才能基本满足人们的生活水平日益增长的要求,四川省作为西南高海拔特早熟种植区,适宜种植的面积是20多55万亩,四川还有很大的发展空间。我们应抓住机遇,充分利用当地独特的自然生态优势,以资源和市场相配置,在越西甜樱桃农产品地理标志地域保护范围:大花乡、大瑞乡、西山乡、大屯乡等25个山区乡镇所属的自然村,海拔1600-2100米的山地和山间盆地,大力发展甜樱桃,使之成为我县农

3、业结构调整和农民增收致富的发展重点。由于甜樱桃独特的生物学特性使之栽培区域受到限制,还有广大生产者对甜樱桃的生长习性和栽培技术缺乏足够的了解,因此便有了“樱桃好吃树难栽”之说,为了使广大生产者能生产出优质无公害甜樱桃果品,取得较好的经济效益,现拟定甜樱桃栽培管理技术供大家参考。一、甜樱桃品种选用品种从品种的成熟期、果实大小、早果性、丰产性、品质、贮运性、能够相互授粉和早、中、晚熟搭配进行综合考虑。在我县发展以早中熟品种为主,从几年的观察,在5月25日以前成熟的甜樱桃果实不易裂果。如果有避雨设施的适当发展晚熟品种。生产栽培中多年来综合性状表现优良的品种有:早

4、熟品种:早红宝石、红灯、龙冠、莫利、早大果、红蜜;中熟品种:拉宾斯、先锋、美早;晚熟品种:艳阳、雷尼尔。早红宝石55:又叫早鲁贝,属极早熟红色乌克兰品种。成熟期极早,花后27-30天即熟,云山镇5月下旬果实成熟。果实中大,平均单果重6克以上,阔心脏形,果皮紫红,果肉细嫩多汁,酸甜适口,品质优良,丰山性强,在我县4月下旬成熟。意大利早红单果重8—10g,最大12g,果实为短鸡心形,紫红色,果肉红色,细嫩,肉质厚,硬度中等,果汁多,品质上等,可溶性固形物含量11.5%,含酸量0.68%,无裂果。在我县4月下旬—5月上旬成熟,果实生育期35—40天。红灯:为早熟

5、、大果、半硬肉的红色优良品种,平均果重9.6g,最大果重12g,果实肾形,整齐。果皮紫红色,有鲜艳的光泽,特别美观,似“红灯笼”状。果肉肥厚、多汁、风味甜,可溶性固形物17.1%,品质上等,比较耐贮运。在我县4月下旬—5月上旬成熟,果实生育期40—45天。早大果:乌克兰品种。成熟期比红灯早4-5天,单果重一般9-14克,盛果期平均单果重约11克左右。果皮较厚,果肉硬,耐贮运,成熟后果面呈紫红色。风味好品质上。结果较早,易成花。多雨年份有一定裂果。但比红灯轻。是一个很有发展前途的早熟大果型品种。抉择:55从乌克兰引进的早熟品种。成熟期比红灯早3-5天,单果重

6、与红灯相近,风味佳,品质比红灯在上。成花容易,结果早,多雨年份裂果比红灯略轻。是一个较好的早熟品种。红蜜:果实扁圆形整齐,平均单果重5.1g,最大果重6g,果皮杏,阳面具红晕,有光泽,果肉黄白色,肉质软,汁多,甜酸适口,品质极佳,果核小,黏核,可溶性固性物含量为17%。5(z#N)S  F(g

7、水果论坛——爱果者的网络5555月上中旬果实成熟,果实发育期40—50天。美早:是从美国引进的大果型中熟品种。成熟期比红灯晚5-7天。果个略大于红灯,风味比红灯好。果肉硬,耐贮运。果面有光泽,艳丽美观,充分成熟时为紫色,是一个有前途的中熟品种。先锋:平均单果重8.5

8、克,果皮厚,果肉较硬,裂果轻,结果早,丰产稳产,耐贮运,并且是很好的授粉品种,在我县5月中旬成熟。拉宾斯:加拿大品种,单果重与先锋相近,品质优良。果皮较厚,裂果轻,耐贮运,早果性好,连年丰产稳产,自花结实力强,花粉量大,是良好的授粉品种。成熟期比“先锋”略晚,在我县5月中下旬成熟。二、建园551适宜定植区的选择甜樱桃是喜温又不耐炎热、需冷由不耐严寒、既不抗旱也不抗涝的温带植物,栽种适宜区应选择在越西境内,海拔1600—2100米,坡度在15度以下缓坡和平坝地区。圆址及土壤应选择在向阳,距水源较近、排水较好的砂质壤土建圆为宜。2苗木栽植栽植方式与密度:栽植时

9、行距要大于株距,尽量采用南北行向,采用4×3米或5×3米的株行距,

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