客房部服务程序及标准

《客房部服务程序及标准》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。

1、客房部服务程序及标准卧室清扫十字诀：开、清、撤、做、擦、査、添、吸、关、登。卫生间十字诀.•开、冲、收、洗、擦、消、添、刷、吸、关。注意事项：楼层层卡要专人专用，随身携带，不得乱丢乱放，转借他人，清理房间时，逐一开门打扫，不可一次完全打开。客房清理程序操作步骤操作标准1：出租率低时：“VIP”房、“请即打扫”房、走客房、住客房、长住房间淸扫程序房、空房。2:出租率高时：空房、“VIP”房、走客房、长住房。1：检査工作车上客用品及工具是否齐全。准备工作2:将工作车靠墙放置，不要离门太近，以免影响他人。注意：清扫房间时，要将工作车掩门而放，以防无关人员进入。敲门：1：首先检查房门是否挂

2、“请勿打扰”牌。2：轻扣房门三下，声音不要太大，使客人听到为标准，同时报身份客房服务员。进入房间3:在门外等候10秒钟，倾听房内动静，如无反应，可重复两遍。开门:1：在确认房内无动静后，使用层卡将门轻轻打开，20—30公分，报明自己的身份，询问可以进来吗？后方可进入。2：如果客人在房内，要等客人开门或经客人同意后，方可进入并向客人问候，询问客人是否可以打扫房间。幵窗户1:拉开窗帘。2：打开窗户（视情况而定）。1：打开所有照明灯具，检查是否完全有效,检查后关闭。2：巡视门、窗、窗帘、墙面、天花板、地板、电视、电话以及家具是巡视检查否完好，如有损伤及时报前台索赔和报修，并在客房清洁报表

3、上做好记录。3：检查是否有遗留物品，若有发现应立即上缴上报，并做好记录。清洁垃圾1:将房内的垃圾桶及烟缸内的垃圾到掉前，应检查一下是否有文件或有价值的物品，烟缸内是否有未熄灭的烟蒂，如有发现及时处理。2：清洁垃圾桶和烟缸，确保垃圾桶、烟缸干净无污迹。1：将客人放在床、椅等处的衣服用衣架挂起，吊入衣挂。淸理脏布件2:换下床上的床单、被罩、枕套、连同浴室内需要更换的四巾一起，分类点清放入工作车的布件袋内，发现有破损的布件和毛巾，分开存放。3：从工作车上带进干净的布件。1：铺床单:正面朝上，折线居中，两边均贴，床单四角拉平包严（注意:铺床时不要用手梳理头发，防止头发掉入床单）.2:套枕套

4、:将枕心塞入枕套对准、整平、拍松发现破损或污渍要及时做床更换。3：放枕头：将两只枕头放在床头正中，正面朝上，单人床枕套口背向床头柜双人床枕口反向相对。4：套被罩：将被套塞入被罩，四角对准、整平、其余三侧下摆匀称、铺理平整。1：按顺序使用抹布，擦拭床板、椅子、窗台、门框、灯具及桌面达到清洁无异物。擦尘2:擦拭灯具时，检査灯泡瓦数是否符合标准，防止客人随意调换，如宥损坏应立即更换。3：擦拭各种物件后，将需更换的客用物品将带入房间。（注意:客房5巾的正确使用）核对电视频道清洁卫生间1:核对和检查电视频道。2:检查幵关的功能是否正常。1:见清洁卫生间程序。操作步骤补足客用品关窗户操作标准1

5、:按照规定的数量补足客用品。1:关窗户。2：检查整理好窗帘。吸尘1:用拖把从里往外顺方向拖试地板。2：不要忽略床、桌、椅下和四周边角，并注意不要碰伤。3：及时准确地用清洁剂清除地板和墙面污迹。环视检査房间整体离开房间1:检查整个房间是否打扫整洁、物品摆放是否到位。1:将清洁物品放回清洁车内。2：关灯、关门，擦拭门把手并对大门进行检查。登记注意事项：1:登记做房时间。1、清扫客房吋，房门应一直开着，直至打扫完毕为止。2、凡门上挂有“请勿打扰”牌房间，暂不要进房清扫，但如果在下午14:00PM后仍挂牌，要向当班经理报告。客房的清洁操作步骤操作标准1：入房步骤同前。2：边擦尘边检查，检查

6、棉织品有否破损，床上用品是否受潮，电器、灯具是否能正常开关，客用品是否齐全等，发现问题应及时更换或补充。3：如连续二、三天空着，则要使用拖把擦试地板。4：擦去卫生间灰尘，同时检查毛巾是否干燥、柔软而富有0K房（又称VC房）弹性，如不符合要求，应立即更换，在检査卫生间恭桶能否冲水，冷、热水龙头是否正常，发现工程问题应立即报修。5：若该房当天会有客人预订，需提前调好空调，做好清洁工作，仔细检查后，关门离房。（指VIP）1：入房步骤同前。2：如客人在房间内时，需征得客人同意才可清洁房间，而且动作要轻、要快，尽量少影响客人。3：客人挂“请勿打扰”牌时，服务员应经常留意此牌有无0C房（有客房

7、）除下，如除下应及时清扫，若下午14:00仍未除下，应采取以下措施。①、立即报告当班经理，并电话征求客人意见什麽时间打扫房间较方便。②、如无人接听电话，可进房检查。000房（维修房）1:应将家具物件放好，用报废床单铺盖好所有物件，如大工程应搬离现场，将可拆下的设备拆下，包好放置。2:及时将情况上报。3：工程完后，撤掉盖布用清理卫生，恢复摆设，擦尘，检查设施设注意事项：一、客房清扫的一般原则：①、从上到下④、环行清理②、从里到外⑤、干湿分开③、先铺后擦二、房间清洁卫生标