高一生物必修1《分子与细胞》知识点总结

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1、人教版高一生物必修一《分子与细胞》知识点总结l生命活动离不开细胞l细胞是生物体结构和功能的基本单位l系统是指彼此间相互作用、相互依赖的组分有规律地结合而形成的整体l从生物圈到细胞，生命系统层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能l细胞→组织（相同细胞构成的集合）→器官→系统→个体→种群（在一定的区域内，同种生物的所有个体是一个种群）→群落（在一定的区域内，所有的种群组成一个群落）→生态系统→生物圈l科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类真核细胞构成的生物叫做真

2、核生物（有单有多）：霉菌（除链霉菌外），酵母菌原核细胞构成的生物叫做原核生物（全是单细胞）：支原体，衣原体，放线菌，细菌（乳菌，大肠杆菌），蓝藻（也称蓝细菌），颤藻，蓝球藻，发菜，念珠藻l蓝藻细胞内含有藻蓝素和叶绿素，是能进行光合作用的自养生物l细菌中的绝大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物l原核细胞和真核细胞的共同之处：核糖体，细胞质，细胞膜，细胞壁不同之处：鞭毛（细菌），拟核（没有核膜包被的细胞核，没有染色体，但有一个环状的DNA分子，位于无明显边界的区域）l细胞学说：主要揭示细胞统一性和生

3、物体结构统一性（德国科学家——施莱登，施旺）1.细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成（体现了细胞是生物的结构单位）2.细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用3.新细胞可以从老细胞中产生（细胞分裂，细胞需要更新）l生命与无机自然界有统一性，但虽各种元素都有，含量却不同，故生命与无机自然界有差异性→生物体要生命活动→生物体有选择地从无极自然界获取各种物质来组成自身l细胞中常见的化学元素有20种大量元素：C、H、O、N、P、

4、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、MolC是构成细胞的最基本元素，碳是生命的核心元素l鲜重：1.O2.C3.H干重：1.C2.O3.N19/19统一性：无论鲜重、干重最多的四种元素均为：C、O、H、N组成细胞的化合物无机化合物水无机盐有机化合物糖类（甘蔗、甜菜、糖类）脂类（花生、油菜）蛋白质（大豆）——有机物中最多核酸l一切生命活动都不能离开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者（肉、蛋、奶和大豆制品）l氨基酸是组成蛋白质的基本单位，在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种l每种

5、氨基酸分子至少都含有一个氨基（－NH2）和一个羧基(－COOH)，都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团l各种氨基酸之间的区别在于R基的不同l有8种氨基酸是人体细胞不能合成的，必须从外界直接获取，这些氨基酸叫做必需氨基酸l在评价各种食物中蛋白质成分的营养价值时，人们格外注重其中必需氨基酸的含量肽酶蛋白酶l氨基酸→二肽→三肽→多肽→蛋白质盘绕、折叠（结构稳定）l脱掉的水分子个数=肽键个数=氨基酸个数－肽链条数l蛋白质的分子量=平均分子量*氨基酸个数－18

6、*（氨基酸个数－肽链条数）l每条链至少有一个－NH2和一个－COOHl氨基酸分子互相结合的方式：脱水缩合19/19l多肽通常呈链状结构，叫做肽链。肽链能盘曲、折叠，形成有一定共建结构的蛋白质分子l蛋白质结构多样性根本原因DNA的多样性决定1.氨基酸种数不同2.氨基酸数目不同3.氨基酸排列不同4.肽链空间结构不同l蛋白质的功能1.蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为结构蛋白2.酶的催化3.运输载体的功能（血红蛋白；细胞膜上的载体蛋白）4.信息传递作用，调节作用（胰岛素；调节新陈代谢、生长发育

7、的某些激素）5.免疫功能（人体内的抗体）l核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸，简称DNA；一类是核糖核酸，简称RNAl核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用l真核细胞的DNA主要分布在细胞核中。在细胞质的线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA。RNA主要分布在细胞质中l核酸的组成元素：C、N、O、H、Pl核苷酸是核酸的基本组成单位，即组成核酸分子的单体一个核苷酸是由一分子含氮的建基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的lDNA由两条脱氧核苷酸链构成（双链结

8、构，稳定）RNA由一条核糖核苷酸链构成（容易变异）lDNA和RNA19/19各含有4种碱基l组成核酸的基本单位有8种lDNA多样性：四种脱氧核酸的数目、比率和排列顺序不同特异性：不同物个体具有不同的DNAl糖类是主要的能源物质六碳糖：果糖、半乳糖、葡萄糖五碳糖：核糖、脱氧核糖l糖类分子都是由C、H、O三种元素构成，多数糖类分子中氢原子和氧原子之比是2：1，糖类又称“碳水化合物”l单糖：不能水解的糖类1.葡萄糖（C6H12O6）细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料