近代商品化农业发展对中国西部生态环境的影响

《近代商品化农业发展对中国西部生态环境的影响》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、近代商品化农业发展对中国西部生态环境的影响*徐波**提要：近代时期中国西部地区商品化农业的发展较前大为加快，并与自然生态呈现出较为复杂的互动形态。其中，烟草、鸦片等是近代西部商品化程度最高的农产品，对近代西部地区的经济发展、土地利用/覆盖均有较大影响；此外，此时期西部地区现代化因素的早期发展，扩大了对粮食、工业原料等商品化农产品的需求，促使农业分布由传统中心区域向其他区域扩张，也成为刺激西部农业布局拓展进而推动生态变迁的一个重要因素。关键词：商品化农业中国西部地区生态环境影响近代时期中国西部地区商品化农业的发展较前大为加快，并与自然生态呈现出较为

2、复杂的互动形态。其中，烟草、鸦片等是近代西部农业经济中商品化速度最快、商品率程度最高的农产品。烟草经济、鸦片经济等的兴旺，对近代西部地区的经济发展、土地利用/覆盖均有较大影响，是刺激西部农业布局不断拓展进而推动生态变迁的重要因素之一。此时期西部地区现代化因素如工业化、城市化的发展，扩大了对粮食、工业原料等商品化农业产品的需求，促使农业分布由传统中心区域向其他区域扩张，从而也成为影响西部地区生态环境的一个重要因素。迄今学术界尚少出现就近代商业化农业对中国西部生态环境的影响问题进行审视的专题研究。本文就此作一论述，聊补以往研究之不足，并就教于方家。一

3、、烟草种植与中国西部的土地利用烟草是美洲传入作物。其进入中国后即迅速扩散。为获得更高报酬，18世纪初叶以后，西部地区靠内区域越来越多的农民宁愿种植诸如烟草和棉花等经济作物，而不愿种植稻谷等粮食作物。其结果是不断驱使粮食作物向山区和边缘地-------------------*国家哲学社会科学基金项目（07XZS007）。**徐波，昆明学院人文学院教授、云南师范大学历史学院兼职教授，硕士生导师。区转移，并使这些区域的土地利用和自然景观随之而发生改变。13关于近代烟草在西部地区的广泛种植，学界既往研究成果不少参见王达：《我国烟草的引进、传播与发展》，

4、《农史研究》第四辑,农业出版社,1984年；陈树平：《烟草在中国的传播与发展》，《农史研究》第五辑,农业出版社,1985年；宋军令：《明清时期美洲农作物在中国的传种及其影晌研究》，河南大学2007年博士论文；郑南：《美洲原产作物的传入及其对中国社会影响问题的研究》，浙江大学2010年博士论文；曹玲：《明清美洲粮食作物传入中国研究综述》，《古今农业》2004年02期，等。，下面据此分区列举一些具体例子。1、传统型烟草对西部地区土地利用的影响传统型烟草为晒烟，是中国和国外早期所种植和吸食的烟草。在西南地区，四川早在乾隆时期已经是烟草的重要产区。如成都

5、平原的郫县烟草“生产最多，上通蛮部，下通楚豫。氓以其利胜于谷也。遂择上则田地种之”杨国安编著:《中国烟业史汇典》，北京:光明日报出版社，2002年，第211页。。此外，许多州县“业烟者甚多，良田熟地，种之殆遍。六七月中，烟市堆积如山。”道光《新津县志·物产》卷二十九。贵州还在嘉庆、道光时期，烟草生产已经形成规模。据嘉庆《黄平州志》载：“旧志亦不载烟草，今则遍地裁之。州南及东北一带为甲。”杨国安编著:《中国烟业史汇典》，北京:光明日报出版社，2002年，第212页。“贵定出产向少特品，前清嘉道问，闷广人侨寓于此，倡种烟叶，辗转仿效，遂为出产大宗。”

6、民国初年修《贵定县志稿》，戴鞍钢、黄苇主编:《中国地方志经济资料汇编》，北京:北京图书馆出版社，1997年，第148页。云南省的靠内区域如云南、大理、澄江府、广西州、临安等府州，在清代康熙、乾隆年间时都已经普遍种植烟草。吴大勋《滇南闻见录》记录：“蔫，……俗作烟，本名淡巴孤夷地草也。……滇省各郡无处不植蔫，而宁州八寨多而且佳。又曲靖五嶆文昌宫前有几行地，所产有兰花香，最为著名。……种蔫之地，半占农田；卖蔫之家，倍多米铺。”吴大勋：《滇南闻见录》卷下，载方国瑜主编：《云南史料丛刊》第十二卷，云南大学出版社2001年9月版，第42页。“兰花香”，俗称

7、“兰花烟”，当代滇东北农家仍多有种植。广西的很多地区，乾隆时期也已经是“今种烟之家，十居其半，大家种植一二万株，小家亦不减二三千。”北平故宫博物院文献馆编:《清代文字狱档》第五辑，上海:上海书店，1986年，第500页。此外，青藏地区吸食烟草嗜好颇盛，但地产烟叶品质不若内地。一些地方连妇女亦吸旱烟。参见郑南：《美洲原产作物的传入及其对中国社会影响问题的研究》，浙江大学2010年博士论文，第132页。13西北烟草种植以陕甘为主，其他区域则相对少些。陕西烟草种植的主要地区是陕南，以汉中府地区为最多。清中叶时，汉中“郡城，商贾所集，烟铺十居其三、四。城

8、固渭水以北，沃土腴田尽植烟苗，盛夏晴霁，弥望绿野，皆此物也。当其收时，连云充栋。”岳震川：《安康府食货论》，贺长龄：《皇朝经世文编》卷三