职业礼仪知识竞赛试题0922

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1、第二部分志在必得单选题用时:15分钟1.西餐中表示这一道菜不用了,应该将刀、叉放在D上A餐桌上B餐巾上C菜单上D食盘上2.面试时以比约定时间早到多长时间较为合适AA5—10分钟B半小时C一小时D越早越好3.领带的下端应BD.比皮带下缘略长一点风尘女子”之标志。D牛仔裙A.在皮带上缘处B.在皮带上下缘之间C.在皮带下缘处4.在对外交往中,女士切勿穿C,在国际社会里,此乃A.红色百摺裙B.颜色过于艳丽的裙子C.黑色皮裙5.“一米线”服务是B礼仪中提出的。A.商店礼仪B.银行礼仪C.宾馆礼仪D.企业礼仪6.与人交往时应注意

2、目光接触。关系一般或初次见而距离较远的,注视(A)区域较为合适A额头到肩膀B额头到下巴C额头到鼻子D直视对方眼睛7.职场女性正式场合需着丝袜,下列哪种丝袜颜色不宜(D)A肉色B黑色C深灰色D彩色8.有司机驾驶的小轿车,下列那个座位为尊(A)A后排右侧B后排左侧C后排中间D副驾驶座9.商务会餐时第一次上的湿毛巾是用来(A)的A擦手B擦嘴C擦脸D擦汗10.中国菜肴品种繁多,风味各异,民间有(B)之说A.“南咸、北甜、东酸、西辣”B.“南甜、北咸、东辣、西酸”C.“南辣、北酸、东甜、西咸”D.“南酸、北辣、东咸、西甜”第三

3、部分:快问快打判断题用时:10分1.在商务活动中,男同志在任何情况卜均不应穿短裤,女同志夏天可光脚穿凉鞋。(对)2.工作中如需客户签名,应把笔套打开,笔尖朝向客户,递至客户的右手中。(错)3.在国际交往中,在位罝的排列上与中国的传统相同,都是“以左为上”(错,我国是“以左为上”,而国际上是“以右为尊”)4.在星级饭店里发现桌上餐具不干净,要立即自行擦拭,以免影响进餐。(错,应招呼侍者更换干净的餐具)5.在商务礼仪尤其是国际礼仪当屮,主客座位该讲宄“右高左低”(对)6.男子穿西装时要注意“三一定律”,即鞋子、腰带、袜子

4、应控制在一种颜色,以黑色为首选。(错,不是袜子,是公文包)7.对商界人士来说,化妆的最重要的功能是塑造形象、体现尊重。(对)8.有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话,腰带上一定要少挂东西。(错,是不挂任何东西)9.引领客人上下楼梯吋,不管上行下行,引领人都应走在前面。(错。上楼梯吋,应由客人走在前面;而下楼梯时,由引领人走在前面)10.与握手时遵循“尊者先伸”原则,即上级优先、长辈优先,男士与女士一般女士优先(对)11.屮式宴会座次的安排一般是右高左低,屮座为尊,先右后左(对)12.如果上级主管部门或总公司来电话

5、,不管对方的职位如何,都应该是上级机关的人先挂电话。(对)13.在正式场合与窗L1岗位工作者,一般不宜染彩发。(对)1.西餐使用刀叉的顺序一般是按上菜的顺序由外到里排列,一般是左手拿叉,右手拿刀(对)2.“女士优先”,并不是男子处处让女士走在前面,而是使妇女成为受尊重的对象,处处给她们以照顾。(对)3.送人鲜花绝对不能是13枝。在日本、韩国、朝鲜、中国等国家送4枝鲜花也是招人白眼的。(对)4.与人握手时,男士应把手套摘下来,而女士可戴着装饰性手套与人握手。(对)5.接过对方名片,说声谢谢就可把名片收好。错6.握手时对

6、方如没有主动权,但先伸手与你相握,此吋你不可不握。错7.有事离开办公室时需向上级主管请示,告知何时外出,用事时多少,联系方式等。(对)21职场女士登车需先站在座位边上,把身体降低,臀部坐到位子上,再将双腿一起收进车里,整个过程双膝保持合并。(对)22.客人和主人会面时,按商务礼仪接待人员应首先介绍客人。(错)23.招待客人询问饮料问题:应采用封闭式询问“请•问您喝咖啡还是茶...”,而不要问开放式问题“需要什么饮料?”(对)24.穿西装时一般不用拆除衣袖上的商标.(错)25.陪同引导人员引导客人上楼的前后顺序:如果客

7、人认路,进出门、上下楼,前而位置为尊;客人不认路,则应在客人左前方。(对)26.介绍他人吋一般遵循“尊者先知”原则,如先将晚辈介绍给长辈,先将位低者介绍给位高者,应先将男士介绍给女士。(对)27.咖啡匙可以舀起咖啡來饮用。(错,不可以)28.问候的次序通常是位低者先问候,若多人则逐一问候,次序应该是由尊而卑,巾长而幼,不可由近而远。(错,可以由近而远)29.上下级之间通电话结束之吋,通常由下级先挂断电话。(错,由上级先挂断电话)30.按商务礼仪位次的横向排列规则是内侧高于外侧。(对)31.办公室资历较浅者应主动接听电

8、话,且要在铃响三声内接起。(对)32商务会餐时脱下的长外套一般披在椅背上。(错,应交由服务员放入衣帽间保管)33.职场女性裙装一般应及膝或过膝,鞋子原则上以不漏脚趾为宜。(对)34.就餐吋餐巾应放在膝盖上,完餐后将其叠好,不可揉成一团。(对)35.敬酒时双手举杯,眼睛注视对方,碰杯时被子不要高于对方的杯子。(对)36.西餐进食时用刀切割,可一次

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