酒店宴会厅实习报告-喜来登版

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5、2012级3班工商企业管理胥振芳20xx年x月x日　　目酒店宴会厅实习报告-喜来登版　　山东圣翰财贸职业学院　　（工商管理学院）　　实习单位：　　实习人：　　班级：　　专业：　　指导教师：　　完成日期：李鹏飞2012级3班工商企业管理胥振芳20xx年x月x日　　目录　　—、实习目的?????????????????????3　　二、实习单位概况??????????????????3　　三、实习内容及过程????????????????34　　四、实习总结体会???????????????????6　　五、结论??????????????????????

6、?6　　六、参考文献?????????????????????7　　一、实习目的　　本次实习的目的在于锻炼自己的动手能力，将学习的理论知识运用于实践当中，反过来检验书本上理论的正确性。将自己的理论知识与实践融合，进一步巩固、深化已经学过的理论知识，提高综合运用所学过的知识，并且培养自己发现的问题、解决问题的能力，加强对市场营销和策划过程的认识；更广泛的直接接触社会需要，加深对社会的认识，增强对社会的适应性，将自己融合到社会中去，培养自己的实践能力，缩短我们从一名大学生到一名工作人员之间的思想与业务距离，为以后进一步走向社会打下坚实的基础；了解公司部门的

7、构成和职能，整个工作流程，从而确立自己在公司里最擅长的工作岗位，为自己未来的职业生涯规划起到关键的指导作用；提高自身的价值，以便于毕业后正式进入职场奋斗升职或再次求职的资本，也是把自身所学知识升华为经验和实践能力的一个过程。　　二、实习单位概况　　喜来登度假酒店　　喜来登(Sheraton)是世界500强的喜达屋饭店及度假村管理集团旗下的品牌。喜来登19xx年来在全世界72个国家拥有400多家酒店的经营权。喜来登在选址上比较严格，主要选择有吸引力的大都市和度假村。在膳宿业与赌场业内，喜达屋集团在全球的主要市场中有着很强的品牌知名度，并在定价上处于领导地

8、位。集团饭店选址的标准是：所在区域的发展史表明，该地区对提供全方位服务的豪华高档饭店有大量、持