采购与库存管理答案及附录(杨赞等

《采购与库存管理答案及附录(杨赞等》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、各章练习题答案第一章练习题答案（一）名词解释1.狭义的采购，是指企业基于生产、销售、管理等目的购买所必需的所有货物和服务的交易行为。它包括根据需求提出采购计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货条件，最终签订合同并按要求收货付款的全过程。广义的采购就是指企业为了满足某种特定的需求，以购买、租赁、交换、外包等途径，取得商品及服务的使用权的活动过程。2.采购管理是指为了维护企业利益、实现企业的经营目标，对企业的采购活动和过程进行的计划、组织、协调和控制等，它包括管理供应商关系所必需的所有活动。3.库存管理是以控制库存为目的的方法、手段、技术以及操作过程的集合，它是对企业的库存进行

2、计划、协调和控制的工作。（二）填空题1.采购人员采购流程采购资金2.集中化职能化专业化一体化3.降低库存成本提高客户服务水平（三）单项选择题1.D2.B（四）多项选择题1.ABCD2.ACD（五）简答题1.简述采购监控的方法。（1）建立健全完善的采购规章制度；（2）实施采购标准化作业；（3）建立采购评价制度；（4）及时对采购人员进行奖惩。2.采购具有哪些类型?按采购主体分类：个人采购和集团采购；按采购方法分类：传统采购和科学采购（订货点采购、MRP采购、JIT采购、供应链采购、电子商务采购）；按采购的价格分类：招标采购、询价采购、比价采购、议价采购、定价收购、公开市场采购；按采购

3、形态分类：有形采购和无形采购（技术、服务、工程发包）。323.采购管理的基本目标是什么?费用最省；协调供应商，管好供应链；保证质量；适时适量保证供应。4.采购管理的内容是什么?1）计划①接收采购请求；②进行采购决策；③编制计划。2）组织实施①采购部门选择供应商；②采购部门向供应商订货；③验收入库；④合同监督；⑤购后评价和调整。3）监控5.什么是采购管理，采购管理与采购在概念上有什么不同?采购管理是指为了维护企业利益、实现企业的经营目标，对企业的采购活动和过程进行的计划、组织、协调和控制等，它包括管理供应商关系所必需的所有活动。采购和采购管理是两个不同的概念。采购是一项具体的业务活

4、动，是作业活动，一般由采购员承担具体的采购任务。采购管理是企业管理系统的一个重要子系统，是企业战略管理的重要组成部分，一般由企业的中高层管理人员承担。企业采购管理的目的是为了保证供应，满足生产经营需要，既包括对采购活动的管理，也包括对采购人员和采购资金的管理等。一般情况下，有采购就必然有采购管理。但是，不同的采购活动，由于其采购环境、采购的数量、品种、规格的不同，管理过程的复杂程度也不同。（六）论述题1.什么叫库存，采购管理为什么要特别重视库存控制?狭义的观点认为：库存仅仅指的是在仓库中处于暂时停滞状态的物资。而广义的观点认为：库存表示用于将来目的、暂时处于闲置状态的资源，即资源

5、停滞的位置并不仅仅限于仓库里，而是可以在非仓库中的任何位置，包括运输途中，同时这种资源的闲置状态可能由任何原因引起，可以是主动的各种形态的储备、被动的各种形态的超储、完全的积压。采购管理最基本的职能是满足需求、保障供应。在企业中，一般的需求表现为两种形态：一是直接需求，二是间接需求。直接需求，即需求点的需求。这时不设仓库库存，采购进来的物资直接用于需求点的消耗；间接需求，即基于库存的需求。这时设有仓库库存，采购进来的物资直接存入仓库，再通过仓库去供应各个直接需求，各个直接需求点都到仓库去获取自己需要的物资，采购不直接与直接需求打交道。这时库存消耗量就是采购的间接需求量。采购管理无

6、论满足哪一种需求形态，都需要进行库存控制。在直接需求的情况下，采购管理的任务是要维持零库存运行，即把采购进货量控制到刚好能满足生产需要的程度，没有多余的库存。这样的零库存运作就需要进行库存控制。采购管理如果不进行库存控制，则这种零库存生产运作就不可能实现。32在间接需求的情况下，采购进来的物资是直接用于填充库存，通过仓库去满足间接需求，因此就更需要重视库存控制。库存是采购供应和库存消耗两个方面共同作用的结果，是一个动态变化过程。库存消耗是生产和生活的需要，是采购管理必须保障和满足的间接需求。因此采购管理的任务，就是要把库存量控制在既能满足间接需求，又不使得库存水平太高的程度。这也

7、必须进行库存控制。如果不控制库存，就不能满足生产生活的需要，或者造成成本太高、负担太重的局面。2.为什么说采购在企业中具有重要的作用?随着市场经济的发展、技术的进步、竞争的日益激烈，采购已由单纯的商品买卖发展成为一种可以为企业节省成本、增加利润、获取服务的职能，在企业的产品开发、质量保证、供应链管理及经营管理中起着极其重要的作用。（1）采购在企业价值链中的作用和地位价值链由价值活动和由这些活动创造的边际利润组成。价值活动可以按照物质和技术活动分成不同的组。波特将其区分为基本活动和