《解酒秘方集锦》word版

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1、天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632春节到了!送大家民间解酒秘方集锦!都市人的应酬越来越多,无酒不欢,豪气“干”云,但是酒后的苦头,只有自己知道。下面介绍的是一些民间解酒小秘方,很管用的,不妨一试。1、白萝卜汁加红塘,每次饮用一杯。2、用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒,减轻醉酒程度。3、将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌,食之清凉酸甜,爽口解酒。4、让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。5、陈醋

2、30克,红塘15克,生姜3片,共煎水服,有较明显的解酒效果。6、清炖冬瓜汤,给醉酒者饮服,亦能解酒。7、桔子皮适量,焙干,研成细末,加少许食盐,用温开水冲服,可解酒。8、榨取甘蔗汁,频频饮服,亦有解酒效果。一、解酒秘方一旦喝酒过量,可用下列方法解酒,不妨一试,疗效显著可靠。  △香蕉:饮酒过量中毒轻者,立即吃香蕉3—5个,可清热凉血,润肺解酒;  △VC片:饮酒过量恶心呕吐者,立即口服VC片6—10片。VC有清除血中酒精之作用;  △梨:中毒严重者可用梨汁灌服;  △荸荠:酒精中毒轻者,可生吃50—

3、100克,若中毒严重,将荸荠捣烂总汁200毫升,加少量冰糖1次灌服;  △西瓜:1次口服西瓜汁300克,解酒效果很好;  △白萝卜:洗净去皮,生吃1—2个,中毒严重不省人事者,可榨汁200毫升灌服;  △藕:酒精中毒中度者,可将藕切成薄片100—200克,放入滚水中一会儿,捞出放入少量白糖搅拌,待凉后一次食完。若中毒严重昏迷不醒,可用100—200毫升的凉藕汁灌服;  △茭白:醉酒昏迷不醒,用茭白榨汁加少量姜汁灌服;  △醋和白糖:一般醉酒可用40—50毫升食醋,加入10—20克白糖和少量开水,一次

4、饮服,可迅速解酒;  △绿豆:绿豆捣碎,冲入沸水,然后放入冰箱凉后一次饮用,解酒显著。二、醒酒的几大妙法酒喝多了怎么办?这一直是许多人关心的话题,因为酒喝多了不利于身体健康。小孙是啤酒爱好者,但一喝起来就没个节制,常常会喝醉,有时甚至烂醉如泥。小孙告诉记者:“啤酒虽然好喝,但喝醉的感觉真的不好,而且对身体也有害。”另一位姓陈的读者也急切地问:“平时都是用茶或者醋来解酒,不知道有没有更科学更有效的醒酒方法?”啤酒博士褚奎桢答疑:其实,空腹喝酒最容易醉,因此,最好在喝前2-3小时内吃饱,喝杯放柠檬或薄荷

5、的浓茶。在喝酒之初,吃一些油腻的、对酒精有中和作用的食物。如果喝得烂醉如泥,民间常用的解酒方法是喝各种腌菜汤和酸奶。采购年货时,别忘了买些薄荷汁、山楂汁或柠檬汁,以备不时之需。醉酒后,可以就着半杯水喝30—50滴上述三种汁中的任何一种。另外,西红柿汁、放盐的生鸡蛋、红莓果汁、带蜂蜜和柠檬的茶水也都有帮助。尽可能多喝一些,这有助于将酒精从体内迅速排出。  同时,下述方法也行之有效:在一杯水中放入30—50滴薄荷汁、2—3滴氨水或柠檬汁,喝下去。接着,洗个热水澡,再喝一杯自制饮料。一般,啤酒喝多了可以喝

6、腌菜汤或薄荷汁;伏特加喝多了可以喝柠檬汁、薄荷汁或红莓果汁;而葡萄酒喝多了可以喝水果汁和浆果汁。三、醒酒秘方全面奉献(1)食醋解酒用食醋烧1碗酸汤,服下。食醋1小杯(20~25亳升),徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝(1大碗),吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心(1大碗),吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个,吃服。食醋50克,红糖25克,生姜3片,煎水服。食醋能解酒,主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸,随立脚点消化吸收,在人体的胃肠内相遇而起醋化反应,降低乙醇浓度,从而减轻了酒精的毒性。    (2)豆腐

7、解酒饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸,它能解乙醛毒,食后能使之迅速排出。    (3)"醒酒茶"解酒据报道,杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方,以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶",对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。    (4)糖果解酒河北省生产一种解酒糖果,醉酒后吃上几块即可解酒。    (5)酸枣葛花根解酒酸枣、葛花根各10~15克,一同煎服,具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。    (6)绿豆、红小豆、黑豆解酒3种豆各50克,加

8、甘草15克,煮烂,豆、汤一起服下,能提神解酒,减轻酒精中毒。    (7)生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒将三者煎汤服,可消渴、清热、解醉。    (8)葛花解酒葛花10克,水煎服,解酒效果甚佳。  (9)糖茶水解酒糖茶水可冲淡血液中酒精浓度,并加速排泄。  (10)芹菜解酒芹菜挤汁服下,可去醉后头痛、脑胀和颜面潮红。  (11)绿豆解酒绿豆适量,用温开水洗净,捣栏,开水冲服或煮汤服。  (12)甘蔗解酒甘蔗1根,去皮,榨汁服。    (13)食盐解酒饮酒过量,胸膜难受。可

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