红枣矮密早丰栽培技术 

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1、红枣矮密早丰栽培技术红枣一、红枣的营养价值及发展前景二、枣树的生理特性、适应性、枣树生长需要的气象要素。三、枣树生长发育与环境条件的关系四、枣树的生物学特性五、枣树的有机营养合成六、枣树营养物质的分配七、枣树营养物质的运转八、肥料的施用及用量九、枣树花果管理技术十、枣树整形修剪技术十一、枣树病虫害综合防治技术红枣:鼠李科、枣属,红枣目前有栽培品种704个著名的栽培品种有:灰枣、骏枣、壶瓶枣、赞皇大枣、赞新枣、金丝枣、金昌一号、梨枣、冬枣等。一、红枣的营养价值及发展前景营养价值:枣富含维生素,“活

2、性维生素C丸”。、果糖和各种氨基酸。其中维生素G的含量为百果之王,是苹果,葡萄的70-100倍,是梨的140倍。药用价值1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素G,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用4.对病后

3、体虚的人也有良好的滋补作用;5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲发展前景XX年枣树种植面积达到2250万亩,年产量250万吨,占世界枣树种植面积和产量的98%以上,国际贸易的枣几乎100%来自中国。以种植面积排序:河北、山东、河南、山西、陕西、新疆。新疆阿克苏地区XX年底红枣面积突破100万亩。农一师xX年底红枣面积突破20万亩。二、枣树生理特性、适应性生长所需的气象要素、适生土壤PH值我国枣

4、产区的分布极为广阔。大致在北纬23度一42.5度、东经76度一124度的区域,其栽培地区的北缘从我国东北地区辽宁的沈阳、朝阳,经河北的XX,内蒙古的宁城,沿呼和浩特到包头大青山大南麓,宁夏的灵武、中宁,甘肃河西走廊的临泽、敦煌,直到新疆的昌吉;最南到广西的平南,广东的郁南等地;最西抵新疆西部的喀什,疏附;最东到辽宁的本溪和东部沿海各地。枣树对气候、土壤的适应能力很强,耐旱、耐瘠薄。凡是冬季最低气温不低于-31摄氏度,花期日均温度稳定在22-24摄氏度以上,花后到秋季的日均温下降到16摄氏度以前的

5、果实生育期大于100-120天;土壤厚度30-60cm以上,排水良好,PH5.5-8.4,土表以下5-40cm土层单一盐份,如氯化钠低于0.15'%,重碳酸钠低于0.3%,硫酸钠低于0.5%的地区,都能栽种。而其分布的主要限制因素则是温度条件。发芽期:日平均气温达到13-14摄氏度时,开始发芽;17摄氏度时展叶。开花期:日平均气温达到19-20摄氏度现蕾,20-22时开始开花。盛花期气温22-27摄氏度,相对湿度60%--70%为宜。相对湿度小于25%会造成大量“焦花”和幼果脱落。果实成熟期:果

6、实发育的适温25—27摄氏度,相对湿度在75%左右。果实成熟期适温18—22摄氏度,日照时数410小时。全生育期:积温3000摄氏度以上,无霜期大于130天,年降水量400—~700mm落叶期:气温降至15摄氏度开始落叶三、枣树生长发育与环境条件的关系红枣生长环境:温度、光照、水分1、温度红枣是喜温树种,生长期对温度反应比较敏感。萌动:春季气温达13〜15°C时芽体开始萌动。抽枝、展叶和花芽分化:需17°C以上的温度。现蕾:气温达到19°C以上现蕾。开花:日平均气温到20°C左右进入始花期,22

7、〜25°C至盛花期。花粉:花粉发芽为24〜26°C,低于20°C,花粉发芽率显著降低。果实迅速生长期(6月下旬〜8月下旬):要求24〜25°C以上温度落叶:秋季气温降至15摄氏度进开始落叶温度不足造成的后果:花期:温度偏低红枣很少坐果果实迅速生长期:温度偏低,果实生长缓慢,发育瘦小果肉松而汁少,品质降低。红枣耐高温:夏季大气最高气温达45〜50°C,照常坐果;红枣抗寒性:落叶后的休眠期中,红枣有很强的耐寒力能耐-30摄氏度的低温。因冻害而死亡的枣树少见。2、光照红枣喜光性强,光照强度和日照长短直

8、接影响红枣的产量和质量。树冠内各部位结果状况及树冠各方位结果力的调查结果:树冠顶部、外围和南侧的枝条受光充足,比树冠内膛和北侧的枝条发育好,结果多。栽植过密造成树冠郁闭,影响分生侧枝,枣头和枣股生长发育不良,叶小而薄、色浅,成无效枝叶,花而不实,久之枯死。因此,充足的光照才能使植株生长健壮,达到优质丰产。3、水分枣树抗旱耐涝。年降水量不足100毫米也能正常生长发育。枣树很耐涝,枣园积水不超过2个月,枣树不会因涝致死。枣花期和果实发育前期需水量较大,授粉受精需要空气相对湿度达到75〜85%,湿度低

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