茶艺飘香——追溯中国茶文化

《茶艺飘香——追溯中国茶文化》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、茶艺飘香——“追溯中国茶文化”活动设计上海市闸北区永和小学钱雪娣少儿茶艺是茶文化的传播者、是继承中华民族传统的最佳载体。如今中国茶艺可谓是具有民族特色的传统项目，教育界众多学校把茶艺特色活动看作是学校开发民族精神教育的重要手段。一、设计背景永和小学茶艺室外的走廊上多了一个个美丽的版面。版面内是学生们制作的“茶艺小报”。从“唐宋饮茶法”到“中国茶叶期盼品牌之路”；这里介绍的是绿茶，那里介绍的红茶、花茶；还有涉及到的茶具鉴赏、茶道趣闻、茶与健康、名茶荟萃……走廊里的同学们则聚集在一起，有的同学沾沾自喜：这小报上的内容是我提供的；有的同学若

2、饥似渴：茶知识真多啊！有的同学跃跃欲试：喝茶也有技巧，不信跟我学一招；还有的细观静思，这茶具做得真漂亮啊！……小小茶艺报，追溯了中国的茶文化。内容之广，时间之长，吸引的人之多，要不是空间和时间准备的限制，真让人难以相信，这是小学生利用两天时间的活动，群策群力共同完成的成果。小小茶艺报，追溯了中国的茶文化。不仅让更多小小朋友喜爱了茶艺表演，还知道了中国文化历史的悠久。二、设计创意原苏联教育家苏霍姆林斯基曾说：“教育的艺术在于使器物——物质和精神财富能起到教育作用。依我们看，用环境，用学生自己周围的情景，用丰富集体生活的一切东西进行教育，

3、这是教育过程中最微妙的领域之一。”这就告诉我们，良好的环境有一种特殊的教育功能。校园环境，不仅是学生学习文化知识的主要场所，也是重要的育人阵地。一个和谐、温馨的校园环境，不但可以给人春风拂面的新感觉，还可以陶冶师生的情操，沟通师生的心灵，激发师生教与学的积极性。因此，充分重视校园环境的育人功能，会收到相得益彰的教育效果。8当学校茶艺室装修完之时，许多同学都被学校的这间漂亮的专用教室所吸引，为了让学生能了解茶文化，了解中国的历史，了解中国是了不起的，了解中国人是了不起的，激发学生自己也能做一个了不起的中国人的情怀，学校开展了“茶艺飘香—

4、—追溯中国茶文化”系列活动。此次活动为学生搭建了一个德育自主与展示的平台，开阔了学生的视野，增强了学生的爱国情怀。三、设计目标以弘扬民族的优秀传统文化为核心，以“茶艺飘香——追溯中国茶文化”为主题，有计划地开展“三个了不起”系列活动：同学们从大量的书籍中知道了，中国的茶文化历史悠久，中国是了不起的；通过“吟诗作画”、“茶具鉴赏”了解了古今中国茶文化是历代中国人的勤劳与智慧的结晶，知道了中国人是了不起的、穿越历史，畅想未来茶文化，让我们满怀激情：我们要做一个了不起的中国人。四、活动内容和步骤学校聘任了一名专职茶艺老师，参与学校茶艺室装修

5、，每周向三年级学生传授茶艺知识和茶艺表演技术，同时配备了一名茶艺老师辅助工作。带领学生参观茶艺室，了解到茶艺室内的一景一物都蕴含着中国茶文化。同时，茶艺队同学的茶艺表演让同学们知道了：饮茶之风“始于唐,盛于宋”。随着茶业的兴盛，饮茶风习深入到社会的各个阶层，渗透到日常生活的各个角落。从皇宫欢宴到朋友聚会，从迎来送往到人生喜庆，到处洋溢着茶的清香，到处飘浮着茶的清风。激起了学生对茶文化的渴望。最后，老师让同学们分组探究：茶文化知识之多少。各班学生在班主任老师的辅导下，根据自己的特长，分别建立了以下几个小组：“名人与茶”小组。着重了解古今

6、名人与茶结缘的故事，如：鲁迅妙论茶：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福，首先就必须练功夫，其次是练出来的特别感觉。”；郭沫若题咏名茶，写下了《初饮高桥银峰》诗；老舍品茗著《茶馆》；刘少奇特别喜欢喝烟熏茶；毛泽东同志不仅喜欢喝茶，还有吃茶渣的习惯。同学们每讲到一个名人，就会对“茶”肃然起敬。“吟诗作画”小组。收集了大量有关于“茶”的诗词，加以吟诵，如，赵朴初化用唐代诗人卢仝的“七碗茶”8诗意，引用唐代高僧从谂禅师“吃茶去”的禅林法语自然贴切、生动明了，既是诗人领略茶叶的写照，又是体现茶禅一味，茶禅相通的佳作。朱德同志一生日夜操劳国家大事，

7、仍然能活到九十多岁,其长寿的密诀取决于诸多因素,其中喜欢饮茶是重要原因之一,他尤其喜欢庐山云雾茶,他曾在庐山上写过一首饮茶诗，表达了饮茶与长寿之间的关系。诗句浅显易懂，却清楚体现了庐山云雾茶的优点及性能。在“吟诗作画”的过程中，同学们对中国的文言文知识有了一定的了解。“茶叶溯源”小组。他们通过茶叶的形成和发展，茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头。唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关。唐朝是以僧人、道士、文人为主的茶文化，而宋朝则进一步向上向下拓展。一方面是宫廷茶文化的出现，另

8、一方面是市民茶文化和民间斗茶之风的兴起。在“溯源”过程中，同学们了解了中国古代历史的发展。“茶具鉴赏”小组，向大家介绍了明代著名陶工陈用卿的作品——弦纹金钱如意壶；清朝嘉庆年代，杨彭年制的曼生八壶，近代的瓷茶具。充分展现