浅析中国经济型酒店创建强势品牌

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1、浅析中国经济型酒店创建强势品牌----酒店管理论文-->1导论1.1研究背景据中国经济型酒店网统计，从2002年至2012年，十年时间里我国经济型酒店数量就由原来的23家迅猛增长至9924家，增长近400倍，客房数量也增长了近300倍。而2002年以前，锦江之星式中国经济型酒店唯一品牌，消费者也别无他选。而如今，仅在一线城市繁华地带一公里范围内，就可以找到锦江之星、汉庭、7天、速8、莫泰168、格林豪泰等各种品牌的经济型酒店。据梦蝶酒店咨询机构于2013年5月在环球资讯发布的《2012年中国经济型酒店行业分析报告》显示，截止到2012年底，我国经济型连锁酒店商标已有4

2、88个，覆盖了中国主要大中型城市①。由此可见，中国经济型酒店市场集中度在不断加剧，品牌的优势也开始体现，如果不能通过加强品牌建设、提高服务质量，经济型酒店在中国的发展将有可能陷入困境。1.2研究意义本文的目的是通过对国内外经济型酒店品牌经营现状以及与经济型酒店与其他星级酒店的不同进行比较研究，分析影响我国经济型酒店品牌经营发展的外部因素以及内在限制因素，并结合国内外对品牌研究的先进理念，得出适合我国经济型酒店发展的强势品牌经营战略，以此来推动整个经济型酒店行业的发展。关于经济型酒店，目前国内学者都将注意力集中在在产品与服务、运作模式、市场供求等方面，以品牌建设为角度进

3、行的研究比较少，或者只是从品牌建设的某一方面进行研究。本文以品牌学为基本理论，全面探索可以推进经济型酒店进一步发展的品牌策略。通过系统研究经济型酒店强势品牌创建策略，丰富经济型酒店的品牌创建理论。……………2相关理论及概念2.1经济型酒店的内涵综上所述，经济型酒店应该是按照大众消费者在出差、旅游过程中选择饭店的核心评价要素，不断改进完善的酒店，它的概念也应该是一个动态的相对概念。本文从广义和狭义两个层面来解释对经济型酒店，①从广义层面上讲，经济型酒店应该是泛指区别于豪华和中高档酒店以及设施条件很差的招待所或旅社的所有酒店，它所提供的软硬件设施已达到或接近一星和二星级饭

4、店水平，已定星级或未定星级的宾馆、旅店、酒店、招待所以及度假村等都涵盖在经济型酒店中；从狭义上讲，经济型酒店是指那些投资低、规模小、租金少但又能提供有限基础设施酒店，以商务旅行者、度假旅游者等大众消费者为市场目标群体，并以低廉的房价和优质的服务为卖点。2.2强势品牌的内涵想要清晰懂得强势品牌是什么，必须先充分认识什么是品牌。至今，国内外学者对于什么是品牌都没有达成一致意见。不同学者从不同角度进行诠释。比如，美国市场营销协会从品牌的构成要素和基本功能角度，将品牌解释为“品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计，或是它们的组合运用，其目的是借以辨认某个销售者或某群销售者的产

5、品或服务，并使之与竞争对手的产品或服务区别开来。”⑩而从20世纪最伟大的广告人大卫奥格威品牌的象征意义和内涵角度出发，认为“品牌是一种错综复杂的象征，他是品牌属性、品牌名称、包装、价格、历史、名誉、广告风格的无形总和。”11不同角度，不同看法。加德纳和利维则是从更加综合的层面对品牌下的定义，认为品牌是一个复杂的标识，它反映了丰富的多彩的内容和特质，它告诉消费者很多事情，不仅是通过它所宣传的内容和它的文字表述，更重要的是，在一段时期内，它会建立并巩固某种形象，使之成为公众关注的焦点12。这一解释，更加全面，也更加合适。……………3我国经济型酒店品牌发展现状和条件分析..

6、...........133.1我国经济型酒店品牌发展和现状.....................133.1.1国际经济型酒店品牌的发展.....................133.1.2国内经济型酒店品牌的发展和现状.............133.2中外经济型酒店品牌经营的比较.......................143.3我国经济型酒店创建强势品牌的外部环境和自身能力分析..........164我国经济型酒店创建强势品牌的策略.............224.1我国经济型酒店强势品牌建设的定位策略..............224.2我国经济型

7、酒店创建强势品牌的产品策略.........255案例分析——“七天”品牌创建策略.......315.1七天酒店的概况.......................315.2七天品牌的成功经验........................315案例分析——“七天”品牌创建策略5.1七天酒店的概况2009年11月，七天连锁酒店在美国纽约证券交易所上市，率先成为第一家登陆纽交所的中国酒店企业。究其优于其他经济型连锁酒店的原因，七天连锁酒店除了提供舒适、环保、健康的硬件环境，还秉承让顾客“天天睡好觉”的美好愿景，提倡“快乐自主，我的生活”的品牌理念，基