200吨白酒项目可行性研究报告

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1、投资建设年产200吨白酒项目2011-6-7第一章总论61.1项目名称及承办单位61.3可行性研究报告的主要内容及其审批意见61.4推荐方案与研究结论71.5主要经济技术指标11第二章项目背景132.1项目提出的背景和依据13第三章市场需求预测173.1白酒酿造行业情况173.2白酒酿造行业市场分析173.3产品方案及整改规模18第四章建设整改条件与厂址状况194.1原材料194.2難194.3动力194.4项目有利条件194.6rtlh20第五章工程技术方案225.1工程项0224.2生产技术方案221.

2、3供电、给水、供热233.4总平面布置与运输25第六章环境保护264.1概述262.2设计依据265.3建设地点环境现状266.4主要污染物与污染源276.5综合利用与治理方案276.6绿化30第七章职业安全卫生与消防317.1职业安全卫生设计依据317.2职业危害因素的分析及防治措施316.3m323.4地震设防32第八章企业组织与劳动定员334.1企业组织及工作制度334.2全厂定员33第九章项目实施进度建议355.1项目实施进度351.2项0进度建议359.3实施准备359.4工程设计359.5设备引

3、进，建设实施可交义进行359.6竣工达产预计进度35第十章投资估算与资金筹措3710.1总投资3710.2投资估算3710.3资金筹措382.4资金使用和管理38第十一章经济效益和社会效益分析393.1经济效益分析3911.2生产成本及经营成本估算3911.3总成本估算4011.4产品产量、销售收入及税金估算4011.5财务分析4111.6不确定性分析4211.7社会效益分析4311.8结论43第一章总论1.1项目名称及承办单位1.1.1项目名称：n酒厂年产200吨白酒项目1.1.2项目承办单位单位名称：X

4、X酒厂法人代表：所有制形式：个体1.1.3项目建设地点:XX县1.2研宄工作的依据与范1.2.1研究工作依据县香泉酒厂年产200吨白酒项目可行性研究报告委托书1.2.2研究工作的范围A、市场需求预测与现有规模论证；B、原材料供应的可行性调查；C、技术方案的研究；D、工程项目对环境影响的研究；E、现有固定资产估算及经济效益分析；F、厂区中的总体布置与交通运输。1.3.1项目计划资金总额为987万元，全部由企业自筹。1.3.2项目计划经济效益及社会效益项目正式经营后年销售收入987万元，年创税金及附加115.8

5、8万元，年创利总额477.65万元，安排农村富余劳动力及下岗工人就业30人。1.4推荐方案与研宄结论1.4.1项目承办单位概况XX县香泉酒厂，拥有专业技术人员占职工总数的28.2%，酿酒严格按照酿造白酒新工艺，采用黑壳红粱、薏米、谷子、稗子，菌种为东北特产松花粉、参茸粉制粬，粬中加入26种中草药粉做滋补营养基。贮存方法更为独特，采用木制酒海穴藏，木酒海制作严格，内壁用鹿血、香油、宣纸裱糊。酒出窖后呈微黄，清澈透明，甘甜爽口，独具酱香白酒风格。产品有散白及瓶装酒多个品种。，2010年7月通过IS09002质量

6、体系认证。产品销往鞍山、本溪、沈阳等十多个城市及地区。被XX市政府授予“优秀企业”称号。该企业有较大的发展后劲，年产量200吨左右，届时，该企业将作为XX县的酿酒业优势企业，对地区经济的发展将会有更大的推动作用。选址基地位于XX县寒岭镇梨庇峪村，该项目规划占地面积3000平。1.4.2项目建设可行性作为有着深厚酒文化底蕴的中国，本厂的白酒酿造从酿造工艺说是切实可行的，是酿酒技术发展的产物，是酿酒工艺的一项技术突破。与传统工艺相比，工艺简单，节约场地，降低劳动强度，操作卫生安全，不受季节限制，投资省，见效快。

7、出酒率同比提高40%以上，降低能耗70%以上，生产的白酒符合市场要求。目前，酒类生产和消费两极分化现象日趋明显，一方面以名酒为中心组建的名酒企业集团，依靠独特的历史沉淀酒文化，精湛的酿酒技艺，独树一帜的风格，形成了固有的消费占据了酒类生产消费的半壁江山，带动、影响、引导着酒类消费潮流和时尚，是酒界的支柱脊梁。他们的生产是在传统固有的生产方式上的继承与发展，是一定要坚持和发扬的，是不可彻底改变的。另一方面，是规模小、分布广、技术力量弱的遍布乡镇的小酒厂，他们地产地销，为广大消费者提供质优价廉的白酒，占有相当的

8、市场分额。增香型生料酿酒技术很适合这些酒厂，它操作简便、出酒率高、成本低，同时大量的酒糟属糖化高蛋白精饲料，可养猪、牛等畜禽，基本可达到“烤酒只需原料钱，喂猪不花饲料钱”。新工艺、新技术的应用将对这部分酒厂的生存和发展，对促进农村特别是老、少、边、穷的经济发展，对非食用粮食转化，发展庭院经济和畜牧业生产，脱贫致富奔小康具有一定的现实意义。XX县香泉酒厂积极有效的发挥了自身优势，其意义不仅仅在于提高成套设备的技术水