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1、浅谈休闲农业开发模式选择及农户增收效益-->提要 本文从休闲农业及农民收入的现状出发,总结分析了目前农户参与休闲农业开发的两种主要类型:“直接主体模式”和“间接主体模式”。并从具体开发形式及农民利益的实现等方面进行了对比,认为应将“间接主体模式”作为休闲农业开发的长期战略选择。 关键词 休闲农业参与模式 农民增收一、休闲农业开发与农村发展休闲农业又称观光农业,它是在传统农业生产的基础上,有机地附加旅游观光功能的交叉性的新型农业生产经营形态。它要求以生态学、美学和经济学原理来指导农业生产,遵循自然规律和经济规律,继承传统农业技术精华,结合现代科技,通过合理规划
2、布局,使其具有生产、加工、销售、疗养、旅游、娱乐等综合功能,它是农业实现高产优质高效的非传统途径,同时也是建设现代和谐新农村的“朝阳产业”。 从社会学意义看,休闲农业的兴起极大地促进了城乡之间的交流互动,带动了传统农村向现代和谐新农村的发展,并由此对农村社会经济产生着一系列后续影响:推动了农村产业结构的调整;拓宽了农村富余劳动力的就业渠道;实现了农民的增收和地方财政的增长。 同时,休闲农业开发也带来了一系列农村社会问题:(1)休闲农业开发带来的农民收入两极分化在一定程度上影响到传统农村的和谐稳定。由于不同农户家庭对休闲农业的参与程度的差异,由此而产生的显著
3、的收入差距造成农户之间的心理失衡和内心冲击,这在一定程度上也影响到农村的社会和谐与稳定。(2)分散的农户作为休闲农业的开发主体将会影响到休闲农业的可持续发展。农民作为开发主体具有不可避免的先天缺陷:经济实力较弱,开发规模小而分散,注重短期利益,缺乏长远打算,旅游服务质量不高。 二、农民参与休闲农业开发的典型模式农户参与休闲农业开发首先必须具备一些基本的前提条件:(1)区域背景:农户所在的大的区域应是一个以旅游为特色经济的区域或是存在着明显的休闲农业需求的区域。(2)区位条件:农户所在的区位与现有的成熟旅游开发区具有关联度较高和交通便利等较好的空间位置关系,如
4、旅游线路沿线、旅游景区和游客住宿地附近。(3)旅游资源:农户所在的周边区域内应具有一定品位的自然或人文旅游资源。(4)自有资源:农户应拥有可投入休闲农业开发的土地、特色农业资源、从事经营活动的必要人力资源以及相应的流动资金等。 从目前各地休闲农业的实践来看,农户参与休闲农业开发主要表现为两种形式:一是农户自己作为开发主体直接从事旅游经营活动,我们称之为“直接主体模式”;二是农民通过出让(租)土地或农业资源的间接方式参与到休闲农业之中,成为旅游业的协和利益相关者,我们称之为“间接主体模式”。其具体比较见表1。 从表1的对比可以看出,农民采用“直接主体模式”参
5、与到休闲农业开发之中,在短期内可获得比较明显的直接经济效益,农民增收见效快,但是,由于农户存在着对自己所承担的经营风险的担忧,加之目前农民的整体经济实力还较弱,所以这种方式的开发会囿于农民主体特性的先天局限而普遍表现为开发方式因陋就简、开发规模小而分散。显然,“直接主体模式”休闲农业的远期前景具有很大的不稳定性,其最终发展的可持续性较差。 与此形成对照的是,农民采用“间接主体模式” 参与到休闲农业开发之中,虽然农民的增收存在着一个产业内部转化过程,旅游经营在短期内所带给农户的直接经济效益不是十分明显,但是,由于依托了其他实力雄厚的主体共同开发,能在一定程度
6、上避免分散的个体农户只重眼前利益的短视缺陷。 这种模式开发的起点较高,而且通过旅游业带动农业整体产业联动效应会逐渐显现,故其发展具有相对的可持续性。 三、休闲农业中的利益分配与农户增收由表1可以看出,在两种休闲农业参与方式中,农户最终利益的实现途径存在着明显区别,通过价值链分析工具,我们可以清楚地剖析两种模式的利益分配机制过程(见图1)。 从图1可以看出,在“直接主体模式”中,农民增收的实现只需要两个过程,即“经营—损益核算”,利益信号的传递比较直观,因此农民的积极性易于调动;而在“间接主体模式”中,农民增收的实现则需要经过“经营—损益核算—利润分配—损
7、益再核算”4个过程,利益信号的传递相对模糊,农民的参与积极性需要通过其他手段来加以调动。 我们以湖北省宜昌市车溪地区参与休闲农业开发的间接主体模式和直接主体模式为实例进行对比,通过对农民参与休闲农业两类模式的纯收入的分析(见表2),进一步探讨农民参与休闲农业的两类模式对农民增收的长期贡献特征。 农户参与休闲农业开发的“直接主体模式”对农户收入增加的短期贡献十分明显,而“间接主体模式”则对农户收入增加的远期贡献作用巨大。随着时间的推移,“直接主体模式”的增收速度逐渐放慢,而“间接主体模式”增收的速度逐渐加快。根据我们对其他地区休闲农业的考察,“直接主体模式”
8、 所带给农户的综合增收大多都存在着类
