猫咪咖啡厅项目商业计划书.docx

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1、猫咪咖啡厅项目商业计划书1.1内容提要猫咪咖啡厅是一家以与宠物猫互动和西点销售为主的西点店，兼售卖猫咪饰品为一体的商业实体店。近年来，随着人们生活水平的逐渐提高，喜爱养猫咪人士也越来越多。就目前而言，大多数的西点店是不提供猫咪与客人互动场地的（大多提供阅读书籍）。而我们的猫咪咖啡厅就为大家提供了这样一个特别的休闲场所（顾客可以把自己的宠物猫咪带进店内，也可以和店内的宠物猫咪互动）。在这里，喜爱猫咪的顾客除了能品尝到美味的各色西点，更可以与我们毛茸茸的猫咪互动玩耍，暂时远离工作压力。此外，我们也提供各种宠物猫咪相关产品的售卖。作为西点屋，我们除了售卖各式

2、西点之外，同时我们也兼售印有猫咪图片的饰品和生活用品。因为宠物行业与西点行业是现如今发展趋势较大的两个行业，所以我认为这是一个新的结合性创业模式。1.2商业模式1.针对那些喜爱猫咪的学生为主。此外还可凭学生证有优惠可打折来吸引消费者。2.针对喜爱宠物猫咪的青年人。提供给爱猫咪人士共同交流的场所。3.针对那些已退休老人为主。店内可制作一些适合老人吃的西点。让宠物陪伴老人喝茶看报，提供老人休闲放松的场所。4.针对未满6岁的孩子为主，本店可以为小朋友提供专门与猫咪玩乐的区域。1.3企业使命我们崇尚“有宠有爱”，为那些需要减轻压力的顾客提供减压场所；给孩子一个

3、关怀弱小的机会；实现“有宠有爱有善心”的社会境界。1.4成功的关键因素分析1.国内市场上极少有宠物与西点结合的行业，因此猫咪咖啡厅的这项计划有很大的发展前途。2.在多次的游玩途中认识了很多会做西点的朋友，在不断交流中自己也学会了很多，另外在创业过程中可以得到他们更多的指导。3.自己亲戚有做西点行业的，在创业过程中可以寻求他们的帮助和指导。2.0企业概况2.1企业名称猫咪咖啡厅2.2股本结构本企业性质是股份制。股东名称出资额出资形式单位联系电话马妍蕾100万现金上海市新陆职业技术学校13661506209葛春梅50万现金13482262515王炎50万现

4、金朱明琴100万现金退休2.3核心团队介绍马妍蕾,爱好素描，做点心，擅长与人交际，曾对宠物行业有深入的了解。2.4开业资金预算总投资为545100元开业启动费用预算表费用开支项目估计每月费用小计申领执照费5000房屋押金10000设备购置费（含改造、安装调试费）310000初始铺货资金25000开业前广告和促销费用25000开业筹备费(人员工资和行政管理费)170100业主工资_____3500____×3个月10500员工工资_____3500__×3个月10500房屋租金_____5500_×3个月16500广告宣传费_____1000___×3个

5、月3000原材料成本______10000__×3个月30000通讯费______3000____×3个月9000公用事业费(水电气)______2000__×3个月6000招待费______1000__×3个月2000办公行政费_____2000____×3个月6000财会、记帐费___2200____×3个月6600保险费___10000___×3个月30000每月杂费_____10000___×3个月30000其它：10000不可预见费用（总开支费用的5－10%左右）272500总计5451002.5企业地址选择浦东新区高桥镇花山路高桥公园附近的

6、小商场，停车方便，人流量大，周围交通便利，有不少外国友人，还有一所幼儿园、一所小学，还有不少小区。因为那个地方兴建不久，房租相对便宜且理想。3.0产品或服务3.1经营范围（产品或服务描述）1.主营业务提供西点售卖。2.兼营业务提供一些宠物饰品或者印有萌宠的纪念品3.2本企业主营产品竞争优势1.为喜爱宠物猫咪的人士提供一个与猫咪玩耍的休闲场所。2.店内商品销售价格公道，另外还附带一些优惠活动。3.在特定假日，店内会提供一些主题活动。4.选择的西点材料质量好。5.聘请专业的西点师。3.3企业采购和供应渠道通过网络和各主题活动、实地考察等渠道、与投资商和消费

7、者形成良好的商业伙伴关系。3.4企业产品/服务涉及的技术拥有专业的西点师、以及提供顾客自己DIY点心的场所、和与各种萌宠猫咪互动的机会。可展开各种主题活动的宣传和网络宣传等活动。3.5未来产品/服务发展设想目前我们的目标是把宠物与西点两行业结合起来发展为主。我们的特色是顾客在享受美味西点的同时还能与宠物猫进行互动。在未来我想打造独属于我的西点店的品牌，发展连锁店，开到全国各地，实现一些人拥有自己宠物的愿望。4.0市场分析4.1行业市场分析、调查与预测现在市场上做西点的有很多，但是将宠物与西点结合的项目少之又少。一般西点店都只卖西点和饮料，却不注重服务员

8、与顾客的互动，而我们会鼓励店内工作人员与顾客互动，与顾客多多交流关于宠物的护理知识。4.2目标