[医药]尿路感染与饮食治疗方法休养方法

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1、尿路感染与饮食治疗方法休养方法来自生理健康网http://www.zgxl.net分享是一种美德        参考资料:  尿路感染患者的饮食调养原则是什么?  (1)多饮水,每天1500~2000毫升以上。饮水可增加尿量,对感染的泌尿道有“冲洗”和清洁作用。  (2)宜吃清淡、富含水分的食物,忌食韭菜、葱、蒜、胡椒、生姜等辛辣的刺激性食品。  (3)进食各种蔬菜、水果,因其含有丰富的维生素C和胡萝卜素等,有利于炎症消退和泌尿道上皮细胞的修复。  (4)选择有清热解毒、利尿通淋功效的食物,如菊花、荠菜、马兰头、冬瓜等。  (5)忌食温热性食物,如羊肉、狗肉、兔肉和其它油

2、腻食物,以免炎症加剧。  (6)忌烟酒。    为什么尿路感染病人多饮水有好处?  医生在给尿路感染病人看完病后,总忘不了嘱咐患者多饮水。这是什么道理呢?我们大家都有这样的体会,饮水少时,特别是热天,小便就黄赤短少,有时甚至出现灼热涩痛,我们俗称之为“火”。多饮水,多排尿,使火得以排出。从医学角度来讲,饮水多,排尿多,使尿路得以冲洗,促使细菌及炎性分泌物加速排出,此可谓“流水不腐”。尿液增多还可降低肾髓质及乳头部的高渗状态,不利于细菌的生长繁殖。由此可见,多饮水是防治尿路感染最简便而有效的方法。值得一提的是,多饮水对身体健康是大有益处的,它可以促进体内代谢废物的排泄,有利

3、于机体保持良好的内环境。  建议饮水量:尿路感染急性发作期应大量饮水,最好一日在2000毫升以上;在慢性期或缓解期最好能每日早起空腹饮水500毫升,在夏秋季天热汗出多时,还需增加入水量,希望每日尿量在1500~2000毫升。并发肾炎及水肿少尿、血压增高者则不宜饮水过多。    为什么尿路感染患者宜多食青菜、水果?  尿路感染的急性期,尤其是发热时,饮食宜清淡,多食水果、青菜,这样既可增加水分摄入,又可补充维生素;而且,大部分蔬菜水果,都有清热利尿的作用,如西瓜、冬瓜、白菜、梨之类,是重要的辅助食疗方法。    尿路感染患者有哪些汤谱可供选用?  (1)地胆头瘦肉汤  原料

4、:地胆头24克,瘦猪肉90克,油盐酌量。  制法用法:将用料洗净,瘦猪肉切成细块。材料一剂放入煲内,用4碗清水,煎煮成2碗,再加油盐调味即可。  适用范围:此汤有清热解毒、凉血利尿之功。适用于尿路感染,症见小便黄赤、口干口苦、腰酸,以及热痱湿疹等症。  (2)绿豆马齿苋瘦肉汤  原料:绿豆150克,马齿苋200克,瘦猪肉150克,蒜仁4粒,油盐酌量。  制法用法:将用料洗净,马齿苋切段。放适量清水在煲内,先把绿豆煮约15分钟,再放入其它材料,煮约1小时,至瘦猪肉软熟,调味即可饮用。  适用范围:此汤有清热止痢、解毒凉血之功。适用于急性泌尿系感染,以及夏季热痢、胃肠炎、皮肤

5、湿毒、热痱等病症。  (3)绿豆冬瓜汤  原料:冬瓜1000克,绿豆350克,鲜汤500克,生姜10克,葱结30克,精盐2克。  制法用法:铝锅洗净置旺火上,倒入鲜汤烧沸,捞净泡沫。姜洗净拍破放入锅内,葱去根洗净挽成结入锅;绿豆淘洗干净,去掉浮于水面的豆皮,然后入汤锅炖。将冬瓜去皮、去瓤,洗净,切块投入汤锅内,炖至软而不烂,加少许精盐,即可食用。需要提醒的是:①绿豆应使用当年新豆为宜;②冬瓜要在绿豆炖烂后再放入;③食用前要去掉葱结。  适用范围:此汤色清味纯,爽利可口,有清热利尿解暑之功。适用于夏季水湿停滞引起的小便不利、小便色黄而少、口渴心烦、水肿、尿道感染灼热疼痛等。

6、是家庭保健食用价值较高的汤品。  (4)黄豆芽蘑菇汤  原料:黄豆芽250克,鲜蘑菇50克,精盐、味精适量。  制法用法:黄豆芽摘去根,洗净,加适量水煮20分钟,下蘑菇片,调味后再煮3分钟,起锅温食。需要注意的是,不要过早地加入精盐,以免影响汤汁鲜美。  适用范围:此汤味极鲜美,家庭常用,经济实惠,有清热利湿,解水胀、消积热之功。适用于妊娠尿路感染、孕妇高血压、妊娠水肿等,可作为辅助治疗用。  (5)马齿苋绿豆汤  原料:新鲜马齿苋120克(或干品60克),绿豆60克。  制法用法:将新鲜马齿苋、绿豆煎汤服食,每日1~2次,连服3日。  适用范围:此汤有清热解毒、利尿消肿

7、之功。适用于尿路感染,症见小便黄赤涩痛、口苦口干等。  (6)虾干黄瓜汤  原料:黄瓜100克,虾干50克,酱油10克,细盐1克,味精1.5克,姜汁1克,姜片少许,高汤250毫升。  制法用法:将虾干用开水浸泡洗净,放入碗中加清水与姜片上屉蒸10分钟。黄瓜洗净,切成约4厘米长、1.5厘米宽、0.5厘米厚的片。汤锅置于火上,放入高汤。将虾干碗内的水滗去3/4,余下的水和虾干一起放入汤锅内,加入黄瓜片、酱油、味精、姜汁。待汤开后,撇去浮沫,起锅盛入大汤碗内即成。  适用范围:此汤清香爽口,有清火解毒、利尿除湿之功。适用于火热内盛之

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