关于咖啡店创业计划书

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1、今天是学雷锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献的良好道德风尚关于咖啡店创业计划书　　现在，咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品，无论是谈生意还是朋友见面聊天，咖啡店都是不错的选择。　　第一部分　项目概况　　在白领较为集中的天河城广场附近开一家具有特色的、适合文化层次较高、年龄在25～40岁之间的成熟的职业咖啡店创业计划书。　　企业宗旨：一切为了女性。　　第二部分市场分析　　一、市场需求分析　　(1)广州市服装市场中，高、中、低档女性服装都有，但女性服装风格大多过分偏重于随

2、意、休闲、舒适。或者是偏重于标新立异、与众不同，都不能满足白领女士的需求。　　(2)一些很高档的时装虽然能满足白领职业女性的穿着要求，但定价太高。　　(3)也有一些本地的价格适中的职业套装，虽然有的质地与手工都不错，但过于职业化，让人觉得少了一点女人味。　　(4)一些中档、高档的杭派职业女服的设计风格优雅，面料精美，手工考究，色彩与款式大都比较明亮与柔和，价格也能为大多数收入在中等偏上的较成熟的白领职业女性所接受。发挥我县青年志愿者在环境卫生生态建设、扶贫济困、帮扶助残等方面的作用打出品牌树立形象团结和组织更多的有识之士投入到志愿服务中

3、来今天是学雷锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献的良好道德风尚　　二、目标群体分析　　文化层次较高(大专及大专以上)、年龄在20～40岁之间的成熟的职业女性是唯美女装店的目标群体。这一目标群体的月收入在XX或1000元以上，或家庭月收人在5000元以上，在湖南应属于小康生活家庭，对服装的品味要求高。这一群体侧重于外来白领女性或者学生。　　(二)餐厅开办前准备　　1.租用场地　　2.装修餐厅，餐厅风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感

4、观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。　　3.聘用中西餐厨师，签订合同。　　4.联系用原材料供应商，与之签订合作合同。　　5.聘用勤工俭学的学生为服务员，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。　　6.开始在各高校进行宣传活动。　　三、竞争对手的分析　　在广州，特别是天河城广场附近，这一类咖啡店创业计划书还比较少，且大多为专卖店，品种单一，个性化不强，价格较高。　　第三部分成本预算　　一、前期投入发挥我县青年志愿者在环境卫生生态建设、扶贫济困、帮扶助残等方面的作用打出品牌树立形象团结和组织更多的有识之士投入到志愿服务中来今天是学雷

5、锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献的良好道德风尚　　店面装修：10000元　　租金：(两押租)28000元　　进货：18000元　　工商管理、税务登记费用：1200元　　顶手费：XX0元　　流动资金：10000元　　合计1:87200元　　二、每月固定费用　　工资：5500元/月　　其中：店面人员2人：1500×2=3000元/月　　经理工资：2500元/月　　水电：300元/月　　工商管理费、税收：500元/月　　租金：10000元/月　　合计2:16300元/月　　三个月即48

6、900元　　三、前三个月共需投入资金　　87200+48900=　　第四部分盈利状况　　(l)中档服装按平均每套服装批发价之后为240元/套)毛利90元/件;　　(2)高档服装按平均每套服装批发价150元，零售价发挥我县青年志愿者在环境卫生生态建设、扶贫济困、帮扶助残等方面的作用打出品牌树立形象团结和组织更多的有识之士投入到志愿服务中来今天是学雷锋日也是青年志愿者服务日为充分发扬奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神在全社会倡导真诚奉献的良好道德风尚300元计算，(八折280元，零售价500元计算，(八折之后为400元/套)毛利120元/

7、件。　　表XX年唯美女装店收入预测　　第五部分市场风险分析　　一、服装行业最大风险就是对行情的把握　　如果把握不好，很容易造成商品积压。这就需要细心研究市场行情，从平时的销售业务中把握客户需求，做到既不盲目紧跟潮流，又不落后于潮流。　　二、同行竞争是主要风险之一　　本店要严格服装质量关，提高服务质量，实行贴心服务，尽量不打价格战。　　三、顾客对服装质量的投诉也是风险之一　　在把好质量关的前提下，有理、有节的处理好顾客意见非常重要，树立顾客就是上帝的服务意识。　　4.对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将客人服务周

8、到。　　(一)项目申请　　餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可证。在银行进行抵押贷款，获取开业基金。　　第六部分行业相关法律法规　　(1)根据《中华人民共和国产品质量法》的相关规定：本店提供的服装应符合质量