绍兴黄酒业发展现状与对策研究

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1、ZhejiangYuexiuUniversityofForeignLanguages2014届毕业论文绍兴黄酒业发展现状与对策研究学院:专业:班级:学号:学生姓名:指导教师:日期:国际商学院际经济与贸易10090515100910冯玲李生校2014年4月绍兴黄酒业发展现状与对策研究摘要绍兴黄酒始于公元前770年的东周时期，即春秋战国。到唐宋时期，绍兴黄酒得到了前所未有的发展，直到清代时期，绍兴黄酒己远销至全国各地。然而&清朝末期至解放前，由于连年的战乱，绍兴黄洒行业的发展与黄洒文化的发扬受到了致命性的打击，跌到了历史的

2、最低谷。直至新中国成立，政府高度重视绍兴黄酒业的发展与推广，并进行了政策上的鼓励与优待，在良好的政策环境和经济环境下绍兴黄酒业东山再起，又一次登上了历史的舞台。伴随着21新世纪的来临，中国的经济和社会环境发生了天翻地覆的变化，绍兴黄酒行业又一次走到了机遇与挑战面前，如何在新形势卜紧抓机遇、加速发展，己成为当前绍兴黄洒业的重中之重，成为值得各界重视和研究的重要课题。木文首先阐述了绍兴黄酒业发展的现状与特点，接着描述黄酒业发展的优势，然后由SWOT分析法分析绍兴黄酒业发展的现状，提出了黄酒业发展存在的问题，针对得出的问题，

3、对于更好的发展绍兴黄酒事业提出建议，绍兴黄酒业是我国酒业和历史文化的重要一部分，它的研究对于提升我国经济竞争力和历史文化有重要的意义。关键词绍兴黄酒；现状；发展优势；特点；产业品牌DESIGNOFSTACKINGABOUTRESEARCHONTHESHAOXINGYELLOWWINEINDUSTRYDEVELOPMENTPRESENTSITUATIONANDCOUNTERMEASUREABSTRACTShaoxingricewinebeganin770BCintheEasternZhouperiod，namelythe

4、SpringandAutumn.TotheTangandSongdynasties，Shaoxingricewinehasbeenanunprecedenteddevelopment，untiltheQingDynasty，Shaoxingricewinehasbeenexportedtoalloverthecountry.However，sincethelateQingDynastytoliberation，duetoyearsofwar，promoteculturaldevelopmentandShaoxingri

5、cewineindustrybythefatalblow，felltothelowestinhistory.UntilthefoundingofNewChina，ShaoxingYellowWinegovernmentattachesgreatimportancetothedevelopmentandpromotion，andtheencouragementandpreferentialpolicies,inagoodpolicyenvironmentandeconomicenvironmentShaoxingYell

6、owWinecomeback，onceagainboardedthestageofhistory.With21newcentury，China.seconomicandsocialenvironmenthaschangeddramatically，Shaoxingricewineindustryonceagainwalkedthefaceofopportunitiesandchallenges,howtoseizetheopportunitiesinthenewsituation，acceleratedevelopme

7、nt,hasbecometheShaoxingYellowWinemostimportant，becomeworthyofpublicattentionandresearchanimportanttopic.ThispaperfirstdescribesthecurrentsituationandcharacteristicsofShaoxingYellowWinedevelopment，thendescribestheadvantagesofyellowwinedevelopment，andthenanalyzedb

8、yaSWOTanalysisstatusofShaoxingYellowWinedevelopmentproposedyellowwinedevelopmentproblemsfortheresultsoftheproblem，thebetterdevelopmentShaoxingricewinebusinessproposal