2018我国茶道--超星尔雅课后习题考试答案

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1、第一章习题1【单选题】7、“君子爱茶，因为茶性无邪”出自于当代茶圣（B）A、张天福B、吴觉农C、陈宗懋D、庄晚芳2【单选题】10、茶道中的修身之道，是指以茶为载体，融入（B）的“内省修行”思想，陶冶情操，怡养品德，感悟生命的真谛。A、佛、道、释B、道、儒、释C、佛、道、墨D、儒、释、墨3【单选题】8、陆羽在《茶经》中提到茶具有哪种品德（A）A、性俭B、忠贞C、长寿D、仁和4【单选题】3、陆羽写的第一部关于茶的著作是（c）A、《大观茶论》B、《茶录》C、《茶经》D、《吃茶养生记》5【单选题】12、千利休的子孙与学生们所传播的日本茶道主要来

2、自于（B）A、唐朝煎茶B、宋朝点茶C、日本点茶D、日本抹茶6【单选题】5、极富盛名的日本茶道源于（D）A、印度B、英国C、斯里兰卡D、中国7【单选题】4、陆羽亲自设计的技术之道包括(A)A、茶园生产、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法B、茶园生产、茶叶加工C、贮藏保管、饮用方法D、茶叶加工、贮藏保管、饮用方法8【单选题】6、日本茶道以（C）为核心思想A、道B、和C、禅D、敬9【单选题】2“茶道”一词最早出现在何处（B）A、封氏闻见记B、饮茶歌诮崔石使君C、茶经D、大观茶论10【单选题】11、日本茶道的四规是（C）A、和、敬、俭、真B、怡、清、

3、和、真C、和、敬、清、寂D、清、敬、怡、真11【单选题】9、关于“茶道”一词描述不正确的（D）A、茶道是含丰富文化内涵的茶饮质量技术标准。B、茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式，是一种有益身心的和美仪式C、茶道包括技术之道、仪礼之道、修身之道。D、唐代皎然首次提出了以“精”为技术标准，以“俭”为道德规范的茶道理念。12【多选题】17、下列属于中日茶道的相同点（AB）A、中日茶道都是“礼”的重要表达形式B、中日茶道都是将“和”所为追求的最高境界C、中日茶道都是以“和、敬、清、寂”为“四规”D、中日茶道都是以儒家思想为核心

4、13【多选题】18、对于人们在茶事活动中“静、净、敬”的描述正确的是（ACD）A、“静”既指环境，又指内心。“茶中静品”是怡养心灵的理想方式B、“静、净”的品茶会让人不思进取。C、“净”指用水洗去内心的纷“争”，净则清，清则明。D、“敬”即如若“苟且”，则“鞭”之。对自然、生命心怀恭敬，才能不虚度年华，珍惜分秒。14【多选题】19、中日茶道差异的主要原因（AC）A、两者的传承方式不同B、两者的操作方式不同C、两者的思想体系不同D、两者的表达形式不同15【多选题】14、茶渗透在百姓生活的方方面面，具体表现有（ABCD）A、以茶待客B、以茶

5、馈赠C、婚嫁喝茶D、祭祀茶礼16【多选题】15、《茶经》中主要在哪些部分描述涉茶所用器具（AC）：A、二之具B、三之造C、四之器D、七之事17【多选题】20、以下关于《茶经》内容的阐述，哪些是正确的（BC）A、《茶经·二之具》中主要描述炉、夹、碾、瓢等与饮茶直接相关的工具。B、《茶经·六之饮》中主要描述饮用好茶的诸多讲究。C、《茶经·九之略》中主要描述在不同的时间、地点、条件下，可以根据特定环境适当省略饮茶步骤。D、《茶经·四之器》中主要描述篮、笼、簋、杵等木制竹制工具。18【判断题】根据《茶经》记录，陆羽精心设计了专用的饮茶器具。我的

6、答案：√19【判断题】陆羽曾写《嘉叶传》来赞美茶叶。我的答案：×20【判断题】中日茶道都是将“和”作为追求的最高境界。我的答案：√第二章习题【单选题】六大茶类基本形成的时期是（C）A、明代B、元代C、清代D、宋代2【单选题】“茶墨俱香”的美谈是来自于大文学家苏轼与哪位的斗茶之事（B）A、欧阳修B、司马光C、黄鲁直D、秦观3【单选题】以下午茶为特色的英式茶风，饮用的茶主要是（C）A、绿茶B、乌龙茶C、红茶D、黑茶4【单选题】茶作为一种药物，正式入编我国首部也是世界第一部国家统一制定的药典是（C）A、《黄帝内经》B、《本草纲目》C、《新修本

7、草》D、《伤寒杂病论》5【单选题】古人所言“文人七件宝”是指（C）A、笔墨纸砚琴棋书B、礼乐射驭书数茶C、琴棋书画诗酒茶D、琴棋书画诗乐茶6【单选题】唐宋时期，茶产品以（B）为主，（）是主流的饮茶方式。A、散茶，冲泡法B、饼茶，煎煮法C、散茶，煎煮法D、饼茶，冲泡法7【单选题】我国第一部诗歌总集《诗经》中“荼”总共出现了几次（）。A、8次B、9次C、10次D、11次8【单选题】“一苦二甜三回味”的“三道茶”是我国哪一个少数民族的饮茶习俗（D）A、傣族B、苗族C、壮族D、白族9【单选题】中国最早以茶为题材的诗赋出自于（A）A、杜育《荈赋》

8、B、卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》C、苏轼《汲江煎茶》D、皎然《饮茶歌诮崔石使君》10【单选题】以下哪本著作标志着中国茶道的出世（A）A、《茶经》B、《大观茶论》C、《新修本草》D、《神农食经》11【单选题】人