《会展场馆管理》word版

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1、大纲编号：620401020《会展场馆管理》课程教学大纲分院：经济管理学院课程名称：会展场馆管理适用专业：市场营销课程性质:职业方向课课程学分：3　课程学时：48执笔人：赵迎军审订人：唐雪莲制订日期：08年6月一、课程简介：本课程从会展场馆的经营与管理出发，涉及会展场馆管理的基础知识、场馆经营管理理论与方法、组织管理、设施设备管理与工程管理、市场营销、服务管理、规划建设管理、人力资源管理、品牌管理、风险管理、场馆的竞争和合作、国内国外场馆发展等内容。二、课程性质：《会展场馆管理》是市场营销专业的职业方向课。三、课程

2、目标、任务：本课程以理论和实际应用相结合，通过本课程的学习，掌握会展场馆管理的基本理论和方法，了解会展场馆管理的基本流程、会展产业链条各环节的主要业务内容，使学生能够建立起一些专业认识和理念，并能运用所学的管理理论和方法，在会展营销中。四、课时分配（总学时48学时，1个学期完成，每周3学时；其中理论课为32学时，实践课为16学时）课程内容理论课时实践课时备注第一章　会展场馆基础知识42第二章　会展场馆经营管理理论与方法2第三章　会展场馆组织管理2第四章　会展场馆设施设备管理与工程管理54第五章会展场馆市场营销24第

3、六章会展场馆服务管理42第七章会展场馆规划建设管理3第八章会展场馆人力资源管理2第九章会展场馆品牌管理22第十章会展场馆风险管理22第十一章会展场馆的竞争和合作2第十二章国内、国外会展场馆发展2合计3216五、教学方法及建议：教学方法：启发式教学、案例式教学、多媒体教学、实践教学建议：1、要系统、全面、准确地阐述会展场馆管理的基本理论和实务，在理论的阐述和案例的列举中要多联系国内实际；2、增加案例教学、课堂讨论、参观调查的比重，文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。同时安排必要的作业和实际策划，给学生接触实际

4、、动手分析的机会；3、课堂讲授应着重于重点的归纳、难点的剖析。六、本课程与相关课程的衔接、配合与分工：预备课程：会展管理、会展营销七、课程考核：成绩评估：本课程式是考查课，采用实践与大作业相结合的考核方式。总成绩（100%）=平时成绩（20%）+期中成绩（20％）＋期末成绩（60%）平时成绩（20%）=作业（10%）+实践（5%）+综合报告（5%）八、建议教材：《会展场馆管理》“会展策划与实务”岗位资格考试系列教材上海紧缺人才培训工程用书旅游教育出版社九、主要参考书目：1、《会展场馆管理与服务》，张以琼，广东省出版

5、集团广东经济出版社，2000年2、《会展场馆管理》，曾华，机械工业出版社，2003年3、《会展场馆管理》，应丽君，机械工业出版社，2005年第一部分：理论教学内容和教学要求第一章会展场馆基础知识教学目的与要求：了解会展场馆的类型及功能，国内外会展业发展的历史沿革，掌握现代会展场馆的作用和经营的特点。教学重点：会展场馆的属性和作用、会展场馆的特点。教学难点：会展场馆发展存在的问题。教学内容：一、会展场馆的定义、属性和作用　　（一）会展场馆的定义　　（二）会展场馆的属性　　（三）会展场馆的作用　二我国会展场馆的发展进程

6、　　（一）20世纪80年代——我国会展场馆建设的起步期　　（二）20世纪90年代——我国会展场馆建筑的成长期　三、会展场馆的类型　　（一）按照会展场馆的主要用途划分　　（二）按照会展场馆规模大小划分　　（三）按照会展内容不同划分　　（四）按照会展场馆性质不同划分　　（五）按照会展场馆功能划分　四、会展场馆的特点　　（一）现代会展场馆的显著特点　　（二）我国会展场馆的发展特点（三）我国会展场馆的发展存在的问题第二章　会展场馆经营管理理论与方法教学目的与要求：了解基本会展场馆经营管理理论和管理方法，掌握管理的基本原理和

7、会展场馆经营管理的基本管理观念。教学重点：会展场馆经营的战略与决策。教学难点：会展场馆经营管理问题的原因分析。教学内容：一、会展场馆管理的主要内容与观念　　（一）会展场馆管理的主要内容　　（二）场馆管理的观念　二、会展场馆经营的战略与决策　　（一）场馆经营战略　　（二）场馆经营决策　三、我国会展场馆的经营与管理　　（一）我国会展场馆经营管理中遇到的问题　　（二）导致我国会展场馆经营管理问题的原因分析（三）我国会展场馆经营管理问题的解决措施第三章　会展场馆组织管理教学目的与要求：了解场馆组织内容，掌握场馆组织形式。教

8、学重点：会展场馆的组织形式。教学难点：会展场馆组织结构的含义。教学内容：　一、会展场馆组织管理概述　　（一）场馆组织管理的内容　　（二）场馆组织管理的原则　二、会展场馆的组织形式　　（一）基本情况　　（二）组织形式　　（三）组织形式的优劣势分析　三、会展场馆的组织结构　　（一）会展场馆组织结构的含义　　（二）会展场馆组织结构划分第四章　会展场馆设施设备管理与