水稻栽培方式的演变与发展研究

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1、zK稻栽培方式的演变与发展研宄沈阳农业大学，2003_10,34(5):389—393JoumalofShenyangAgriculturalUniversity,2003—10,34(5):389—393水稻栽培方式的演变与发展研宄陈健(沈阳农业大学，辽宁沈阳110161)摘要:对水稻栽培方式的演变与发展进行了综合论述，对水稻直播栽培，育苗移栽的方式进行了分类介绍.分析了育苗移栽，机械插秧，抛秧，大垄双行栽培和乳苗抛栽发展的历史背景与研究进展，提出了今后水稻栽培方式的研究重点和发展方向.关键词:水稻;栽培;方式中图分类号：$511.04文献标识码：A文章编号:1000_170

2、o(20o3)05_0389_05EvolutionandDevelopmentofRicePlantingPatternChenJian(ShenyangAgriculatml，8hen〜ng110161,China)Abstract:Theevolutionanddevelopmentofriceplantingpatternsweresummarized.Directsowingandtransplantingpattemswerein-troduced,respectively.Handtransplanting,mechanicaltransplanting,scat

3、teringtransplanting,plantspacingofwide—narrow—lowandnursling_seedlingsscatteringwereanaly〜d.Thehistoricalbackgroundandresearchprogressofriceplantingpattemdevelopmentwerereviewed.Importantresearchfields,andthedevelopmentdirectionofriceplantingpatternwerepmpa〜d.Keywords:rice;cultural;pattem我国作

4、为世界栽培稻起源地之一（丁颍，1961），水稻匕存7000多年的历史（游修龄，1995），是我国主要粮食作物之一.全国有65%以上的人口以稻米为食（蔡洪法等，2002），水稻是我国种植面积最大，产量最高的粮食作物.2001年，全国粮食作物总面积10608万hrr?，总产景45263.8万t.其中水稻总面积为2881.2万hm2,占全国粮食总面积的27.2%，总产量17758.1万t，占全国粮食总产量的39.2%.水稻生产的发展，对解决世界上人门最多的大国粮食自给问题和改善城乡居民的生活起到十分重要的作用,中国水稻生产取得的成就举世瞩目.对水稻栽培方式的研宄历来为各国所重视.特别

5、是进入21世纪以后，随着人民生活水平的提高和农业国际化步伐的加快，如何降低劳动强度和生产成本，稳定提高水稻产量和市场竞争能力，进一步增加水稻生产效益成为水稻生产的秉点H标.因此，近年来对水稻轻型栽培技术研宄口益增多.1直播水稻的历史与发展1.1我国直播水稻栽培据史书记载，我国水稻最初是采用直播的种植方式，到了汉朝才发明育苗移栽（桂慕文，1998;游修龄，1995）.直播水稻是一种传统的水稻栽培方式.从最早采用直播栽培至今已经存儿千年的历史.水稻通过旱种，因受土地生态条件的影响而分化为陆稻.陆稻起源于我国的南方，北方有文字记载起就是水稻（王凡，周毓珩,2000）.旱稻之称始见于《

6、齐民要术》一书，主要种在低下田.直至20世纪40年代，在河北,辽宁等地仍到处可见.20世纪50年代以后，华北和东北地区仍延续着不同栽培管理方式的旱种稻.一种是苗期旱长后期水管,称为旱种水管栽培;另一种是旱种旱管，称为旱作栽培.这两种方式均是采用旱直播栽培.2o世纪70年代，为了应对严重缺水的形势，农业部在北方大力推广水稻旱种技术，推广面积曾达到2o万h.进入20世纪90年代以后，水稻生产S标巾单纯追求产量，逐渐向降低生产成本，提高经济效益方向转变，水稻生产出现了向适度规模经营的方向转变.在这种形势下，直播水稻同抛秧栽培和再生稻等起作为简化栽培技术(刘发和等，1999)再次在一些

7、经济发达的地区兴起.20世纪90年代末期至今，由于连续干旱缺水，辽宁省右部分稻区因缺水无法插秧，也采用水稻旱作和旱种水管两种方式作为应急措施.20世纪80年代以后的水稻旱种，与历史上的起垄栽培不同，一般采用畦式平作栽培，当稻苗长到2.5〜3叶期幵始进行灌水，用水3000〜45oorY?hm〜.我国的直播栽培一般多在气候寒冷，稻作生长季短，田多收稿円期:2003—08—16基金项目:国家农业科技成果转化基金项目作者简介:陈健(1963—).男.沈阳农业大学博士研究生，从事水稻栽培研究.•文献综