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1、《“Aisi&爱思”冰淇淋品牌》策划书目录《“Aisi&爱思”冰淇淋品牌》策划书0摘要1目录2图表目录5表格目录61.项目背景71.1市场介绍71.1.1国内冰淇淋市场供求情况71.1.2国内冰淇淋市场竞争状况71.2消费者分析91.2.1消费者行为分析91.2.2消费者心理分析91.3消费目标市场定位111.3.1目标市场定位影响的因素111.3.2主要目标市场122.V-VD公司品牌发展状况分析132.1公司发展现状132.2波特五力模型分析142.3竞争对手分析152.4SWOT分析172.
2、3.1内部环境分析18432.3.2外部环境分析193.Aisi&爱思品牌的CIS系统设计213.1品牌的名称由来及设计213.1.1公司名称以及由来213.1.2名称设计213.1.3口味设计213.2品牌的视觉形象设计223.2.1品牌LOGO223.2.2包装设计223.3品牌定位战略233.3.1品牌基础233.3.2品牌个性243.3.3品牌文化243.3.4品牌价值254.品牌传播策略264.1品牌传播目标264.2广告宣传264.2.1产品本身的广告264.2.2电视广告264.2.
3、3网络视频广告264.2.4微电影广告274.3户外广告274.4互联网推广274.5媒体拍摄284.5.1电视广告脚本284.5.2微电影脚本294.5.3平面海报设计345.品牌推广活动355.1活动一35435.2活动二375.3活动三395.4活动四406.品牌推广经费预算427.广告效果测定438.附录4443图表目录图表1-1购买习惯调查10图表1-2消费者购买关注因素10图表1-3消费者偏向的促销方式11图表2-1Aisi&爱思冰淇淋五力模型分析图14图表3-1Logo设计22图表3
4、-2包装设计23图表4-1Aisi&爱思冰淇淋平面广告图34图表5-1爱雪儿3543表格目录表格1-1冰淇淋品牌市场概况8表格2-1主要竞争对手的优劣势16表格2-2SWOT矩阵图17表格3-1Aisi&爱思冰淇淋的口味21表格8-1小组成员总贡献率分配汇总表44431.项目背景1.1市场介绍1.1.1国内冰淇淋市场供求情况2012年全国冷饮产销量超过320万吨,比去年同期增长15%;实现销售额370亿左右,而2013年产销量突破360万吨,实现销售额400亿元以上.预计2014年我国冷饮销量将会
5、继续上升。而作为冷饮类重要组成部分的冰淇淋行业每年的市场空间为120亿元人民币左右,由于近年来发展速度很快,行业年增长率超过了100%,行业平均利润率则接近200%。因此国内冰淇淋市场拥有较大的发展空间。中国冰淇淋消费已经从防暑降温开始转向不分季节的休闲享受。另外冰淇淋的消费量每年都在疯长,据统计,投身中国冰淇淋市场,经济危机中彰显亮点。据零点公司对北京、上海、广州三市656户家庭的电话调查表明,在冬天里常吃和偶尔吃冰淇淋的家庭所占比例为55.6%,在16-20岁的受访者当中,冬天吃冰淇淋的比例高
6、达78.3%,最难抵挡冰淇淋的诱惑的群体为女性。而根据我国国民经济的发展和市场需求的调查分析,可以认为我国冰淇淋市场未来五年的增长速度为5-6%,市场前景广阔。1.1.2国内冰淇淋市场竞争状况中国冰淇淋庞大的市场容量,吸引了众多的“淘金者”。其中包括“哈根达斯”、“和路雪”、“八喜”等国际知名品牌,也有“蒙牛”、“伊利”、“光明”等国内奶业领袖进驻冰淇淋市场。于是中国冰淇淋市场出现了“群雄逐鹿,各占天下”的局面。 (1)市场占有率方面:伊利、和路雪、蒙牛、雀巢、美登高组成第一集团军,市场占有率分别
7、为17%、16%、10%、8%、6%,合计占有市场总量57%。光明、祐康、五丰、宏宝莱、天冰、德氏等组成第二阵营。第三阵营乏善可陈,以辽宁天淇、吉林红旗以及山东鹏程、美伦为代表的中小企业为主。第二阵营与第三阵营的市场占有率总和为42%左右。43特别需要注意的是,著名国际品牌“哈根达斯”、“八喜”均属于高档产品,虽然在中国的销量一直不错,但是由于其价格昂贵,消费规模有限。(2)市场渗透率方面:(3)消费忠诚度方面:表格1-1冰淇淋品牌市场概况(资料来源:百度文库)排名品牌市场渗透率排名品牌消费忠诚度
8、1伊利46.1%1五羊57.7%2和路雪44.9%2伊利51.2%3蒙牛33.0%3和路雪44.1%4雀巢27.2%4五丰40.3%5美登高20.7%5宏宝莱40.0%6光明18.7%6光明36.6%7蔓登琳14.6%7蒙牛36.5%8宏宝莱11.9%8新大陆33.8%9新大陆9.6%9美登高33.2%10五羊8.3%10雀巢32.0%由上图数据可知,国内市场5大品牌市场渗透率极高,远远超高其他冰淇淋品牌。但是进一步分析消费者忠诚度,可以发现虽然5大品牌市场占有量与市场渗透率高,但
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