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时间:2018-10-29
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1、猪的特点猪的性成熟早,妊娠期和哺乳期短。母猪的发情周期平均为21天,范围为19-24天。一般4-5月龄性成熟,6--8月龄可出配。妊娠期108--120天,平均114天。猪的生长发育很快,生后5月龄,平均体重在90千克左右即可上市提供肉食。一般每增重1千克需3--4千克精料。1月龄体重为出生体重的5-6倍,2月龄体重为1月龄体重的2-3倍。猪生长初期,骨骼生长强度最大;屮期,肌肉生长强度最大;后期,脂肪组织生长强度最大。猪喜爱吃甜含,爱吃颗粒料,爱吃湿料。大猪不耐热,以10--20度为宜。40度,中暑死亡。常用饲料原料解析秸秆中玉米秸,谷草,麦秸,豆秸,稻草,稻壳等是粗饲料中营养价值最低的
2、饲料,不适合喂猪。稿杆类饲料主要是饲用高粱秸,谷秸,大豆小豆秸,不易作为猪的饲料,而小豆秸可适S用做母猪的粗饲料。玉米是猪最主要的能量饲料,蛋白质含量低,赖氨酸,蛋氨酸,色氨酸含量低。猪饲料中过量使用玉米,可使背膘增厚,脂肪变软,降低胴体品质,用量一般在60%左右。玉米应与饼粕类等多种饲料配合使用,以互补营养成分的余缺。用干燥坚硬的玉米喂20千克以下的猪时,S好粉碎成中等粒度或浸泡后饲喂。因玉米细粉会引起胃溃疡,故成年猪饲喂粗玉米较好。小麦在玉米价格较高时,可作为猪的主要能量饲料,一般可占日粮的30%左右。小麦一般不用做饲料,用的多为碎小麦,小麦次粉等加工副产品。祖粉可替代玉米,用做育肥猪
3、饲料,可节省部分蛋白质饲料,并且还能改善胴体品质。喂前需粉碎,但不宜太细。麦麸能值低,粗纤维含量高,容积大,不宜川量过多,一般可占日粮的10%左右,不宜超过15%。妊娠母猪和哺乳母猪分别以不超过30%和10%为宜。麦麸具有缓泻,通便的功能,4用于调节円粮能W:浓度,起到限饲作用。小麦麸,适口性好,籼蛋白质含量商,并因含籼纤维和植酸而具有轻池作用,适宜饲喂种猪。甘薯有甜味,适U性好,生喂熟喂猪都爱吃。熟喂利用率高,采食量多,生长快,能改进能量和蛋白质的消化吸收。用來喂猪,可占日粮的15%以下。用甘薯喂猪,肥育期,有促进消化,蓄积体脂的效果。甘薯忌冻,必须贮存在13度左右的环境下比较安全。甘薯
4、长切成片,晒干制成干薯片备用。甘薯及其粉濟:适门性好,但应根据猪的日龄由少到多,可占配合饲料的5%—一15%。甘薯淀粉渣生长期饲料占10%以下,育肥期占30%以下。马铃薯淀粉渣:以碳水化合物为主,用做肉猪饲料,随用量增加而增重减少,不宜多用。全脂大豆:经过蒸煮或炒熟的大豆。适口性好,适用于仔猪开食。马铃薯能值高,在饲料中用量应限制在1/3以内。含有龙葵毒素,采食过多引起猪急性胃肠炎和神经炎症。熟喂效果好。赖氨酸含量高,胡萝卜素含量低。胡萝卜适U性性好,最重要的蔬菜和优良的多汁饲料。熟喂,胡萝卜素,维生素e,c遭到破坏,最好生喂,一般成年猪口喂5…-7.5千克。南瓜含有很多的胡萝卜素和核黄素
5、,喂各类猪都适宜,尤其适宜饲喂繁殖母猪和泌乳母猪。南瓜含水分90%,不宜单喂。大豆含有一些抗营养因子,须经加热处理后使川,脂肪含量高,不宜多喂,育肥猪饲喂过量,会使肉质变软。配合饲料一般用量为10%--20%。大豆饼粕:可用做各龄猪的配合饲料。仔猪代乳料中以使用脱皮大豆饼粕为宜。大豆饼比大豆粕含水分和油脂多,贮存过程易发霉变质。大豆粕贮存期长,品质稳定。在猪饲料中用量:生长猪5%…-20%;仔猪10%…-25%;肥育猪5%--16%,妊娠母猪0--25%。棉籽饼粕:棉籽饼喂猪用量,生长肥育猪不宜超过10%,母猪宜更少些。仔猪饲料屮一般不用。棉酚种猪特别是公猪生殖细胞发育,尽:W:不用做种猪
6、饲料。去毒方法:用水煮沸1---2小吋,冷却后使用。用5%的石灰水浸泡10小吋,沥去水后使用。菜籽饼粕:适门性差,所含不良成分降低生长速度,一般是种猪3%…10%,育肥猪5%----15°/。。去毒方法:将其粉碎,与水按1:5的比例浸泡,每隔6小时换水一次,共5次,浸泡36小时。菜子饼(粕):菜籽饼蛋白质34%-38%,蛋氨酸含量(0.58%)仅次于芝麻饼(0.81%),名列第二,精氨酸含:W:(1.75%)在饼粕类饲料屮最低,然而硒的含:W:在植物性饲料中最高。一般妊娠母猪、哺乳母猪日粮中菜籽饼尽量不用,不超过3%,生长肥育猪5%-8%;适门性差,不能喂幼猪。芝麻饼:适口性好,不含不良影
7、响因子,属安全饼粕类。用量应限制在10%以下,仔猪饲料屮尽量不用。花生饼粕:适口性好,但饲料价值不如大豆饼粕,不宜全部替代大豆饼粕使用。育肥猪用量过多,易产生软脂肉,使胴体品质下降,应加以限制。脱壳后的花生仁饼代谢能水平是饼粕类饲料屮最高者,蛋白质达50%左右,但容易变质,不宜久贮,易为发霉,产生黄曲霉毒素,对幼猪毒害最甚。用量:限制在饲料的15%以下。肉猪不超过10%,哺乳仔猪最好不用,其它阶段猪不超过4%油脂主要添加
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