贵州西江千户苗寨乡村体验旅游产品开发研究

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1、一、引言何景明、李立华(2005:5)认为乡村旅游是指在乡村地区,以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。“乡村旅游”的兴起在欧洲发达国家应该追溯到19世纪中叶,而大规模的发展则是在20世纪的八十年代以后。我国乡村旅游起步较晚,目前尚处于从导入期向成长期过渡的阶段。乡村旅游作为现代旅游文化中的新事物,得到了全世界人们的亲睐,并以极快的速度在各国发展起来。究其原因,不难发现这是社会经济发展所带来的一种特殊消费需求。著名未来学家阿尔文·托夫勒在《未来的冲击》(1970:17)一书中提出:继服务业发展之后体验业将成为

2、未来经济发展的支柱;未来学家甘哈曼也曾在《第四次浪潮》一书中预言一个以“休闲者”为中心的特种服务性经济时代即将到来。[美]派恩二世、(美)吉尔摩在《欢迎进入体验经济》(1998:31)一文,文中指出体验经济时代已经来临。对于体验经济而言,消费是过程,消费者是这一过程中的产品,当过程结束的时候,记忆会长久保存对这一过程的体验,而这一过程中的每一瞬间都是不可复制的,而旅游本身就是一种天然的异地体验活动,在体验经济时代下,体验旅游是体验经济时代旅游消费的必然需求。谢彦君教授在其《基础旅游学》(1999:10)中率先提出“旅游体验

3、”的命题。他指出:对于旅游体验的研究,事实上构成了旅游研究的核心内容。邹统钎、杜江教授和张凌云教都对旅游体验做出了精辟的定义,综合各家观点,旅游体验是旅游者对旅游产品和服务在心理和情感上的一种认知反应,伴随着情感反应,是纯精神性的体验。情感体验是旅游体验的核心,只有那些伴随美好回忆的经历才能让游客留恋,成为游客记忆中的瑰宝。在“体验经济”的时代背景下,旅游的本质就是体验。随着体验经济时代的到来,给乡村旅游提出了新的挑战。然而,当前我国的乡村旅游的开发存在着诸多问题,产品雷同、文化内涵过于浅层次、文化的人为制造、文化原真性的

4、保护力度不足等等。所以本文将在综合国内外研究综述的基础上,对贵州西江千户苗寨进行实地考察,了解该地方乡村旅游开发所存在问题和现状,并在乡村体验旅游的开发与研究设计原则的指导下,顺应体验经济的时代背景,为西江的乡村体验旅游产品的开发设计献上自己的刍议。二、乡村体验旅游的开发与研究设计(一)乡村体验旅游的开发原则乡村体验旅游开发要突出“乡土性”、重视挖掘乡村文化和传统民风民俗的内涵,但是让乡村人从自己的视野来理解自己的文化确实有些勉为其难,因为世世代代的生活环境使他们永远停留在生存的角度来理解乡村文化,而无法同步于城市人的休闲

5、的角度。那么就需要一种外在的力量,先规划后实施,高立意、高起点地设计和规划乡村体验旅游,创造一种新的乡村旅游形式。具体应重点考虑的开发原则有:1、市场导向原则乡村体验旅游的开发要考虑三大市场:国际市场、国内市场和城市居民的休闲市场。这三大市场的需求有共同的方面,也有不同的方面。旅游者的需求也是多方面的,经常变化的。因此在进行乡村体验旅游开发前一定要进行市场调查和市场预测,准确掌握市场需求的变化规律,结合乡村的资源特色,确定开发的主题、规模、开发方式和层次。2、系统协调原则旅游系统(游憩系统)由客源市场系统、出行系统、目的地

6、系统和支持系统四部分组成。所以,在乡村进行体验旅游开发时必须有系统的观念,既要考虑观赏型的旅游点的开发、建设和保护,相关服务配套设施的建设,客源市场的开拓,又要紧密结合乡村所在区域的发展规划和区域发展目标,协调相关多种行业的配套发展,力求形成大旅游观念,求得系统发展的格局。同时,乡村体验旅游开发还必须以生态经济系统的动态平衡和持续发展为前提,坚持适度开发和可持续发展,突出环境的自然性,注重保护,控制旅游的负面作用,预防旅游开发带来的破坏,保证乡村体验旅游的可持续发展。3、特色原则要强调创新,因地制宜,开发出与客源市场现实环

7、境和常规生活反差度大,具有地方特色、文化特色和体验特色的乡村旅游产品。乡村体验旅游开发的定位按层次可分为开发目标定位、旅游功能定位和旅游形象定位。开发目标定位应当是有号召力的,经过努力可以实现的;旅游功能定位应该是可信的;旅游形象定位应该是独一无二的。4、结构化原则延续己有一定规模的乡村旅游产品,提升现有产品的规模和等级,同时兼顾开发面向不同客源市场的各类旅游产品,实现旅游产品多样化、系列化、配套化。5、布局合理原则在乡村体验旅游开发中,应当重视特色各异、相互促进,创造出不同主题的体验产品,做到自然景观与人文资源结构协调,

8、大中小型项目在空间分布上相互协调和统一。在旅游线路的规划上也应该有机结合。6、综合效益原则乡村体验旅游产品开发必须既要注重经济效益,又要注重社会效益和环境效益,不可顾此失彼。(二)乡村体验旅游的开发应该重视的问题1、体验的主题性乡村体验旅游开发必须突出主题与个性,应该植根于当地的地脉、文脉,对主导客源市

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